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Le Pressoir

30 bd. de Grand-Case, Grand Case, St. Maarten-St. Martin
+590 590 87-7662
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  • Moyen5 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
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Non-stop
CUISINES
Française, Fruits de mer & Poisson, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
30 bd. de Grand-Case, Grand Case, St. Maarten-St. Martin
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Avis publié : 24 mars 2015

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Avis publié : 9 mars 2015

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Avis publié : 5 mars 2015

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Avis publié : 4 mars 2015

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Avis publié : 26 février 2015

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Avis publié : 25 février 2015

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Avis publié : 20 février 2015

lepressoirsxm, Propriétaire de Le Pressoir, a répondu à cet avisA répondu 27 février 2015

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Avis publié : 18 février 2015

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Avis publié : 15 février 2015

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Avis publié : 9 février 2015

lepressoirsxm, Propriétaire de Le Pressoir, a répondu à cet avisA répondu 27 février 2015
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
12 $US - 86 $US
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Salle privée, Places assises, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Familles avec enfants, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00 - 22:00
lundi
18:00 - 22:00
mardi
18:00 - 22:00
mercredi
18:00 - 22:00
jeudi
18:00 - 22:00
vendredi
18:00 - 22:00
samedi
18:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 30 bd. de Grand-Case, Grand Case, St. Maarten-St. Martin
  • Lieu : Les Caraïbes  >  St. Maarten-St. Martin  >  Saint-Martin  >  Grand Case
  • Numéro de téléphone : +590 590 87-7662
  • E-mail
Description
Originaires de Bretagne en France, Franck & Mélanie Méar sont installés à saint martin depuis 1999. Franck est le chef du restaurant Le Pressoir depuis cette date et ils ont décidés de racheter le restaurant en 2005, « un challenge enrichissant pour eux ».

Challenge réussi car depuis cette date, ce couple de passionnés tient leur restaurant avec leur cœur et leur exigence professionnelle.
Franck a fait ses études en Bretagne puis ses armes dans divers restaurants étoilés parisiens, puis londoniens.
Attirés par la cuisine du monde, il décide de partir travailler chez un croisiériste luxueux « Renaissance cruises » . Il parcourt alors le globe et apprend à mélanger son savoir faire culinaire français avec différentes gastronomies.
Puis il rentre en France et reprend l’affaire familiale pendant quelques années. Depuis son arrivée à saint martin, il s’investie beaucoup dans les associations culinaires et préside depuis 2 ans « friendly chef association ». Il a été médaillé d’argent 3 fois au concours « taste of caribbean ».

Mélanie, sa femme, travaillait dans le tourisme. Passionnée de vins & gastronomie, elle a suivie diverses formations œnologiques.
Élue meilleure hôtesse de l’année par Gault Millau, elle saura vous faire partager ses coups de cœur afin de marier au mieux les mets & vins.

Le Pressoir: une expérience inoubliable.
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