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On The Rocks

Nº 1 sur 17 Restaurants à Saint-Jean
Certificat d'Excellence
€€€€
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St Jean | Hôtel Eden Rock - St Barths, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
+590 590 29-7999
Site Web
Aujourd'hui
19:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
dim. - sam. 19:00 - 22:00
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396 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
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Trié par : français
2 avis
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

La finesse et la recherche des saveurs sont au rendez-vous de ce lieu exceptionnel et font de ce restaurant une table de haute gastronomie ( ...qui mériterait 1 étoile au guide Michelin ! ) Une cuisine inventive et raffinée, légère et savoureuse, une décoration chic, un bar magnifique, une table donnant sur la baie de St Jean illuminée ... Un... Plus 

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Merci Beatrice H
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Chère Beatrice H, Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un merveilleux moment au On The Rocks et nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur TripAdvisor. Le cadre féerique qu'offre l'Eden Rock - St Barths pousse nos équipes à atteindre la perfection afin de vous faire vivre une expérience mémorable et nous sommes... Plus 

Portimao, Portugal
Auteur de niveau
81 avis
57 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Endroit magique à découvrir Spécialité cocktails et Alcools dans un cadre merveilleux sur un rocher surplombant la mer Un personnel très accueillant et professionnel Pour le budget pas de surprise. Élevé mais on comprend pourquoi À découvrir absolument avant de quitter l île

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Merci Pierre S
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Cher Pierre S, Notre équipe a été ravie de lire votre élogieux commentaire sur TripAdvisor ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les créations originales de nos barmans. Notre équipe est toujours prête à faire son maximum pour vous faire passer une magnifique soirée et est ravie d’avoir réalisé un « sans faute ». Nous avons tous hâte de... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
17 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

Une décoration soignée, un service remarquable, sans compter le cadre, enchanteur, dès le soleil couchant. Une cuisine maîtrisée, fraiche, aux saveurs épicées et équilibrées; rien ne semble altérer ce haut lieu de la gastronomie locale, si ce n'est le cris des mouettes alterné par les douces notes de Jazz... (réservation recommandée)

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Merci france-world
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Vos compliments nous enchantent et nous ravissent. Si l'emplacement de l’On The Rocks est paradisiaque nos équipes cherchent tous les jours à atteindre la perfection afin de faire vivre une expérience mémorable à nos hôtes. C'est donc toujours un ravissement de lire que nous avons accompli notre mission! Merci d’avoir partagé vos commentaires, se fut un réel plaisir de vous... Plus 

1 avis
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Une soirée inoubliable, tant pour la qualité des plats que pour la gentillesse du personnel et plus particulièrement Camille qui a été aux petits soins pour nous. Nous avons littéralement craqué pour le risotto au champagne et aux truffes. Le dessert au chocolat était également une merveille. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée dans un cadre extraordinaire.

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Merci Fafou78
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Chère Sylv...M, C’est toujours un plaisir de lire des commentaires comme le vôtre. Nous sommes ravis d’apprendre que notre service, et les entrées et les desserts vous aient plu et plus particulièrement, le Risotto au Champagne et aux Truffes et notre fameux Chocolat des Caraïbes! Nous sommes ravis que vous ayez également pu vivre l'expérience de la vue panoramique de... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
17 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 semaines par mobile

J'ai emmené mon ami dîner pour son anniversaire et nous n avons passé une soirée formidable . Petit cocktail pour commencer, servi dans La fameuse "corne". Le barman se déplace avec un meuble à cocktails et vous fait La préparation devant vous ! Ils étaient excellents. Pour le dîner, nous avions pris le menu dégustation avec accord mets et vins.... Plus 

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Merci maudf
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Chère Maudf, Notre équipe a été ravie de lire votre élogieux commentaire sur TripAdvisor ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les créations originales de nos barmans ainsi que notre cuisine inventive. Notre équipe est toujours prête à se plier en quatre pour vous faire passer une magnifique soirée et est ravie d’avoir réalisé un « sans faute ».... Plus 

Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis écrit le 13 janvier 2017

Cadre exceptionnel, cuisine raffinée, équilibrée et de belle qualité. Service irréprochable!! Très bien situé!! Un vrai moment de détente et de plaisir, nous recommandons vivement.

