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Backhouse

Réserver une table
mer. 23/01
20:00
2

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2017 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
26 $US - 82 $US
CUISINES
Moderne, Canadienne
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités
Avis (565)
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110 avis sur 140
Avis écrit le 15 septembre 2018

Nous avons choisi la table d’hôte du midi. 4 services: il faut dire que le pain est considéré comme un plat en soi...étrange. Le potage de chou-fleur était excellent. Le plat principal de poulet était bien mais les rigatoni à l’agneau contenait très peu de...Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci dgalip663
Avis écrit le 8 septembre 2018 par mobile

Le meilleur endroit de notre séjour! Original et très personnalisé, de l’accueil au petite boîte de mignardises, tout est fait et présenté avec passion, le staff est investi et faire vivre une belle expérience. Le plus beau secret caché de cette région de restauration «...Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci Sunshine816498
Avis écrit le 1 juillet 2018

Excellents mets et agencement avec vins réussi. Un service attentionné. Une belle décoration. Un bel accueil. Nous recommandons chaudement malgré le prix élevé.

Date de la visite : juin 2018
Merci Guylène B
Avis écrit le 17 octobre 2017

L’idée d’un menu de dégustation avec les vins accompagnés au verre est bonne mais malheureusement mal exécutée. Un plat de tranches de pain ! On se sent cobaye de l’équipe. Attention à l’hygiène car les cuillères sont réutilisées pour dresser des plats différents et se...Plus

Date de la visite : septembre 2017
Merci VVM-VOP
Avis écrit le 17 avril 2017

Le Backhouse propose des menus dégustation. Plusieurs formules sont proposées selon votre appétit et vos préférences, même si la majorité des menus ont un tronc commun. Le chef expérimente. Certains plats sont fantastiques, tels le poulet aux saveurs fumées, exceptionnel. Les entrées sont des bouchées,...Plus

Date de la visite : avril 2017
Merci Sophie B
Avis écrit le 2 avril 2016

Le restaurant était situé juste à côté de mon hôtel et était bien côté. Accueil chaleureux, on m'a expliqué le concept et inviter à m'asseoir au bar. La cuisine est ouverte, on prépare votre plat en face de vous. J'ai commandé un verre de vin...Plus

Date de la visite : mars 2016
Merci domper63
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Avis écrit le 2 septembre 2018 par mobile

Notre deuxième fois à Backhouse et ils continuent à présenter une cuisine délicieuse et inventive. C’est cher mais c’est un bon endroit pour manger.

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 2 septembre 2018 par mobile

Ryan et son équipe ont produit un menu de dégustation délicieux, inventif et divertissant. Assis au bar et expérimenter non seulement la nourriture mais les jeunes chefs qui l'ont préparé sont délicieux. Déjà réservé pour l'année prochaine.

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 29 août 2018 par mobile

Cette année, nous sommes allés déjeuner pour notre anniversaire. Nous nous sommes assis au comptoir que nous aimons pouvoir regarder toutes les actions en face de nous et discuter et plaisanter avec les chefs. Nous avons commencé avec la chaudrée de maïs que le meilleur...que nous ayons jamais eu! Mon mari a essayé le hamburger, ce qui était un régal pour lui car il ne commandait généralement pas de hamburgers. Ils l'ont servi avec du pain grillé de GF sur le côté, alors il a pu faire des morsures de hamburger. L’huile de friteuse n’est pas contaminée avec de la farine alors il a pu avoir les frites, qui étaient délicieuses! J'ai eu la truite «fumée» qui était vraiment de la truite cuite au-dessus du feu de bois. C'était merveilleux.Plus

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 29 août 2018 par mobile

Je ne recommande pas ce restaurant du tout. Ils essaient de vous vendre des vins chers. Je donne l'ambiance et le service des critiques positives, cependant. Je suis parti à me sentir gitane

Date de la visite : août 2018
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