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Réservations, Salle privée, Places assises, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Accepte les cartes bancaires, Service de table
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Installé par Olivier Arlot sur les quais de la Loire, L'Atelier joue la modernité sur les deux tableaux : dans le décor et dans l'assiette. Des créatio...
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Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Des plats sans surprise ni recherche de saveur, contrairement à ce que pourrait laisser penser ce type de restaurant. Un service franchement moyen (ni pain ni eau sur la table au moment où les plats sont servis et il a fallu redemander après dix minutes...d'attente, aucune connaissance des serveurs en vin alors que la carte est plutôt complète, trente minutes d'attente pour le dessert qui n'avait pourtant rien d'exceptionnel en terme de conception). Un rapport qualité prix décevant. On peut manger bien mieux dans une ambiance plus raffinée dans de nombreux restaurants de Tours, pour le même prix, voire pour moins cher. Le nom d'Olivier Arlot ne suffit pas. Loin de là.Plus

Date de la visite : septembre 2022
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Avis écrit le 18 mars 2022

Divin foie gras avec son jus de viande truffé, juste cuisson du foie et quel parfum du jus A la fois moelleux au centre et croquant autour, le coeur de ris de veau est merveilleux, goût rehaussé par les morilles : à se pâmer de...bonheur : quelle longueur en bouche comme un grand vin Les profiteroles au citron confit sont aériennes, légères pour finir en beauté un exquis repasPlus

Date de la visite : mars 2022
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Avis écrit le 13 février 2022 par mobile

Les plats sont très bons ! Des bons produits bien cuisinés. Les assiettes sont raffinées et gouteuses. Rien à redire à ce niveau là, bravo au chef. Cependant, le service n’est pas du tout à la hauteur ! On s’attend à être bien mieux servi...dans un établissement comme celui ci et étant donné la qualité des plats. Service au niveau d’un buffalo grill et encore… Au buffalo, on me remet de l’eau sur la table sans que j’ai à demander. Il y a un trop grand décalage entre la cuisine et la salle et ça gâche l’avis général. Manque de classe, de discrétion, de tenu et des codes de bienséances de base de la part de la serveuse. Après 3-4 min d’attente dans l’entrée, cette serveuse nous accueille en parlant fort, puis ne daigne même pas nous accompagner à notre table et nous l’indique du doigt… Aïe, ça commence mal ! Elle ne connait pas les règles de politesses et de galanteries qui consistent à s’occuper des dames avant les hommes pour la prise de commande, le service du vin et autres. On s’attend à avoir ce genre de prestation dans ce type d’établissement. La suite du repas s’est passé majoritairement avec la petite runneuse qui court partout sans être réellement aidée par les deux autres serveurs en salle qui brassent du vent et pensent plus à ne pas finir trop tard plutôt qu’à bien servir leurs clients. Cependant cette runneuse se démène mais n’est pas chargée de certaines tâches comme la prise de commande et il est très difficile de retrouver l’autre serveuse qui est planquée derrière le bar à faire la plonge (car il ne faut trop trainer après le service). Nous n’avons donc pas pu commander une deuxième bouteilles de vins au moment du plat de résistance (tant pis pour eux). Les cafés sont proposés au milieu du dessert, les desserts sont débarrassés alors que nous sommes encore à table, et j’en passe… Des règles de base qui ne sont pas appliquées et qui rendent la prestation brouillon et peu correcte. M. Arlot doit revoir sa partition et reprendre des serveurs mieux éduqués et mieux formés pour que la soirée soit réussie dans son intégralité. Les bonnes assiettes ne suffisent pas. J’évoquerai aussi rapidement le fait que le serveur nous encaissant nous fait une comédie pour ne pas toucher les tickets de CB alors qu’il touche nos couverts, assiettes toute la soirée… Logique comme garçon !? Je n’y retournerai donc pas et retournerai à l’acalmie où je n’ai jamais été déçu et où les plats sont de la même qualité.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 24 octobre 2021 par mobile

Nous avons passé un délicieux moment dans un cadre très agréable. Petite salle de tables de 2 parfaite. Le menu est très bien . Un petit bémol toutefois. Je voulais prendre la suggestion du chef, des noix de St Jacques, mais il y avait un...supplément de 6 euros . Pour la lotte supplément de 5 euros .... je n aime pas du tout le principe de mettre des plats au menu avec suppléments. Soit ils font un autre menu plus cher , soit ils le mettent au même tarif . Mais à part ça, nous sommes très satisfaits et l accueil est excellent.Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 10 octobre 2021

gros problème avec les vins pas le rosé qui se trouve sur la carte un autre et servi chaud .nous voulions un bourgueil 2019 a 29 € .et la le sommelier nous propose et nous force a prendre un autre vin rouge en carafe .en...valeur équitable .résulta a la fin un gamay de 2014 .pas terrible (trop vieux) et le prix a 42 € .pour le reste quelques réglage a faire pour le service .Pour les plats ras .très bon .Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 24 juillet 2021

Plats tout en finesse tant en saveur et en présentation. Pour le service et le conseil, le personnel est plus qu'à la hauteur et trés aimable.

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 6 juillet 2021 par mobile

Accueil et service sympathiques Grande salle très bruyante Portions inégales, cuisine sans saveur et desserts quelconques Vin au verre 15€ Rapport qualité prix excessif Restaurant surcoté Pas de QR code ni de cahier de rappel à renseigner …..

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 27 juin 2021

Très pratique, la vente à emporter a permis de déguster un excellent repas, à domicile. Très bien préparé, et objet d’explications précises du chef, les repas ont conservé leur saveurs mais également leur cuisson parfaite. De plus, chaque barquette supportait les explications nécessaires au réchauffage....Très pratique, délicieux , a refaire ! MerciPlus

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 26 juin 2021

cadre très agréable , calme, service pro et plats excellents , mets bien travaillés , de bonnes saveurs .

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 20 juin 2021

Atmosphére agréable ,chic ,service de qualité. Verre de vin à 15€ sans être prévenu par le sommelier.Pas bien Plat pricipal bien préparé Bar + Petits pois sans aucun assaisonement ,c'était FADE . Dessert correct juste ce qu'il faut . Dommage !

Date de la visite : juin 2021
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943veroniquet
25 novembre 2018|
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Réponse de papayetcie | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour. Je ne peux pas vous répondre. Il faut que vous appeliez le restaurant
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Jean D
31 octobre 2018|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de papayetcie | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour. Je ne sais pas et comme dit précédemment, le mieux serait que vous appeliez directement le restaurant
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L'ATELIER OLIVIER ARLOT, Saint-Cyr-sur-Loire - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - Tripadvisor

Questions fréquentes sur L'atelier Olivier Arlot

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