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Vallier Bistro

Nº 242 sur 4 492 Restaurants à Montréal
Certificat d'Excellence
€€
Quartier :
Vieux-Montreal (Old Montreal)
Américaine, Canadienne, Française, Bar, Pub
Carte
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425, Rue McGill, Montréal, Québec H2Y 2H1, Canada
15148422905
Site Web
Aujourd'hui
11:30 - 00:00
Ouvert
Non-stop
Heures :
dim. 10:00 - 22:00
lun. - mar. 11:30 - 22:00
mer. 11:30 - 23:00
jeu. - ven. 11:30 - 00:00
sam. 10:00 - 23:00
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191 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : Français
Ottawa, Canada
Auteur de niveau
83 avis
59 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

L'emplacement et le décor du resto sont incroyables. Le service était bon. Par contre, mon plat (salade césar au poulet) était des plus ordinaire. Je fus incroyablement déçue, surout étant donné le prix.

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Merci Marjo210
Laval, Canada
Auteur de niveau
132 avis
60 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 juillet 2016 par mobile

Très bon bistro, belle ambiance, bon menu tout a l'air délicieux. Macaroni au fromage , pâtés chinois avec version vegé , les ribs, les desserts . Bon service. Ca donne le gout de revenir

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Merci Kaboycan
Blainville, Canada
Auteur de niveau
90 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mai 2016

J'était une habituée du Vallier que j'appréciais grandement, j'anticipais un peu mon retour, comme si je craignais que mes bons souvenirs disparaissent avec l'ancienne déco. Quelle belle surprise, l'endroit est magnifique, le service attentionné et sympathique, le bar est revampé et la sélection est fabuleuse. Seul hic, le menu qui reste à développé. L'offre est timide, la sélection relativement classique,... Plus 

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Merci pragmatique01
Camille D, Responsable des relations clients de Vallier Bistro, a répondu à cet avis

Bonjour pragmatique01, merci d’avoir pris le temps de nous donner votre avis! En effet, notre menu est légèrement réduit, afin que nous puissions bien maîtriser ce que l’on sert, ce qui constitue le plus grand défi de notre ré-ouverture! Par contre, notre offre se bonifie de 2 à 3 plats à toutes les semaines. Par exemple, ce jeudi nous avons... Plus 

Saint Hyacinthe, Canada
Auteur de niveau
21 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 décembre 2015

a chaque fois que j'y vais je prend le pâté chinois au canard confit. Mais j'ai goûté aussi au tartare en entrée et il est délicieux. Le gâteau au fromage est à tomber par terre.

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Merci Chrystiane B
kipawa
Auteur de niveau
116 avis
60 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 120 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 octobre 2015

Nous sommes entrés dans ce restaurant car notre restaurant habituel était bondé. Nous avons immédiatement aimé l’atmosphère et la gentillesse du personnel. Le menu était intéressant mais restreint mais les quatre membres de notre groupe ont trouvé des plats à leur goût. Ma bavette de bœuf sans reproche, la poutine au chorizo de ma femme aussi. Le choix de bière... Plus 

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1 Merci claude b
Alsace
Auteur de niveau
18 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2015

Un dîner (12h), restauration avec un service rapide dans un endroit fréquenté par des cadres et autres employés au temp précieux. Service efficace, repas honnêtes et cadre agréable.

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Merci leclub68
Ste-Agathe-des-Monts
Auteur de niveau
31 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2015

Nous avons bien mangé et nous avons eu un très bon service. Le personnel est courtois et gentil. La bouffe était bonne. J'ai mangé la bavette, j'ai beaucoup aimé les frittes en accompagnement et mon fils a mangé le burger qu'il a trouvé savoureux. C'est de grosse portion, pas réussi à manger un dessert!! J'ai beaucoup aimé l'endroit, style bistro,... Plus 

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Merci JulieR67
Montréal, Canada
Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2015

Nous sommes allés souper samedi soir, avec un coupon acheté sur Vie Urbaine. Nous avons choisi le tartare de saumon en entrée, qui était très bien. Comme plat principal, j'avais choisi les raviolis et mon conjoint, la bavette de boeuf. C'était bon et nous avons aussi été impressionnés par la quantité. Les frites étaient délicieuses. Comme dessert, le pouding chômeur... Plus 

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Merci Nicky450
Montréal, Canada
Auteur de niveau
5 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2015

Arrivé sans réservation. Avons été très bien acceuilli. Menu varié. Le duo de trartare était excellent. Très bon service.

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Merci Robert C
Paris, France
Auteur de niveau
45 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2015

Il s'agit d'un grand restaurant type brasserie, bien situé dans l'entrée du vieux Montréal sans avoir la foule. Le service est excellent: rapide, soigné et attentionné. Par contre, le repas n'était pas à la hauteur. Le tartare de saumon est bien présenté mais peu de goût. Les plats étaient fades: gratin dauphinois sec, légumes type mélange surgelés...Des noms pompeux pour... Plus 

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Merci Romica10

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Prix moyens
12 $US - 24 $US
Cuisine
Américaine, Canadienne, Française, Bar, Pub
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Plats à emporter, Terrasse, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Cuisine locale, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 23:00
jeudi
11:30 - 00:00
vendredi
11:30 - 00:00
samedi
10:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 425, Rue McGill, Montréal, Québec H2Y 2H1, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Montréal>  > Vieux-Montreal (Old Montreal)
  • Quartier : Vieux-Montreal (Old Montreal)
  • Numéro de téléphone : 15148422905
Description
*ATTENTION! Vallier offre maintenant le brunch la fin de semaine!* Depuis avril 2016, Vallier vous propose un nouveau look et un nouveau concept : Bistro montréalais contemporain. Vallier vous offre toujours ses classiques tels que le mac n' cheese & le pâté chinois au canard, mais également plusieurs nouveautés. Vous retrouverez beaucoup d'ingrédients québécois dans nos plats et cocktails, mais également des bières en fût d'ici, tout cela sans prétention. Joignez nous pour le brunch (fin de semaine), dîner ou souper.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Vallier Bistro.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Vieux-Montreal (Old Montreal)

Infos sur les environs
Vieux-Montreal (Old Montreal)
C'est au Vieux-Port, le centre historique de Montréal, que vous découvrirez parmi les plus anciens bâtiments de la ville et ses rues les plus pittoresques. Les musées s'alignent le long des rives du fleuve Saint-Laurent animé de nombreux festivals, de vendeurs ambulants et de sportifs qui viennent s'entraîner. Passez-y un agréable moment lors des chaudes soirées d'été, confortablement installé en terrasse pour admirer de spectaculaires feux d'artifice rivalisant de créativité avec les artistes de rues bien décidés à divertir les foules. Profitez de l'animation de la place Jacques-Cartier, de concerts et de représentations théâtrales modernes, ou dirigez-vous vers les rues Saint Paul et Notre-Dame, plus paisibles, avec leurs galeries d'art et bars à vins à l'ambiance envoûtante. Vous remarquerez peut-être des calèches tirées par des chevaux, chose plutôt habituelle sur les routes de ce quartier où le passé et l'histoire ne sont jamais loin. Montréal regorge de boutiques, crêperies et petits cafés installés au sein d'anciens immeubles de pierre soutenus par des structures en bois et propose une myriade d'activités traditionnelles allant des cours de cuisine authentique à des visites guidées passionnantes qui vous permettront d'en découvrir tous les secrets.