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Le Carré D'Alethius

4 Rue Paul Bertois, 07800 Charmes-sur-Rhone, France
+33 4 75 78 30 52
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Accueil
  • Excellent68 %
  • Très bon21 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
4 Rue Paul Bertois, 07800 Charmes-sur-Rhone, France
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110 avis sur 174

Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

La salle est confortable et le service professionnel. La cuisine est très bien exécutée. C'est très bon. Les plats de notre menu étaient des classiques revisités intelligemment mais un peu trop sagement à mon goût. Les vins ĺocaux que nous avons choisis étaient très bons.

Merci Bernard P
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Pour ma première expérience dans un restaurant étoilé c est une total a réussite..du début jusqu'à la fin. Très bon accueil personnel charmant prévenant au petit soin simple malgré le faite que l on soit dans un étoilé .Très belle décoration belle salle très feutré....Plus

Merci yannick s
Avis publié : Il y a 1 semaine

Les repas dégustations spéciaux sont remarquables, d'une grande finesse, d'une grande variété de goûts. Le chef cuisinier a été le second d'Anne-Sophie Pic à Valence, alors ne nous étonnons pas de la qualité de ce qui est servi. Le service est très bien fait avec...Plus

Merci xavierdupas
Avis publié : il y a 2 semaines

très bonne adresse, accueil parfait, belle salle de restaurant, assiettes créatives, les plats sont délicieux et fins; petits mises en bouche servies, pains variés (chataigne) Très gros mangeurs s'abstenir pour une formule entrée, plat, dessert Nous avons trouvé le café un peu trop cher (4.50)...Plus

Merci Christine B
Olivier S, Gérant de Le Carré D'Alethius, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Bonjour Christine B Merci pour votre sincérité. A bientôt Bien à vous

Avis publié : il y a 3 semaines

Soirée en amoureux dans ce restaurant charmant ! Tout était parfait ! L'ambiance est conviviale et chaleureuse, le personnel vraiment très sympa et professionnel ! Quant aux assiettes, elles sont surprenantes, créatives et délicieuses ! Une excellente adresse ! Je recommande le dessert fondant au...Plus

Merci sylvie b
Olivier S, Gérant de Le Carré D'Alethius, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour Sylvie B Merci beaucoup pour ce témoignage! Ce sera avec grand plaisir de vous retrouver cet été et de vous faire profiter de notre très agréable patio! En attendant passez de bonnes fêtes de fin d'année A bientôt

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Menu déjeuner à 50€ + supplément fromage + apéritif et 2 verres de vin= 77€ par tête... Pas de souci mais entre : terrine de foie gras : heureusement que le poivre est excellent car le foie gras est sans saveur. Plat: dos de cabillaud...Plus

Merci S26LG
Avis publié : 16 octobre 2017

Nous avons déjeunons ce weekend. Très belle décoration sobre, moderne et intimiste. Les plats sont succulents avec beaucoup de saveur. Le personnel accueillant et aux petits soins. Excellente adresse.

Merci CATHY B
olivier s, Gérant de Le Carré D'Alethius, a répondu à cet avisA répondu 18 octobre 2017

Bonjour Cathy B Merci beaucoup pour ce témoignage! A très bientôt Bien cordialement

Avis publié : 6 octobre 2017

Le parcours du chef et les différentes lectures insitent a s'arrêter dans ce restaurant dans cette belle région viticole. À la lecture des propositions on a du mal à identifier le modernisme et la créativité. Les deux entrées, le marbré de foie gras excellent avec...Plus

Merci Hedoniste48
Avis publié : 5 octobre 2017

Voici enfin un établissement qui offre de nombreuses qualités dont la principale est le savoir faire en cuisine d' Olivier Samin qui est un chef créatif. Il a un véritable talent pour transformer le moindre produit . Chaque soir, nous dégustions des plats dont le...Plus

1  Merci Francine S
olivier s, Gérant de Le Carré D'Alethius, a répondu à cet avisA répondu 9 octobre 2017

Bonjour Francine S, Que dire à part un grand MERCI pour votre témoignage!...Nous sommes très heureux de lire vos éloges et vous en sommes reconnaissants. Merci encore pour votre sincérité. A bientôt Très cordialement

Avis publié : 4 octobre 2017

Dîner avec nos enfants et petits-enfants à 9 pour célébrer nos 50 ans de mariage. Décor sobre mais de classe, accueil parfait, nous nous sommes fait un vrai grand plaisir avec ce menu digne d'un grand gastronomique (il y a une étoile tout de même,...Plus

Merci Renaud B
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
28 $US - 115 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 4 Rue Paul Bertois, 07800 Charmes-sur-Rhone, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne-Rhône-Alpes  >  Ardèche  >  Charmes-sur-Rhone
  • Numéro de téléphone : +33 4 75 78 30 52
  • E-mail
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