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Restaurant Initiale

Nº 2 sur 1 204 Restaurants à Québec (ville)
Certificat d'Excellence
€€€€
Européenne, Canadienne, Française
Carte
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54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
Site Web
Aujourd'hui
17:30 - 21:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. - ven. 11:30 - 13:30
mar. - sam. 17:30 - 21:00
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499 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Levis, Canada
Auteur de niveau
27 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: hier NOUVEAU par mobile

Accueuil impeccable et courtois. Une ambiance feutrée et douce, la musique n'est pas trop forte. Le service discret mais attentif. Cuisine haut de gamme, recherchée (pour une fois, le poisson est cuit comme il faut et le potage est à la bonne température ). Excellent choix de vins. À essayer sans hésitation. J'y retournerai avec grand plaisir.

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Merci Micaele M
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
123 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 123 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

L'Initiale est un excellent restaurant mais , tout comme d'autres du même calibre, il met de l'avant la complexité et la multiplicité des ingrédients au détriment, finalement, du goût et de l'intensité des saveurs. Bien sûr, c'est beau, c'est bien fait et bien présenté, mais je n'ai pas ressenti la magie, l'émotion qu'on devrait avoir à ce prix. Le menu... Plus 

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Merci randofan
Montpellier, France
Auteur de niveau
43 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

nous y sommes allés pour une soirée familiale, avec deux enfants (11 et 15 ans) notre soirée s'est très bien passée et nous avons passé une excellente soirée, nous avions une grande table en retrait et nous avions choisi le menu des 6i, accompagné de vin vin blanc et rouge, les vins étaient très bons et les plats très gouteux,... Plus 

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Merci irenemtp
Auteur de niveau
19 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Le plus cher aussi 😜, le service était aussi des plus impressionnant de par sa qualité. Je recommande sans hésitation mais il faut prévoir dans le budget 300$ et plus

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Merci Louise G
Montréal, Canada
Auteur de niveau
39 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Une table d'exception, une cuisine mémorable, des goûts exceptionnels. Le service est digne d'une table des rois, avec une attention de tous les instants. Bref, une expérience mémorable!....

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Merci JFortin
Longueuil, Canada
1 avis
5 sur 5 bulles Avis écrit le 3 novembre 2016

Une découverte, un coup de coeur. Tous les sens sont éveillés. Le prix est justifié par l'expérience culinaire, l'ambiance et le service

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Merci raylev978
Nancy, France
Auteur de niveau
50 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 16 octobre 2016 par mobile

L'initiale vous offre une expérience gastronomique de très grande qualité. Une cuisine de produits frais et locaux mis en valeur dans des recettes exceptionnelles. Un tres bon service qui n'est pas encore au niveau de l'excellence qui laisse encore des marges de progrès à ce lieux. Pour ceux qui veulent se faire plaisir.

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1 Merci Atheloren
Montréal, Canada
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 11 octobre 2016

Qu’arrive-t-il lorsqu’une table d’exception allie savoir-faire, accueil impeccable et service précis mais chaleureux? Le restaurant l’Initiale à Québec fait partie de ces établissements et Il en résulte une soirée mémorable! Le ballet bien rôdé entre la cuisine et le personnel en salle est remarquable. N’hésitez pas à demander le service de cette formidable jeune sommelière. Bref, courez-y sans hésiter!

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1 Merci Helene055
Montréal, Canada
Auteur de niveau
6 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 9 octobre 2016

Nous attendions avec impatience le moment de découvrir ce restaurant d'exception et nous n'avons pas été déçues. Aucune fausse note. Des notre arrivée, nous avons été accueillies a la porte par des employés courtois et empressés. A table, Mme Rolande nous a élégamment et chaleureusement reçues. Le fait qu'elle se souvienne de nos noms et de nos échanges de courriel... Plus 

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1 Merci GenerationX1965
Auteur de niveau
33 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 19 septembre 2016

Nous sommes allé souper en famille au mois de mai 2016 et tous est synonyme d'excellence, accueil, service, et cuisine, tous les plats dégustés avait cette délicatesse dans les saveurs et mise en valeurs de chaque ingrédient, bravo à la brigade quel brio dans l'exécution et aux plaisirs d'une prochaine visite.

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1 Merci Jeanpierre M

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    5 sur 5 bulles
    Service
    5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Prix moyens
37 $US - 105 $US
Cuisine
Européenne, Canadienne, Française
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accès personnes handicapées, Bar complet
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
mercredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
jeudi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
vendredi
11:30 - 13:30
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
Description
Un environnement de 40 places, sobre et classique aux teintes harmonieuses, souligne et rehausse cette architecture distinctive qui vous plonge dans une douce et calme atmosphère

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Restaurant Initiale et de précédents clients.
6 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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