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La Table Fermière

2 Hameau de Villelongue, 11170 Saint-Martin-le-Vieil, Carcassonne, France
+33 4 68 79 34 58
Site Web
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Accueil
  • Excellent86 %
  • Très bon14 %
  • Moyen0 %
  • Médiocre0 %
  • Horrible0 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
ADRESSE
2 Hameau de Villelongue, 11170 Saint-Martin-le-Vieil, Carcassonne, France
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110 avis sur 12

Avis publié : 29 octobre 2018 par mobile

Cuisine raffinée servie dans un cadre accueillant, accueil chaleureux et convivial une table à recommander mérite de faire un détour produits du terroir CHEF TALENTUEUX

Date de la visite : octobre 2018
Merci Joseph T
Avis publié : 19 octobre 2018

Un repas somptueux, servi avec élégance et respect pour les produits locaux utilises. Des amuses bouches aux desserts en passant par les fromages, nous sommes régalé des plats et du vin a un tarif imbattable. Ça vaut n'importe quel détour.

Date de la visite : octobre 2018
1  Merci Serge B
Avis publié : 16 octobre 2018

Je n'en reviens pas encore d'avoir pu goûté à une cuisine aussi raffinée. Une intelligence dans le choix des ingrédients,dans leur provenance (pour la plupart locale) et dans l'équilibre des saveurs. Le chef vient nous expliquer ses plats, la provenance, et si vous le souhaitez...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci olivierfournier77
Avis publié : 3 septembre 2018 par mobile

Soiree entre amis samedi soir. Repas tres bon...tout est fait maison. Les produits sont de qualités Le restaurant est vraiment agréable. Une question/pourquoi si peu de table....sûrement un choix des patrons... En tout cas nous avons apprécié et nous allons revenir!!

Date de la visite : septembre 2018
Merci lola G
Avis publié : 5 août 2018 par mobile

Un des meilleurs restaurants du secteur. Les produits sont de qualité, cuisinés avec passion, le lieu est très agréable ainsi que l accueil et le professionnalisme du chef et de son épouse. Une réservation est nécessaire et à mon avis vous serait ravi de votre...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci mylrey1968
Avis publié : 2 août 2018

Dans un cadre fleurant bon la campagne, un accueil charmant, un service parfait, une cuisine originale aux saveurs délicates, délicieux pain maison. Le menu est concocté selon le marché du jour, donc produits très frais et menu variant chaque jour. Nous étions pourtant nombreux, mais...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci françoise D
Avis publié : 23 juillet 2018

Un tres beau restaurant dans un petit coin de l'Aude. Une cuisine en parfaite harmonie avec ce decor authentique. Du gout dans l'assiete, des associations parfaitement maitrisees, des plats qui sortent presque de la cuisine d'Escoffier revisite par le Chef P Bodin. Felicitation a Fabienne...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci sofia1421
Avis publié : 14 mai 2018 par mobile

Pour déguster un vrai cassoulet, adresse indispensable ! Sur réservation car le cassoulet est préparé la veille, pas de boîte de conserve comme certains restaurants....

Date de la visite : mai 2018
1  Merci 947martialh
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Avis publié : 31 août 2018

La nourriture est préparée et servie comme si vous étiez dans un restaurant étoilé au guide Michelin. Le coût est de 20 EUR pour 2 cours, 30 pour 3 et 50 pour 4. En plus de l'apéritif gratuit qui est un cours en soi. Mais...vous devez être audacieux - le menu est fixe - pas le choix. La nourriture est excellente, donc c'était agréable d'arriver sans aucune idée de ce que nous mangerions. Je comprends qu'ils prépareront une option végétarienne si vous le demandez (probablement à l'avance). La mauvaise carte sur leur site Web montre le restaurant juste à côté de la D 6113, mais vous devez conduire 10 minutes au nord sur la D 4 (à Bram) vers leur nouvel emplacement à Saint-Martin-le-Vieil. GPS N 43 18 '18 "E 2 10' 9" Nous avons réservé pour le déjeuner, et il y avait amplement de place - mais la semaine précédente, ils étaient complets, alors je vous conseille d'appeler à l'avance + 33 4 68 79 34 58. Le vin était également superbe, à tel point que nous sommes même allés au vignoble voisin du château SESQUIERES et avons acheté quelques caisses à emporter. (Indiqué sur la D 8 entre Montolieu et Alzonne) Je pourrais continuer, mais je répète tout ce que Stephanie 6 nt dit ci-dessous. Merci Fabienne et Philippe pour cette expérience fantastique.Plus

Date de la visite : août 2018
Table F, Gérant de La Table Fermière, a répondu à cet avisA répondu le 1 septembre 2018

Plus

Avis publié : 25 juillet 2018

Merveilleux et merveilleux déjeuner à la belle Table Fermière. Les saveurs, la présentation, l'environnement, la convivialité des propriétaires / chef. c'était un repas mémorable. C'est un restaurant très spécial. et merci d'avoir accepté ma demande de plat végétarien et d'être si patient avec mon pauvre...français!Plus

Date de la visite : juillet 2018
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
16 $US - 65 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Accepte les cartes bancaires
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 2 Hameau de Villelongue, 11170 Saint-Martin-le-Vieil, Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Carcassonne  >  Saint-Martin-le-Vieil
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 79 34 58
  • E-mail
Description
PÉRIODES D'OUVERTURE: 01/04 au 01/10 du mercredi midi au dimanche midi. 01/10 au 01/04 du jeudi midi au dimanche midi. FERMETURE ANNUELLE: du 01/11 au 10/11 inclus. Réservations conseillées.
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