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Siboire

Nº 3 sur 278 Restaurants à Sherbrooke
Certificat d'Excellence
Bar, Canadienne, Pub
Carte
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80, rue du Depot, Sherbrooke, Québec J1H 5G1, Canada
(819) 565-3636
Site Web
Aujourd'hui
07:00 - 03:00
Ouvert
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 07:00 - 03:00
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176 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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  • Plus
Trié par : Français
Auteur de niveau
15 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

On y retrouve tous les âges, dans une bonne ambiance. Surtout le week end avec les jeunes étudiants. L'emplacement près du parc et de la gare en fait un parfait spot après une ballade. L'endroit est plutôt joli. Et la bière est tres rafraichissante !

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Merci Jérémy R
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Microbrasserie incontournable à Sherbrooke. Il y a de l'excellente bière, pour tous les goûts (la Quaker Stout, une bière noire, est ma préférée, plusieurs aiment également la Trip d'automne, une rousse amère), et la nourriture également est excellente. Très bien emménagé niveau atmosphère - coin plus tranquille à l'arrière pour les étudiants, diffusion des matchs des Canadiens à l'avant où... Plus 

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Merci Alexandre M
Un membre de TripAdvisor
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

J'aime beaucoup le style de l'endroit, le décors et le cachet. Bonnes bières à déguster, la bleuale est bien réussir pour une sûre ainsi que l'Inspiration pour une IPA.

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Merci Un membre de TripAdvisor
Auteur de niveau
31 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2016

Tres bonne accueil.Tres bon service avec courtoisie et personnel souriant.Tres bon repas et choix multiples.Pizza et pâtes délicieux.Bieres multiples choix et bons goûts.Belle terrasse pour l extérieur.

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Merci Michel T
Sherbrooke, Canada
Auteur de niveau
10 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2016 par mobile

La bière est toujours bonne et les fish and chips sont les meilleurs que j'ai mangé. Le personnel est souriant d'habitude mais j'y suis aller samedi soir et la serveuse n'avait vraiment pas l'air d'aimer son travail... Dommage!

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Merci emiliefl
Sherbrooke, Canada
Auteur de niveau
17 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2016

A chaque fois que je suis allée dîner, j'ai été très satisfaite. Cuisine un brin audacieuse et inventive. Exemple:pizza figue fraîches, bleu et noix vraiment exquise! Cuisine savoureuse, ambiance moderne, service super. J'ai déjà essaye quelques, bières car c'est une microbrasserie, et j'ai apprécié la qualité des descriptions qui traduisent bien le goût.

Utile ?
Merci sylvie b
Sherbrooke, Canada
Auteur de niveau
25 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2016

Sans rien enlever au autre micro de Sherbrooke, je dois dire que la meilleure bière est au Siboire. J'aime particulièrement l'Inspiration. J'aime aussi l'ambiance, le calme et l'emplacement de cette microbrasserie. Station d'autobus à proximité, centre-ville, etc. C'est un place à découvrir par tout le monde. Les Fish and chips sont à déguster et que dire des petites frites...

Utile ?
1 Merci dturcotte75
Auteur de niveau
55 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2016

Sorte d entrepôt à deux étages plus terrasse spécialités locales service efficace et sympathique ( avec certes un FORT accès quebequois)

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Merci Super_Moselle
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
117 avis
74 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2016 par mobile

Une visite chez Siboire de la vieille gare vaut le détour. Nous avons dégusté d'excellents fish and chips, j'ai choisi l'assiette dégustation, morue, aiglefin et saumon, exquis. Un excellent service. Et surtout la bière est bonne. Vaut le détour.

Utile ?
Merci Lyseron
Auteur de niveau
83 avis
70 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2016

Fish N Chip Débilement bon. De plus la place est bien amménagée, le service est excellent le staff connais bien les bieres brassées sur place, bref tout pout etre heureux

Utile ?
1 Merci Jean-Francois L

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Bar, Canadienne, Pub
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Groupes, Petits prix, Café-concert
Horaires d'ouverture
dimanche
07:00 - 03:00
lundi
07:00 - 03:00
mardi
07:00 - 03:00
mercredi
07:00 - 03:00
jeudi
07:00 - 03:00
vendredi
07:00 - 03:00
samedi
07:00 - 03:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 80, rue du Depot, Sherbrooke, Québec J1H 5G1, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  Sherbrooke
  • Numéro de téléphone : (819) 565-3636

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Siboire et de précédents clients.
2 questions
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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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