Au bout de ce petit chemin vous trouverez cette pépite. La batisse, sa terrasse, son jardin de plantes aromatiques et décoratives combleront vos yeux. Ensuite, à la lecture de la carte et à son énoncé vous commencerez à réaliser que cet écrin improbable ira au...delà des promesses de ce texte. Les produits frais, des producteurs locaux ou des ports voisins préparés par Alex (mais aussi pensés en couple) seront servis à la façon d'une toile de maître gourmande. Certes l'addition pique un peu mais les assiettes le valent. Attention, les menus varient en fonction du marché et des surprises gourmandes peuvent s'ajouter à cette carte déjà heureuse.Plus

À ne pas rater. Rien à redire, du service, cadre jusqu'à la cuisine ! Je vous le conseille ! Merci pour ce bon moment passé ! Je reviendrai encore et encore !!!!

Accueil chaleureux de la patronne , Elodie qui aussitôt entrés nous fait visiter leur four à bois dans lequel cuit depuis 4 H une échine de porc KINTOA, un vrai délice. Lui, Alexis officie en cuisine; tous 2 mettent en avant, les produits locaux avec...leur propre petite herbe du jardin Moment délicieux en terrasse au dîner dans une maison basque qui surplombe une vallée …Vue imprenable…MAGNIFIQUE À NE PAS RATER…Passable obligéPlus

J'avais vu leur passage remarqué dans les carnets de julie. Et bien j'ai bien fait de m'y arrêter. Vous allez passer le plus beau moment de vos vacances. La vue est grandiose, les porcs kintoa sont tout autour de l'auberge, les produits sont kes meilleurs...de la région. J'ai pri un ceviche d'ombrine, ensuite une pluma de porc kintoa carottes, et enfin un chocolat cacahouète de seignosse. J'ai pas de mots pour décrire la qualité des produits et la maîtrise des cuissons. Le porc à le goût du bœuf. Service friendly, efficace, madame connaît très bien ses produits. Prix raisonnable 55 euros. Si vous voulez gravir le mondarrain c'est juste à côté. Je recommande et je leur met une étoile.Plus

Accueil chaleureux cadre splendide . Le cochon kintoa est vraiment au top du top. Dessert chocolat à la fois léger et goûteux. Tres agréable moment....

Cuisine inventive à partir de produits locaux , parfois cher (pigeonneau à 35 €). Service très long, car l'équipe n'est composée que de 3 personnes pour la cuisine et la salle. Très belle vue. Terrasse insuffisamment éclairée, on ne voit plus le contenu de l'assiette...une fois la nuit tombée.Plus

Cadre superbe avec vue sur les montagnes basques et le village d’ITXASSOU...Les cochons KINTOA se promènent autour du restaurant.... Accueil affable, cuisine raffinée, originale, goûteuse...Plants d’aromates dans le jardinet, contre le restaurant .Un moment de bonheur gustatif...... nous y reviendrons encore !.....