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Chez Boulay-bistro boréal

Nº 17 sur 1 246 Restaurants à Québec (ville)
€€€€, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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  • Excellent69 %
  • Très bon23 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Diner, Française, Canadienne, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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110 avis sur 1 148

Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Beau restaurant situé au coeur de la rue St-Jean dabs le vieux Québec. Belle ambiance et décor rustico-chic. Service efficace, parfois un peu rapide. Le menu regorge de plats préparés avec des produits régionaux. Bon choix de vins, incluant au verre. Beaucoup de vins québécois...Plus

1  Merci Eric B
Avis publié : Il y a 2 jours

Pour une première fois, je suis allé dîner à ce restaurant. L'accueil a été très rapide. On m'a proposé un choix de table. Le service a été rapide et professionnel. Pour le midi, il y a plusieurs choix de table d'hôte. La table d'hôte comprend...Plus

Merci Paul B
Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

J’ai mangé Chez Boulay-bistro boréal le 8 avril 2018 et j’ai été agréablement surpris par la qualité de la nourriture et de l’originalité des plats. Pour ma part, j’ai mangé du confis de canard et c’était délicieux. Le restaurant était bondé. Petit commentaire perso :...Plus

Merci AC_Traveller54
Avis publié : Il y a 1 semaine

Délicieux plats, service courtois, excellents vins. Un endroit où il fait bon relaxer, prendre le temps. De belles découvertes de saveurs boréales propres à nos terroirs!

Merci Nadia M
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Le prix pour tes du midi est raisonnable. Le personnel est gentil et la décoration donne le ton pour les préparations nordique ( boréal). Seul déception, mon excellent plat m'a été servi à peine chaud.et même un peu froid. Mais j'ai tout de même retenu...Plus

1  Merci Sylvain C
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Recommandé par les locaux, nos papilles ont été surprises par la qualité des produits, l’alliance des goûts, et bien sûr une préparation incroyable. Chaque plat a été une dégustation agréable, et les desserts ont royalement fermé dignement la marche. Incontestablement, c’est la tartelette à l’argousier...Plus

Merci Seppela
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous étions 8 adultes fin mai 2018, nous avons tous adoré, la nourriture est excellente et Noémie notre serveuse était géniale; gentille , attentionnée , passionnée (elle nous faisait saliver juste à décrire les plats), les vins qu’elle a conseillés étaient très bon aussi, bref...Plus

Merci vacancylife
Avis publié : il y a 4 semaines

Des plats gastronomiques soignés (entrées et plats principaux) et copieux dans un cadre sympa et pour un prix doux.

Merci Roger S
Avis publié : il y a 4 semaines

C'était notre première visite chez Boulay. Le service était impeccable avec Anna qui était souriante et cocasse. Nous avons prit la planche de fruit de mer comme entrée, joue de boeuf et morue comme plats principaux. Le repas était délectable et le portions plus que...Plus

Merci MarcoPolo010
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons passé une soirée extraordinaire! La nourriture était excellente et notre serveuse (Anna) était super sympathique!

Merci Martine P
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $US - 50 $US
Repas
Dîner, Brunch, Boissons, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accès personnes handicapées, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Groupes, Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • E-mail
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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