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Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
38 $US - 126 $US
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Nul doute que Cyrano, croqué avec génie par Edmond Rostand, aurait apprécié cette maison gersoise, jadis relais sur la route de Compostelle, dans leque...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Très bon standing
Avis (605)
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Avis écrit le 19 octobre 2020

Nous avons choisi ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Aucun regret, les plats étaient excellents, le chef et son équipe très professionnels et en même temps très sympathiques. Nous avons pu profiter du menu "décade 2020". Ce fut le top !!! A refaire, même...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Oce3132, Chef de Le Puits Saint Jacques, a répondu à cet avisA répondu le 20 octobre 2020

Bonjour Dilou81, Ce fut un plaisir de vous recevoir et d'échanger avec vous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cet instant chez nous et serons heureux de vous retrouver au Puits Saint Jacques, A très bientôt, William & toute l'équipe

Avis écrit le 21 septembre 2020

Nous avons fêté l'anniversaire des 18 ans de ma fille cadette, avec un menu "dégustation" avec accord des vins. Nous avons passé un excellent moment. Il fallait s'y attendre, tout était parfait. J’ai adoré le « Homard rôti & strates de pommes de terre frites...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 16 septembre 2020

Un sans faute. Nous nous sommes régalés du début à la fin. L’accueille est irréprochable et le service impeccable Un personnel en salle soigné, agréable et à l’écoute. Le menu découverte étais incroyable, tout les plats étais succulent et originaux. Les assaisonnements et les cuissons...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 16 septembre 2020

Rien à redire tant sur la cuisine que le service. Pas obséquieux, plaisanterie mais très professionnel, la jeune sommelière aime partager sa passion. Les accords mets vins sont au top

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 27 août 2020

Repas pour l'anniversaire de ma femme,génial comme d'habitude,menu dégustation parfait,notre jeune sommelière très bien pour l'accord mets vins,elle connait bien son travail et est très sympathique. Continuez comme celà Michel.

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 26 août 2020

2 étoiles au micheli largement méritées cuisine exceptionnelle menu d'un bon rapport qualité prix pour ce type de restaurant . dommage que les à cotés soient très chers , 22 euros la demi flute de champagne charlot sachant que la bouteille est vendue à 29...Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?
Avis écrit le 8 août 2020

Nous avons célébré cette nuit des étoiles entres amis au puit et ce fût un festival d etoiles filantes, de constellations de goût et de comètes gourmandes. 4 Menus gourmands avec l accord met et vin finement choisi qui nous a emmené des corbières au...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 7 août 2020

La formule découverte nous a permis de voyager gustativement et visuellement tout le long du repas. La cuisson du poisson et de la viande est parfaite, leur accompagnement se marie très bien avec ces différents mets, ainsi que le mariage du chaud et du froid....Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 6 août 2020 par mobile

Cuisine créative, bien exécutée. Pas le même effet whaou que la dernière fois, qui remonte à deux ans (surprenant, peut-être il faudra forcer un renouvellement sur certains plats). Le menu est très prometteur avec de belles associations mais tout à été malheureusement gâché par la...Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 5 août 2020 par mobile

Grosse fatigue ce soir dans ce deux étoiles au Michelin: table non calée à notre arrivée, coincée au fond de la terrasse entre une porte et un interrupteur tous deux très moches. Si les plats se sont révélés bons (mais pas au niveau d’un 2...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?6  
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Questions et réponses
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tins d
27 octobre 2020|
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Réponse de Elisabeth E | A publié un avis sur cet établissement |
Je l'ignore appelez directement le restaurant
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galatha2017
22 mars 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de saintsuperyjm | A publié un avis sur cet établissement |
Malheureusement pas
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fran_oiseb898
6 février 2017|
RépondreAfficher 10 réponses
Réponse de WCandelon | Représentant de l'établissement |
Bonjour, le chef est Bernard Bach, pour plus d'informations rendez vous sur notre site internet. Au plaisir de vous accueillir nous restons à votre disposition. Cordialement Bernard Bach et son équipe.
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