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Chez Boulay-bistro boréal

Nº 13 sur 1 222 Restaurants à Québec (ville)}
€€€€, Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Accueil
  • Excellent69 %
  • Très bon23 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Ouvert
11:30 - 22:00Non-stop
CUISINES
Diner, Française, Canadienne, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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Avis (1 925)
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141150 avis sur 1 071

Avis publié : 12 mars 2017 par mobile

Un restaurant qui ne vous décevra pas. La qualité des mets est conforme à la réputation de l'établissement, de qualité. Un service pro et rapide pour le lunch de midi.

Merci NAMUR5100
Avis publié : 9 mars 2017

Bonne table, produits de qualité et goûteux,je recommande. Pas de menu enfants, carte du midi limitée

Merci Marcello L
Avis publié : 5 mars 2017 par mobile

Resto fantastique et personnels attentionnés. Ambiance parfaite avec des plats exquis. Accords mets et vin. Une superbe soirée.

Merci Dominique D
Avis publié : 3 mars 2017

Souper de la Saint-Valentin. Lors de nos passages à Québec nous aimons prendre au moins un repas au bistro. Le personnel est aimable et attentif, l'atmosphère est plaisante et la nourriture est EXCELLENTE ! Cette fois, tartare de saumon, tartare de bison, pavé de cerf....Plus

Merci Jacques Michel C
Avis publié : 2 mars 2017 par mobile

Service attentionné. Plats se démarquent par une recherche d'originalité. Différents plats intéressants pour tous les goûts. Frites divines! Un soucie est porté aux personnes présentant des allergies

Merci ScubaQuebec
Avis publié : 27 février 2017

Saumon fumé, joues de porc , gâteau du chômeur...le tout avec un rosé de Provence bien frais, et pour un prix de 40$/pers. Excellent service et gentillesse à laquelle nous ne sommes plus trop habitué. La restauration est, comme dirait nos amis québécois légèrement dispendieuse...Plus

Merci DJMB2014
Avis publié : 26 février 2017

Très bon repas rien a redire attention aux serveurs , si on s arrete de manger 30 sec , ils pensent qu on a terminé , un peu énervant

Merci Christophe L
Avis publié : 25 février 2017 par mobile

Il y avait longtemps que je n'avais pas rencontré un service aussi efficace et charmant. Les plats sont simples mais absolument parfaitement réalisés avec quelques touches de créativité qui font la différence! Le choix des saveurs est une performance artistique! Allez y absolument. Le meilleur...Plus

Merci Jeh P
Avis publié : 23 février 2017 par mobile

Une excellente table qui nous fait découvrir les meilleurs saveurs au nord du 45 parallèle. Tout ce qui est servi ici viens du nord, et c'est excellent!!

Merci 596guillaumef
Avis publié : 19 février 2017 par mobile

Très bonne cuisine. Excellent choix de vins. Endroit accueillant. Facile d'accès dans un endroit touristique.

Merci Yves C
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $US - 50 $US
Repas
Dîner, Brunch, Boissons, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accès personnes handicapées, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Cuisine locale, Groupes, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • E-mail
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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