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Restaurant Initiale

€€€€Européenne, , Française
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
+1 418-694-1818
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Accueil
  • Excellent87 %
  • Très bon8 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Européenne, Canadienne, Française, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
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1120 avis sur 313

Avis publié : 7 novembre 2017

Situé dans une ancienne banque et à la fois dans un édifice emblématique, ce restaurant mérite un arrêt tant par le choix du menu que par la courtoisie du personnel

1  Merci Coyote007
Avis publié : 26 octobre 2017

Tout est parfait dans ce grand restaurant de Québec : l'accueil, le service aux tables, le décor, l'ambiance et surtout la haute cuisine régionale québécoise.

1  Merci Jaouimet
Avis publié : 22 octobre 2017

tres bon restaurant avec de tres bon et tres beaux petits plats accueil et table exeptionnel il y a de la recherche

1  Merci _lefebvre_dany
Avis publié : 17 octobre 2017

Menu de dégustation du soir très BEAU mais avec quelques petites fausses notes comme la cuisson du foie gras un peu juste, agneau un peu dur, salade avant-dessert un peu fade. Mais c’est de la ‘critique’ à très haut niveau en raison du prix (comptez...Plus

1  Merci VVM-VOP
Avis publié : 2 octobre 2017

J'avais le privilège d'être accompagné par une concierge du Fairmont Château Frontenac et nous avons été reçus avec le tapis rouge par le Chef cuisinier lui-même. Accueil et table tout à fait exceptionnels.

3  Merci Michel Morissette
Avis publié : 2 octobre 2017 par mobile

Expérience épicurienne incroyable, nouvelles saveurs, y’a de la recherche. Ma femme voulait du thé glacé, il n’y en avait pas, alors ils en ont fait, super service, à essayer!

1  Merci 956regisd
Avis publié : 2 octobre 2017

Atmosphère feutrée, service impeccable, des plats sublimes et un véritable régal pour les yeux car les assiettes sont de véritables tableaux...

1  Merci stephanlaroche
Avis publié : 22 septembre 2017 par mobile

Cadre très confortable avec un accueil très prévenant et agréable . La cuisine est extrêmement fine , le chef jouant sur les saveurs originales à partir des meilleurs ingrédients de l’Est du Canada. On se régale tout au long du repas. Une des meilleures adresses...Plus

1  Merci Arcaparis
Avis publié : 15 septembre 2017

Nous avons eu la chance de visiter dernièrement ce grand restaurant de Québec. Un décor agréable, une musique douce pour créer une belle atmosphère. Tout était en place pour passer une belle soirée..L`acceuil et le service sont excellents. Le contact avec la sommelliere fut très...Plus

3  Merci Guy H
Avis publié : 6 septembre 2017 par mobile

L'une de mes meilleures expériences. Acceuil chaleureux, aliments frais, cuisine exquise, service réglé au quart de tour. Recommande sans réserve.

1  Merci Jocelyn B
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Questions et réponses
Annie534231
14 mai 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Restaurant_Initiale | Représentant de l'établissement |
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
87 $US - 127 $US
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accès personnes handicapées, Bar complet, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
mardi
17:30 - 21:00
mercredi
17:30 - 21:00
jeudi
17:30 - 21:00
vendredi
17:30 - 21:00
samedi
17:30 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 54 rue St-Pierre, Québec (ville), Québec G1K 3Z9, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-694-1818
  • E-mail
Description
À 3 minutes du réputé Château Frontenac, en plein cœur du Vieux-Québec, découvrez la fine cuisine de cet établissement, un incontournable de la haute gastronomie, digne des grandes tables du monde. Membre Grand Chef Relais & Chàteaux, 5 diamants CAA/AAA, récipiendaire Gault & Millau et plusieurs autres.
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