Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
La Caleche
Avis
À propos
MICHELIN
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Guide MICHELIN : Bonne cuisine
Cet hôtel particulier du 17e s., au décor coloré, abrite une table généreuse et habile à secouer les saveurs (escargots et grenouilles, crème au raifort ; carré de veau du Haut Forez), avec juste ce qu'il faut de sophistication et d'audace. Cette Calèche augure d'une jolie promenade en gourmandise !
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Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner
PRIX
€€€€
FONCTIONNALITÉS
Chaises hautes disponibles
Places assises
Réservations
Sert de l'alcool
Service de table
Ce restaurant propose-t-il une cuisine européenne ?
4.6
127 avis
Excellent
91
Très bon
26
Moyen
5
Médiocre
4
Horrible
1
William D
1 contribution
juil. 2024 • couples
On a déjeuner en couple
C'était un repas cadeau de Noël
Tout a été très bon
Les quantités paraissent faibles au début mais à la longue ça devient presque dur de finir le repas
Pourtant on est des gros mangeurs
Ce restaurant est pas assez connu pour sa qualité
Dommage
On a découvert un beau lieu où on mange très bien
Rédigé le 27 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Serge L
Fraisses41 contributions
juin 2024 • couples
Un très beau bâtiment, une très belle carte avec des menus tous plus attrayants les uns que les autres.
Une belle présentation des assiettes avec des produits de qualité.
Un service soigné avec présentation de chaque plat.
Nous avons passé un excellent moment.
Rédigé le 23 juin 2024
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Pierre-François
Saint-Étienne441 contributions
juin 2024 • business
Tout fut parfait … cadre magnifique , menu dégustation à 57 euros excellent tant au niveau des saveurs que dans la qualité des plats … service souriant … bref une excellente adresse qui vaut bien des tables étoilées
Je recommande fortement
Rédigé le 5 juin 2024
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Le Coissou
Saint-Étienne43 contributions
mars 2024 • family
Nous avons été un peu déçu, les menus à 38€ et 48€ sont bons mais sans plus. Le service était sympathique mais un peu débordé apparemment. Attention, l'assiette de fromage est bien en supplément...
Rédigé le 6 avril 2024
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Brigyte M
23 contributions
juil. 2023 • couples
Superbe endroit, très bon accueil, très bonne cuisine en quantité, des plats fins et succulents, nous avons choisi un menu gastro et n'avons pas été déçus, belle expérience !
Rédigé le 19 mars 2024
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Jo K
Ambert29 contributions
mars 2024 • family
Un très bon repas pour 38 euros par personne. Les plats arrivent à table avec un timing très correct. Le service est irréprochable. Les quelques surprises sont bienvenus ( le pré dessert notamment) L'endroit est très chaleureux, je recommande et je ne manquerai pas d'y retourner mais un midi pour changer
Rédigé le 5 mars 2024
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Catherine T
France15 contributions
févr. 2024 • family
Repas très bien service impeccable
Seul bémol froid intense dans la salle face à l’escalier d’entrée. Insupportable quand on viens passer un bon moment en famille d’avoir les écharpes et de guetter les serveuses pour s’assurer qu’elle vont fermer la porte.
Rédigé le 26 février 2024
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yurigeo
122 contributions
nov. 2023 • couples
Décor cosy dans une bâtisse du 17ème siècle, acceull poli et aimable.
Repas sans aucune fausse note : présentations très soignées, saveurs en accord avec chaque plat, service discret et efficace .
Rapport qualité prix très correct.
Réputation méritée.
Rédigé le 13 novembre 2023
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Paspoil S
4 contributions
févr. 2023 • couples
Toujours content d'aller y manger, jamais déçu, toujours bien reçu, encore merci pour ce moment délicieux
Rédigé le 30 octobre 2023
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gurvan13
Draguignan104 contributions
sept. 2023 • family
Une cuisine fabuleuse avec de nombreuses petites attentions entre chaque plat, un service discret et efficace. Des plats aux goûts variés et exceptionnels pour nos papilles. Un repas d'anniversaire extraordinaire.
Rédigé le 21 septembre 2023
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Appelou
France245 contributions
août 2023 • couples
Nous avons pris le menu surprise du chef.
Nous avons été étonnés de manger les mêmes plats que les autres convives. En effet, c'est une déclinaison de la carte du restaurant. Nous nous attendions à tout autre chose.
Les premiers plats semblent, foie gras (à noter trop de sucre à cause de l'abricot), le saumon et le rouget s'enchaînent, puis arrive le cabillaud (très belle portion, peu etre trop?) suivi de la viande.
En résumé, il manque à mon sens de cohérence et/ou d'équilibre entre les ingredients dans les assiettes. Les assaisonnements sont perfectibles, les cuissons sont un peu trop poussées (surtout sur les poissons). Les accompagnements/décorations (tuile avec le foie gras, citron séché, tuile de pain, tomate déshydratée) ne sont pas croustillants.
Le service peut être amélioré (les assiettes à pain du mauvais côté, mignardises avant le dessert, des sous assiettes qui ne servent à rien à part à ralentir le débarrassage...)
Dernier bémol, le prix (71 euros) du menu semble un peu excessif, surtout qu'à ce prix il n'y a pas de fromage inclus!
En conclusion, il y a pire, mais il y a aussi bien mieux pour moins cher dans les alentours.
Rédigé le 18 août 2023
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michel r
Auvergne-Rhône-Alpes57 contributions
août 2023 • couples
Parfait : le cadre, le service,la qualité des produits, l'équilibre des saveurs et les cuissons justes. Tout ça dans un menu à 24 euros. Bravo
Rédigé le 10 août 2023
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Emilie N
3 contributions
juil. 2023 • family
Très bon et excellent rapport qualité/prix, en particulier le menu de midi en semaine.
Nous étions a Saint-Bonnet le Chateau le matin avec l’intention de prendre un repas simple avant de partir et avons décidé de tenter La Caleche étant donné le prix du menu de midi (comparable a un restaurant classique, 19€ il me semble).
Peut-être moins connu que d’autres restaurants gastronomiques de niveau comparable de la région mais meilleur que beaucoup de mon point de vu. Une bien meilleure proposition que des restaurants comme Vidal, Lou Pinatou ou La Coulemelle en tout cas… Je regrette seulement de ne pas avoir découvert La Caleche plus tot !
Rédigé le 28 juillet 2023
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Pascal C
Lille7 contributions
juil. 2023 • family
Gastronomie tout en surprise et plaisir
Tout est excellent, fin, agréable : la cuisine, le service, les attentions, l’accueil, l’équipe
Un régal ! Nous reviendrons vite
Rédigé le 15 juillet 2023
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LOL42LNQTF
Saint-Étienne147 contributions
avr. 2022 • family
Un très beau cadre dans un quartier historique, de très belles assiettes avec des recettes délicieuses, des assiettes recherchées et inventives tout en étant dans une gastronomie traditionnelle. Une multitude de petits accompagnements en entrée et en fin de repas. Que des très bons souvenirs.
Un service convivial et de proximité.
Et en plus un rapport qualité prix exceptionnel qui justifie de se déplacer pour découvrir cet établissement.
Rédigé le 13 avril 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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