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Champlain

Nº 69 sur 1 225 Restaurants à Québec (ville)}
€€€€, Fusion,
1 Rue des Carrieres, Québec (ville), Québec G1R 5J5, Canada
+1 418-692-3861
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Accueil
  • Excellent55 %
  • Très bon22 %
  • Moyen13 %
  • Médiocre8 %
  • Horrible2 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Moderne, Fusion, Canadienne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1 Rue des Carrieres, Québec (ville), Québec G1R 5J5, Canada
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110 avis sur 200

Avis publié : 24 octobre 2017

Acceuil super , repas pas à la hauteur de la cuisine française(venions de France) foie gras servi froid (signalé au Personnel 'un foie trop cuit) Service horrible le serveur se permettant une réflexion lors de la demande de poivre pour le foie gras ' poivrière...Plus

Merci dhmjhm
Avis publié : 23 octobre 2017

belle soirée service attentif et cuisine à la hauteur de l'établissement . Bonne surprise après notre déception concernant la partie hôtelière du Chateau Frontenac.

Merci fleur015
Avis publié : 23 octobre 2017

Comme nous sommes de la region nous avons souvent la chance de manger dans ce superbe établissement logé dans le prestigieux chateau Frontenac. Fier de ses nouvelles renovations, tout le service de la restauration est a jour avec un decor fabuleux, et un personnel très...Plus

Merci Vincent O
Avis publié : 4 octobre 2017 par mobile

Nous avons célébré un mariage dans la salle La Bibliothèque. Cette salle est magnifique avec sa vue sur le fleuve, son éclairage bien dosé, son intimité et son confort. Le service était impeccable avec François; attentionné mais pas trop. Bons vins et bonne bouffe! Merci...Plus

Merci annlet
Avis publié : 1 octobre 2017

Comme pour l'hôtel la pente est glissante. Reste le cadre et l'emplacement mais pour le reste cuisine un peu prétentieuse, bonne sans plus avec des prix "palace" pas justifiés

Merci Christian F
Avis publié : 16 septembre 2017

Quel plaisir de se retrouver dans ce si bel environnement dans la verrière avec vue sur le fleuve. La nourriture est très bonne et la présentation des plats est originale.Tout est bon. La carte blanche à $99.00 est une bonne alternative laissée à la discrétion...Plus

Merci 149jeanclaudep
Avis publié : 10 août 2017

Grande cuisine faite à ce Restaurant , des mets biens montés et bien présentés. Les entrées de canards ou de poisson , les tartares du moment sont excellent . Tout nou surprend et le visuel n'est pas traditionnel, un met comme du poulet est présenté...Plus

Merci Denys D
Avis publié : 28 juillet 2017

restaurant correct noté 13 par rapport à nos standard français cuisine originale bien faite mais n' atteignant pas des sommets cave variée service impeccable très fréquenté en cette saison donc réserver de bonne heure

Merci Philippe W
Avis publié : 16 juillet 2017

Service extraordinaire!!! Demander Mathieu Boucher! Vous ne srez pas deçu! Une experience en soit!!!

Merci Nicolas R
Avis publié : 10 juillet 2017

Haut de gamme , mais magnifique . Cuisine raffinée , accueillie avec champagne . Menu découverte et vins top .

Merci Martine T
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
8 $US - 98 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Buffet
Conseillé pour
Romantique, Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Panorama, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 13:00
18:00 - 21:00
lundi
18:00 - 21:00
mardi
18:00 - 21:00
mercredi
18:00 - 21:00
jeudi
18:00 - 21:00
vendredi
18:00 - 21:00
samedi
18:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1 Rue des Carrieres, Québec (ville), Québec G1R 5J5, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Québec (ville)>  > Downtown Quebec City
  • Quartier : Downtown Quebec City
  • Numéro de téléphone : +1 418-692-3861
  • E-mail
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