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On The Rocks

St Jean | Hôtel Eden Rock - St Barths, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
+590 590 29-7999
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  • Moyen12 %
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Fermé
Non-stop
CUISINES
Française, Fruits de mer & Poisson, Européenne, Fusion, Brasserie gastronomique, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
St Jean | Hôtel Eden Rock - St Barths, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
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1120 avis sur 210

Avis publié: 25 janvier 2017 par mobile

Une soirée inoubliable, tant pour la qualité des plats que pour la gentillesse du personnel et plus particulièrement Camille qui a été aux petits soins pour nous. Nous avons littéralement craqué pour le risotto au champagne et aux truffes. Le dessert au chocolat était également...Plus

Merci Fafou78
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 26 janvier 2017

Chère Sylv...M, C’est toujours un plaisir de lire des commentaires comme le vôtre. Nous sommes ravis d’apprendre que notre service, et les entrées et les desserts vous aient plu et plus particulièrement, le Risotto au Champagne et aux Truffes et notre fameux Chocolat des Caraïbes!...Plus

Avis publié: 20 janvier 2017 par mobile

J'ai emmené mon ami dîner pour son anniversaire et nous n avons passé une soirée formidable . Petit cocktail pour commencer, servi dans La fameuse "corne". Le barman se déplace avec un meuble à cocktails et vous fait La préparation devant vous ! Ils étaient...Plus

Merci maudf
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 26 janvier 2017

Chère Maudf, Notre équipe a été ravie de lire votre élogieux commentaire sur TripAdvisor ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les créations originales de nos barmans ainsi que notre cuisine inventive. Notre équipe est toujours prête à se plier en quatre pour vous...Plus

Avis publié: 13 janvier 2017

Cadre exceptionnel, cuisine raffinée, équilibrée et de belle qualité. Service irréprochable!! Très bien situé!! Un vrai moment de détente et de plaisir, nous recommandons vivement.Plus

1  Merci Vanessa A
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 26 janvier 2017

Chère Vanessa A, Nous vous remercions d’avoir pris de temps de partager vos impressions concernant notre restaurant On The Rocks! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre unique qu’offre l’Eden Rock – St Barths ainsi que la qualité de service. Notre équipe cherche...Plus

Avis publié: 23 décembre 2016 par mobile

Le restaurant de Saint Barth, certes ç est cher, certes ç est luxueux mais on n à pas tous les jours 20 ans ... alors un peu de folie pour profiter d un endroit d exception. De bons poissons, un accueil parfait bref une belle...Plus

Merci Damien D
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 11 janvier 2017

Cher Damien D, C’est avec joie que nous découvrons votre élogieux commentaire sur notre restaurant On The Rocks. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre unique qu’offre l’Eden Rock – St Barths ainsi que la qualité de service pour vos 20 ans! Toutes...Plus

Avis publié: 30 novembre 2016

un cadre qui laisse rêveur, un emplacement a couper le souffle, une cuisine très bonne même si ce jour la, j'etait a coté d'un américain qui, au vu de se flatulences avait du manger un bon Chili le midi !!! ça les faisait marrer c'est...Plus

Merci Joyeuxblaireau
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 3 décembre 2016

Cher Joyeuxblaireau, Vos compliments nous enchantent et nous ravissent. Si l'emplacement du On The Rocks est paradisiaque nos équipes cherchent tous les jours à atteindre la perfection afin de faire vivre une expérience mémorable à nos hôtes. Nous sommes ravis de lire que nous avons...Plus

Avis publié: 3 novembre 2016

En venant manger au "On the Rocks" vous vois évadez pendant 2 belles heures. Déjà par la vue, ensuite par le service et aussi par la cuisine qui est très bonne. Un pur moment de plaisir.Plus

Merci Romain W
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 5 novembre 2016

Cher Romain W, De nouveau merci pour avoir pris le temps de partager votre expérience sur TripAdvisor. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié le cadre unique de notre restaurant On the Rock, perché entre ciel et mer, et la qualité de notre...Plus

Avis publié: 12 octobre 2016

Ce n'est plus à présenter mais un lieu vraiment magique, passage obligatoire sur Saint Barth. Tout y est, authenticité, cadre et surtout un savoir faire. Pour moi le spot de Saint Barth.Plus

1  Merci yannick j
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 5 novembre 2016

Cher Yannick J, Quel plaisir de lire votre élogieux commentaire ! Notre Chef Exécutif Eric Desbordes est ravi de vous avoir séduit par sa délicieuse cuisine. Il ne cesse de laisser aller créativité et sa passion afin de vous concocter des mets raffinés riche en...Plus

Avis publié: 24 septembre 2016

Ce rocher domine toute la baie de Saint Jean qui est sublime et ses deux restaurants : l'un sur le sable blanc et l'autre en haut du rocher sont des lieux incontournables à St Barthélemy ! les soirs de pleine lune , c'est divin !...Plus

1  Merci daniel b
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 5 novembre 2016

Cher Daniel B, Le Chef Eric Desbordes ainsi que toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre commentaire élogieux! Il est vrai qu'il cherche toujours de nouvelles saveurs afin de surprendre les papilles de nos hôtes avec des créations originales pour nos...Plus

Avis publié: 21 août 2016 par mobile

Une très bonne table . De l'amuse bouche aux mignardises , tout était parfait. Un coup de COEUR pour les entrées : L'œuf croustillant & caviar et le velouté d'artichaut foie gras poêlée et émulsion de truffes !!!! Et entre nous : allez aux toilettes...Plus

Merci Nancie C
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 5 novembre 2016

Chère Nancie C, C’est toujours un plaisir de lire des commentaires comme le vôtre. Nous sommes ravis d’apprendre que notre service, et les entrées vont aient plu et plus particulièrement, l'œuf croustillant & caviar et le velouté d'artichaut foie gras poêlée et émulsion de truffes!...Plus

Avis publié: 10 août 2016 par mobile

Cadre et emplacement idyllique; un service impeccable et bien sure les plats incroyable ; les fetuccini avec bolognese de langouste et le black cod juste divins ; nous y avons fêter notre anniversaire de mariage; c est vraiment la meilleure table de l île ;...Plus

Merci Hassan B
Fabrice M, Directeur général de On The Rocks, a répondu à cet avisA répondu 5 novembre 2016

Chers Clients, C’est avec grand plaisir que nous avons lu votre commentaire sur notre page Trip Advisor. Quelle récompense pour nos équipes d’apprendre que le On the Rocks est votre restaurant préféré sur l'île et que nous pouvons vous compter parmi nos clients fidèles. Notre...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Panorama, Café-concert, Cuisine locale, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
19:00 - 22:00
lundi
19:00 - 22:00
mardi
19:00 - 22:00
mercredi
19:00 - 22:00
jeudi
19:00 - 22:00
vendredi
19:00 - 22:00
samedi
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : St Jean | Hôtel Eden Rock - St Barths, Saint-Jean 97133, Saint-Barthélemy
  • Lieu : Les Caraïbes  >  Saint-Barthélemy  >  Saint-Jean
  • Numéro de téléphone : +590 590 29-7999
  • E-mail
Description
Perché sur le rocher de L'Eden Rock, le restaurant On The Rocks accueille ses hôtes dans un cadre original et emblématique de St Barthélemy. La cuisine inventive, internationale et élégante du Chef Jean-Georges et de son Chef Exécutif Eric Desbordes, en fait l'une des plus belles tables de l'île dans une ambiance simplement raffinée. A partir de 18h c’est aussi l’endroit idéal pour déguster de délicieux cocktails.
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