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Restaurant La Taniere

Nº 112 sur 1 188 Restaurants à Québec (ville)
Certificat d'Excellence
€€€€
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2115 Rang Saint-Ange, Québec (ville), Québec G2G 0E8, Canada
+1 418-872-4386
Site Web
lundi
Fermé
Heures :
ven. - sam. 05:30 - 20:30
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159 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 janvier 2016

Expérience gastronomique originale, qui sort de l'ordinaire, de goût recherché. Excellent service. La quantité de nourriture est assez conservatrice. Probablement que ça ne vaut pas tout à fait le prix mais comme c'est une expérience comme nul part ailleurs, il faut l'essayer au moins une fois!

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Merci Audrey L
Sherbrooke, Canada
Auteur de niveau
8 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 janvier 2016

Une expérience assez unique avec les multiples services et accord vin. La nourriture était très bonne et le service aussi. Un repas qui durent quelques heures... Le seul point négatif à été la facture finale qui était assez élevé, mais on s'en souvient toujours (de l'expérience...)!

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2 Merci Stevenn123
Québec (ville), Canada
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2016

C'est excessivement dispendieux pour ce que l'on a eu, et pour sûr je ne retournerais pas dans ce restaurant. Nous avons pris le 21 services avec l'accord met et vin en prenant soin de leur mentionné que nous n'étions pas des fervents du vin blanc, et il nous ont quand même imposés plusieurs vin blanc. Aucune flexibilité dans les choix... Plus 

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3 Merci Dcrete2016
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis

Bonjour Dcrete2016, Permettez-moi de vous mentionner que votre avis nous semble peu crédible, voir mensongère. Nous acceptons très bien la critique lorsqu’elle est fait de bonne foi. Or, plusieurs éléments cités dans cet avis nous laissent croire le contraire. Pour ne citer que celle-ci, au bas de cet avis, vous mentionner avoir visité notre restaurant en SEPTEMBRE 2015. C’est plus... Plus 

Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2016 par mobile

Les plus: le site est charmant même si loin du centre-ville, accueil agréable, personnel attentionné et disponible, la plupart des plats servis (ex: omble fumée exquise), accord mets-vins permet de faire de belles découvertes. Les moins: la déco (très années 80-90), le morceau de sac de plastique (emballage sous vide) dans mon assiette (inacceptable surtout dans un resto qui prétend... Plus 

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Merci Charles P
Auteur de niveau
10 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015

Découverte de la cuisine moléculaire!L idéale c est de prendre le 14 services ainsi que les consommations qui sont servis durant les services.Suis arrivée a 16 h et sortis a 22.30h!Un repas ou les cinq sens sont éveillés!Vous ne choisissez pas votre repas ,vous vous laissez transporter par la cuisine du chef!Vous n oublirer jamais ce repas!Environ 200$ par personne... Plus 

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Merci Johanne B
Grand-Mere
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2015

Expérience à vivre ,fine cuisine moléculaire .Menu dégustation à deux, un peu trop de vin si vous êtes conducteur.Prix un peu élevé !

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1 Merci FranceBou
Vezin-le-Coquet, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2015

Merci pour ce délicieux moment passé en famille. Le service et la qualité des mets sont irréprochables, nous reviendrons avec plaisir

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2 Merci Frederic A
Longueuil, Canada
Auteur de niveau
93 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2015

Ma soeur et moi y avons mangé vendredi midi dernier et nous avons été très satifaites. Les entrées étaient excellentes; le plat principal, de la lotte accompagnée de quinoa aux lentilles, était aussi délicieux. Les épices sont toutes de chez nous, cuisine boréale oblige. Le restaurant est de style bistro. Très agréable à midi.

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Merci Helneau
Quebec, Quebec, Canada
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2015
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original

Le meilleur repas que j'ai jamais eu. Cher mais c'est un restaurant de 5 diamants et cela en vaut la peine. Nous avons pris les repas 20 parcours en combinant avec avec du vin ... incroyable. Si vous pouvez vous le permettre, allez-y !

Utile ?
1 Merci CaptPascal
Kevin G, Propriétaire de Restaurant La Taniere, a répondu à cet avis
Google Traduction

Thank you for sharing your experience at our restaurant. It is always a pleasure to read our customer review. Plus 

montreal
Auteur de niveau
48 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2015

Je me suis fiée aux commentaires pour réserver une soirée spéciale dans ce restaurant mais je dois dire que le facteur wow n'a pas été au rendez-vous et que je trouve que la facture a été salée vu le plaisir éprouvé: 90 dollars plus 60 pour le vin pour une série de plats assez réussi dans l'ensemble mais pas tous... Plus 

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5 Merci Montrealflo

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
77 $US - 138 $US
Cuisine
Française
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Réservations
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
vendredi
05:30 - 20:30
samedi
05:30 - 20:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 2115 Rang Saint-Ange, Québec (ville), Québec G2G 0E8, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)
  • Numéro de téléphone : +1 418-872-4386
Description
C'est une cuisine ou se rencontrent le savoir-faire traditionnel et l'innovation contemporaine. On fait appel a tous vos sens afin que l'experience gastronomique soit des plus surprenante et memorable. Le respect et l'inspiration des produits locaux quebecois de qualite permettent de decouvrir une cuisine originale de terroir qui innove tout en introduisant les produits exceptionnels que le monde peut nous offrir. Les toutes nouvelles techniques culinaires s'immiscent au ceour des plats de gibiers qui ont fait notre reputation, mais egalement au sein des plats de la mer et des bouchees gourmandes de la fin. Tout en se soucient de l'impact ecologique des choix de produits offerts, on a developpe differentes formules de menu degustation a multiples services ou vos papilles en auront plein la bouche. Passe maitre dans l'art du souci du detail, une equipe accueillante et professionnelle vous fera vibrer a l'unisson avec le terme gastronomie.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Restaurant La Taniere et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?