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1 Merci Vanessa A
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Chère Vanessa A, Nous vous remercions d’avoir pris de temps de partager vos impressions concernant notre restaurant On The Rocks! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre unique qu’offre l’Eden Rock – St Barths ainsi que la qualité de service. Notre équipe cherche constamment à atteindre la perfection afin de vous faire vivre un merveilleux moment. Nous espérons... Plus 

Laval, France
Auteur de niveau
109 avis
73 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 23 décembre 2016 par mobile

Le restaurant de Saint Barth, certes ç est cher, certes ç est luxueux mais on n à pas tous les jours 20 ans ... alors un peu de folie pour profiter d un endroit d exception. De bons poissons, un accueil parfait bref une belle soirée .

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Merci Damien D
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Cher Damien D, C’est avec joie que nous découvrons votre élogieux commentaire sur notre restaurant On The Rocks. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre unique qu’offre l’Eden Rock – St Barths ainsi que la qualité de service pour vos 20 ans! Toutes nos équipes ont à cœur de se dépasser chaque jour pour que ce moment partagé... Plus 

Auteur de niveau
30 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 30 novembre 2016

un cadre qui laisse rêveur, un emplacement a couper le souffle, une cuisine très bonne même si ce jour la, j'etait a coté d'un américain qui, au vu de se flatulences avait du manger un bon Chili le midi !!! ça les faisait marrer c'est le principal !!

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Merci Joyeuxblaireau
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Cher Joyeuxblaireau, Vos compliments nous enchantent et nous ravissent. Si l'emplacement du On The Rocks est paradisiaque nos équipes cherchent tous les jours à atteindre la perfection afin de faire vivre une expérience mémorable à nos hôtes. Nous sommes ravis de lire que nous avons accompli notre mission! Merci d’avoir partagé vos commentaires, se fut un réel plaisir de vous... Plus 

Nice, France
Auteur de niveau
61 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 3 novembre 2016

En venant manger au "On the Rocks" vous vois évadez pendant 2 belles heures. Déjà par la vue, ensuite par le service et aussi par la cuisine qui est très bonne. Un pur moment de plaisir.

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Merci Romain W
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Cher Romain W, De nouveau merci pour avoir pris le temps de partager votre expérience sur TripAdvisor. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié le cadre unique de notre restaurant On the Rock, perché entre ciel et mer, et la qualité de notre service. En espérant avoir de vos nouvelles très bientôt. Sincèrement, Fabrice Moizan Directeur Général Eden... Plus 

2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis écrit le 12 octobre 2016

Ce n'est plus à présenter mais un lieu vraiment magique, passage obligatoire sur Saint Barth. Tout y est, authenticité, cadre et surtout un savoir faire. Pour moi le spot de Saint Barth.

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1 Merci yannick j
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avis

Cher Yannick J, Quel plaisir de lire votre élogieux commentaire ! Notre Chef Exécutif Eric Desbordes est ravi de vous avoir séduit par sa délicieuse cuisine. Il ne cesse de laisser aller créativité et sa passion afin de vous concocter des mets raffinés riche en saveurs. Toute l’équipe du On The Rocks espère sincèrement avoir l’immense plaisir de vous accueillir... Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Fruits de mer & Poisson, Européenne, Fusion, Brasserie gastronomique
Repas
Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations
Conseillé pour
Cuisine locale, Panorama, Réunions d'affaires, Café-concert, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
19:00 - 22:00
lundi
19:00 - 22:00
mardi
19:00 - 22:00
mercredi
19:00 - 22:00
jeudi
19:00 - 22:00
vendredi
19:00 - 22:00
samedi
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : St Jean | Hôtel Eden Rock - St Barths, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
  • Lieu : Les Caraïbes  >  Saint-Barthélemy  >  Saint-Jean
  • Numéro de téléphone : +590 590 29-7999
Description
Perché sur le rocher de L'Eden Rock, le restaurant On The Rocks accueille ses hôtes dans un cadre original et emblématique de St Barthélemy. La cuisine inventive, internationale et élégante du Chef Jean-Georges et de son Chef Exécutif Eric Desbordes, en fait l'une des plus belles tables de l'île dans une ambiance simplement raffinée.

A partir de 18h c’est aussi l’endroit idéal pour déguster de délicieux cocktails.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de On The Rocks et de précédents clients.
3 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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