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Minami Restaurant

1118 Mainland St, Vancouver, Colombie-Britannique V6B 2T9, Canada
+1 604-685-8080
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent71 %
  • Très bon20 %
  • Moyen7 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Ouvert
11:30 - 23:00Non-stop
CUISINES
Japonaise, Fruits de mer & Poisson, Sushi, Asiatique, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1118 Mainland St, Vancouver, Colombie-Britannique V6B 2T9, Canada
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110 avis sur 94

Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Nous avons adoré Minami, restaurant asiatique pas complètement japonais. Sushis exceptionnels avec une saveur particulière. Ambiance très sympathique

Merci 111Valeria
Avis publié: 23 août 2016

Recommandé par une amie vivant à Vancouver. Pour les amateurs de très bons sushis, sashimi etc... Service parfait: courtois et efficace. Seul point négatif son prix assez élevé mais la qualité a toujours un prix surtout dans une grande métropole.

Merci paulrob01
Avis publié: 2 septembre 2015 par mobile

Le Chef et le chef pâtissière ont changé, mais les plats sont toujours aussi bons, délicats, avec des saveurs inoubliables, un petit changement de carte, desserts compris serait le bienvenu....

Merci alsacien75
Avis publié: 15 août 2015

Situé dans un quartier à la mode et restaurant branché, il faut reconnaître que les mets proposés sont originaux, très bien travaillés et excellents. La palette est bien plus étendue que les éternels sushis, makis et autres. La fraicheur des produits ne fait aucun doute...Plus

Merci PATCO060
Avis publié: 7 août 2015 par mobile

Situé dans le quartier de yaletown, dans une rue où se succèdent des dizaines de restaurants, le quartier bobo de Vancouver. Cadre moderne et raffiné, cuisine ouverte. La spécialité de la maison sont les sushi flambés ( aburi) très bon et très cher 18$ pour...Plus

Merci Karinetahiti
Avis publié: 30 décembre 2014

Comme la winter fruit salad avec kaki, raisin, figues séchées caramelisees, endives, fêta émietté , olives noires déshydratées ...sans bien entendu parler des Sushis fait par le chef Kazuki, Ahuri s'assimiler avec coquilles st Jacques moutarde, le Hamashi avec crème d'avocat et radis, un thon...Plus

1  Merci alsacien75
Avis publié: 26 octobre 2014 par mobile

Excellent restaurant mais rapport qualité prix très négatif, 100$ pour trois assiettes de sushis et trois bières cela est cher payé, même pour une qualité top que l'on reconnaît.

Merci cbornoz
Avis publié: 20 octobre 2014

Ce restaurant Japonais / Fusion est une très belle surprise. Dans un cadre un peu sophistiqué des nuits de Vancouver il vaut le détour. Nous avons pioché dans la carte des "signatures" du lieux et y avons trouvé de belles réalisations autour des classiques du...Plus

1  Merci jpierra
Avis publié: 1 septembre 2014

Le chef Sushi Kazuki et la chef pâtissière font de Minami un excellent restaurant digne à Paris d'un deux étoiles....dans les sushis terminez par le sublime Salmon oshi Sushi. Fondant en bouche , terminé au charbon de bois , avec un goût sucré ... Les...Plus

1  Merci alsacien75
Avis publié: 20 août 2014

Nous ne savions pas vraiment à quoi nous attendre, à part le fait que le restaurent soit réputé. Tous les plats étaient très bien présenté. La qualité de service fait en sorte que la séquence des plats est parfaite. Nous les sushis sont arrivés à...Plus

1  Merci Michel D
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
25 $US - 40 $US
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Télévision, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Discover acceptée
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Romantique, Groupes, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30 - 22:30
lundi
11:30 - 22:30
mardi
11:30 - 22:30
mercredi
11:30 - 22:30
jeudi
11:30 - 22:30
vendredi
11:30 - 23:00
samedi
11:30 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1118 Mainland St, Vancouver, Colombie-Britannique V6B 2T9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Colombie-Britannique  >  Vancouver>  > Yaletown et False Creek North
  • Quartier : Yaletown et False Creek North
  • Numéro de téléphone : +1 604-685-8080
  • E-mail
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