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Chez Boulay-bistro boréal

) Nº 11 sur 1 223 Restaurants à Québec (ville) €€€€ , Française,
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
+1 418-380-8166
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Accueil
  • Excellent69 %
  • Très bon23 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Diner, Française, Canadienne, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
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Avis (1 736)
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291300 avis sur 998

Avis publié: 10 février 2016

Avis à tous les touristes, l'investissement en vaut la peine. La cuisine de Chez Boulay reflète nos plus beaux héritages et parmi le meilleur du savoir-faire en cuisine de type "québécoise". Un repas brunch, dîner ou souper saura vous éclairer sur une cuisine méconnue des...Plus

Merci CPQuebec
Avis publié: 9 février 2016

Cela fait plusieurs fois que nous y allons et chaque fois c' est un régal . Bon service également. Nous avons déjà essayé plusieurs plats et chaque fois nous sommes enchantés . Belle cave à vin également

Merci philippe d
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisA répondu 10 février 2016

Merci beaucoup et nous sommes heureux de lire que chacune de vos visites ont été à la hauteur. Merci pour votre fidélité, Sophie

Avis publié: 9 février 2016 par mobile

Un bon restaurant avec un bon choix de plats. Les produits sont très bons et les assiettes copieuses. Les tarifs sont tout à fait correct et il y a un grand choix de vins mais certains sont très chers. En résumé un restaurant à recommander...Plus

Merci Olivier R
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisA répondu 10 février 2016

Merci de nous avoir partagé votre expérience et vos bons mots! Sophie

Avis publié: 9 février 2016 par mobile

Wow wow wow superbe soirée, super services et bouffe extraordinaire!!! J'ai juste hâte de revenir essayer tout le reste du menu. Portions généreuses prix très honnêtes pour cette qualité!!

Merci aniett123
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisA répondu 10 février 2016

Merci pour cet avis des plus excellent! Sophie

Avis publié: 8 février 2016

Superbe soirée chez Boulay pour un 40e anniversaire. Le service fût sans reproche. Délai plus qu'acceptable. Nourriture excellente avec beaucoup de choix. Bonne portion pour les assiettes et coûts très raisonnables. Je vais certainement y retourner! :)

Merci Jenyka
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisA répondu 10 février 2016

Merci pour vos bons mots et de nous avoir choisi pour cet anniversaire! Au plaisir, Sophei

Avis publié: 7 février 2016

Excellent restaurant. Cuisine boréale unique, atmosphère bistro ou si l'on préfère une ambiance plus feutrée et calme on profite du salon arrière avec foyer.

Merci Gaëtan C
Avis publié: 3 février 2016

Expérience des plus agréables. Tous les plats servis étaient bons! Ambiance agréable entres amis! Décor chaleureux et décontracté.

Merci Capocap01
Avis publié: 18 janvier 2016

Logés à l'hôtel, nous allons naturellement dîner dans ce restaurant pour éviter de ressortir et rester au chaud. Manque de chance, restaurant plein, samedi soir oblige ... nous réservons donc pour le dimanche soir. Et nous avons bien fait de retenter le coup. Le concept...Plus

1  Merci Lorenski
Avis publié: 17 janvier 2016

The place to be !!! Cuisine excellente apportée par des serveurs au top; nous avions pris chacun un plat différent et il a été très difficile de faire un classement. Le personnel est très professionnel et compétent.

Merci Brigitte1724
Sophie M, Propriétaire de Chez Boulay-bistro boréal, a répondu à cet avisA répondu 10 février 2016

Merci infiniment pour cette belle critique! Sophie

Avis publié: 15 janvier 2016

Service , ambiance , bouffe excellente je conseille fortement ma place pour le vieux Québec dorénavent !

Merci anniktmc
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Questions et réponses
M D
19 mai 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Sophie M | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, Nous avons été avisé comme quoi vous aviez une question. Ne pas hésitez de nous contacter au besoin. Cordialement, Sophie
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $US - 50 $US
Repas
Dîner, Brunch, Boissons, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Cuisine locale, Groupes, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
11:30 - 22:00
mardi
11:30 - 22:00
mercredi
11:30 - 22:00
jeudi
11:30 - 22:00
vendredi
11:30 - 22:00
samedi
10:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1110 Rue Saint-Jean, Québec (ville), Québec G1R 1S4, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-380-8166
  • E-mail
Description
Parmentier d’oie et de canard confit, pommes de terre aux champignons et sapin baumier, vinaigrette au sirop de merisier, voici ce qui se retrouve au menu du restaurant Chez Boulay – bistro boréal. Ouvert sur la rue Saint-Jean à Québec depuis 2012, le restaurant met en valeur le terroir boréal, c’est-à-dire, les produits des étendues sauvages du nord canadien. Depuis maintenant cinq ans, le bistro connaît une belle popularité grâce à leurs chefs passionnés. Venez à leur rencontre afin de vivre une expérience nordique exceptionnelle. Cinq ans après l’ouverture du bistro boréal Chez Boulay, Arnaud Marchand et son équipe innove et exporte leur talent culinaire dans une nouvelle expérience gastronomique: le Comptoir boréal. Dans ce petit lieu coquet et chaleureux situé en plein cœur de Québec, vous trouverez des pâtisseries, des sandwichs et du prêt-à-emporter mettant en valeur les produits du terroir québécois. Passionnés de cuisine et clients de passage peuvent maintenant se délecter d’une gastronomie hors du commun en formule luncherie.
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