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Horaires
dim
12:00-14:00
mar
12:00-14:00
mer
12:00-14:00
jeu
12:00-14:0019:30-20:30
ven
12:00-14:0019:30-20:30
sam
12:00-14:0019:30-20:30
MICHELIN
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
38,00 €-90,00 €
CUISINES
Française, Traiteur, Moderne, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Le point de vue du Guide MICHELIN
Au sein de ce restaurant ouvert en 1984, la famille Vidal régale ses hôtes avec un répertoire gourmand qui joue la tradition intelligente : des plats g...
Lire plus sur Guide MICHELINBib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Cet endroit est-il un traiteur ?
4.5
276 avis
Excellent
184
Très bon
55
Moyen
25
Médiocre
13
Horrible
0
ludovic g
1 contribution
sept. 2024 • family
tout simplement délicieux avec un très bon acceuil.
noys avons mris ke menu des sucs à 5 plats: cela vaut chaque euro de l'addition !
à faire et refaire.
Rédigé le 13 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
vidocq06
Opio71 contributions
sept. 2024 • couples
De très belles saveurs dans l assiette et beaucoup de raffinement dans la présentation des plats. Belle maîtrise des herbes en gelée, en poudre ou sorbet ! Bien sûr l incontournable pâte en croûte d Aurélien, mais aussi la purée aux cèpes, coup de chapeau pour le pré dessert sorbet basilic sur gelée citron vert et pomme verte. Nous nous sommes régalés
Rédigé le 8 septembre 2024
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Patrice F
1 contribution
sept. 2024 • couples
Cela faisait longtemps que nous souhaitions découvrir le restaurant Vidal, cela fut fait en ce début septembre et nous en sommes sortis ravis et rassasier.
Le restaurant est situé sur la place du marché de St Julien Chapteuil qui est un très joli village à découvrir, après le déjeuner.
L’accueil est le service sont parfaits, la salle est joliment décorée de façon moderne.
Nous avons apprécié la cuisine raffinée et savoureuse d’Aurélien, ainsi que les desserts.
Le rapport qualité prix est très bon vu la qualité des produits du terroir et le travail en cuisine.
Nous recommandons vivement cet établissement !
Rédigé le 7 septembre 2024
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Christel S
Saint-Étienne82 contributions
sept. 2024 • couples
Personnel attentionné et repas excellent. Présentées comme un tableau de maître, les assiettes sont magnifiques. Chaque bouchée apporte son lot de surprises gustativement. La cuisine à ce niveau c'est un peu pour moi, et j'y reviens, comme un tableau de maître, je n'y connais pas grand chose (le repas était un cadeau). C'est purement de l'art... J'ai simplement trouvé la lotte un peu sèche, c'est le seul reproche qui rompt l'harmonie globale.
Rédigé le 5 septembre 2024
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cedric c
Saint-Étienne10 contributions
août 2024 • couples
C est toujours un plaisir de venir manger dans cet endroit . Que ce soit du côté du bistrot ou du côté du gastro . On adore et on reviendra avec plaisir
Rédigé le 27 août 2024
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43120
Aurec-sur-Loire13 contributions
août 2024 • couples
le service et les plats étaient moyens.
la lotte sèche et le poulet pas assez cuit
la serveuse nous a proposé "l'apéro"
heureusement le dessert et le pré-dessert étaient délicieux
Rédigé le 26 août 2024
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Jema07
Satillieu24 contributions
août 2024 • friends
Premier passage sans ce restaurant mais ..... ce ne sera pas le dernier ! 👍
Nous sommes repartis enchantés .
Tout était excellent et le chef est extrêmement sympathique
Rédigé le 23 août 2024
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François M
3 contributions
août 2024 • friends
L'endroit est parfait pour un déjeuner tranquille entre amis.
La cuisine est recherchée. La plupart du temps elle est juste, mais d'autrefois elle est approximative.
Rédigé le 23 août 2024
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ChanGuig
Vernaison2 contributions
août 2024 • couples
Toujours aussi magnifique ! Nous nous régalons à chaque venue. Mention spéciale à Aurélie pour sa pavlova à la pêche, un délice !
Rédigé le 22 août 2024
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Bonbonduvernay
Lyon372 contributions
août 2024 • friends
J’ai eu le plaisir de dégusté le menu d'exception en 9 temps durant lequel j'ai découvert des saveurs, des harmonies de goûts très bien maîtrisés et équilibrés et parfois totalement inattendus.
Chaque plat est présenté et détaillé par le personnel,
On ne peut que s'incliner devant le talent du chef Aurélien Vidal et de celui de son épouse la cheffe pâtissière Aurélie Vidal.
Je suis reparti avec des étoiles plein les yeux en souhaitant que l’une d’entre elles orne prochainement la façade du restaurant.
Si vous cherchez à vivre une expérience gustative inoubliable vous ne pouvez que réserver chez Aurelie et Aurélien Vidal à St Julien-Chapteuil.
Rédigé le 19 août 2024
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BOURGSEY
Serris147 contributions
août 2024 • couples
Tel un concert avec un chef d’orchestre, tout est fluide…
L’équipe des serveurs travaillent en symbiose avec l’équipe de cuisine…
La soirée se déroule avec un bon tempo…
Je découvre les plats choisis :
- le pâté en croûte du CHEF
- une double préparation de volaille accompagnée de légumes originaux
( plat généreux et gustatif )
- un dessert sur le thème de la fraise
Tout était excellent dans le cadre d’un menu à 43 euros ( budget raisonnable)
Nous reviendrons !
Rédigé le 18 août 2024
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Boozer78
Jouy-en-Josas251 contributions
août 2024 • couples
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant comme chaque année. La soirée a été très agréable. J’ai choisi un menu à 38€ composé d’une entrée, d’un plat et un dessert. L’entrée à base de truite gravlax était juste fabuleuse avec des fruits et légumes fruits. Le plat composé de thonine et d’un bouillon thaï était bon mais très classique. J’ai eu la chance de partager deux desserts; un à base de pêche et l’autre à la fraise. Ce dernier est plus fin et savoureux. Le service est très agréable. Les jeunes sont très sérieux et attentifs aux clients. Nous avons passé un très bon moment.
Rédigé le 18 août 2024
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Gerard P
Lyon1 contribution
août 2024 • friends
Excellent repas.Le pâté croute d'Aurélien est une merveille. La cuisson du poisson est parfaite.Enormément de saveurs. Service impeccable,.
Mes invités étaient enchantés et souhaitent revenir.
Rédigé le 13 août 2024
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Nikiya S
Le Puy-en-Velay21 contributions
août 2024 • family
Excellente cuisine et très bon rapport qualité prix compte tenu de la qualité des produits et de la cuisine.
Nous aimons revenir régulièrement depuis plusieurs années en famille ou entre amis, valeur sûre, jamais déçus.
Et bravo pour la reprise par le fils et sa femme, ils ont su conserver les traditions en apportant leur touche personnelle.
Rédigé le 12 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
gastronome970169
Haute-Normandie9 contributions
août 2024 • couples
C'est très bien Qualite produits présentation goût l'accueil la tranquillité la décoration enfin tout était très bien à mon goût
Excellent rapport qualité prix
Rédigé le 12 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
…
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