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Domaine des séquoias

Nº 1 sur 5 Restaurants à Ruy
Certificat d'Excellence
€€€€
Française, Moderne
Carte
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54, Vie de Boussieu, 38300 Ruy, France
+33 4 74 93 78 00
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
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179 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : Français
Besançon, France
Auteur de niveau
13 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: hier NOUVEAU par mobile

Être excellent ne suffit plus pour séduire des clients de plus en plus exigeants donc le chef Jambon a décidé d être original... Il n y a pas de carte ou de menu mais seulement des découvertes. 15,17, 19 découvertes à des prix raisonnables pour la qualité. Car on ne parle ici que de produits frais, de créations belles et... Plus 

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Merci gregos16
Bourgoin-Jallieu, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Un accueil chaleureux et un personnel plein de petites attentions !! Merci Nous avons été ravis de découvrir votre domaine magnifique

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1 Merci Bere38
Heyrieux, France
Auteur de niveau
44 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Cadre classique chic agrémenté d’œuvres modernes. Le menu vous fait découvrir autant d’œuvres gastronomiques qui expriment toute la recherche de l'artiste. Il est tellement agréable et insolite de se laisser guider par le maître. Ne pas avoir à choisir, uniquement le nombre de plats et les boissons, font de ce restaurant un instant unique et de totale détente.

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1 Merci NAT0SUKI
Miribel, France
Auteur de niveau
83 avis
44 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Franchement, très surpris par la qualité et l'originalité ! Pas de plats à choisir, juste le nombre de créations (et donc la formule). C'est déstabilisant, mais vous faites confiance au Chef et vraiment, vous n'êtes pas déçu. Les proportions sont mesurées, mais le nombre de plats vous laisse sans faim ! Chaque création est un vrai travail sur les saveurs,... Plus 

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1 Merci Eric M
L'Isle-d'Abeau , France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

niveau restaurant c'est du pur bonheur pour les papilles, a chaque plats un gout savoureux et différent. personnellement dès que je peu y retourner je n’hésiterais pas.par contre très déçus par l’hôtel, je m'attendait a mieux. je pense que les rénovations n'étais par terminer. mais franchement aller y manger, mes souvenir sont encore intacte si je puis dire. félicitation au... Plus 

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Merci 0Myriam
69
Auteur de niveau
101 avis
73 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

un chef inventif, du gout du gout....Joli lieu, jolie demeure....Excellent service....Jolie salle....Tout parfaitement cuit, le rouget est divin....Bref un regal....Seul point negatif le choix des vins si on prend accord/ mets vins, un peu cheap, un peu bas de gamme et c est vraiment domage....

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Merci Lyonnais1er
Saint-Bonnet-de-Mure, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

5eme dîner aux sequoias pour nous avec un menu 17 créations. Parfait en cuisine comme j'ai pu moi même le signifier au chef Eric Jambon qui innove sans cesse. L'ensemble des plats est une surprise. La proposition des fromages change du plateau traditionnel... Mention spéciale pour la chef pâtissière (tarte sablée aux myrtilles). A noter que le sommelier était au... Plus 

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Merci pierre g
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Une soirée ratée, très décevant. Comment faire 45 minutes de route pour rien. Suite de 19 plats, nous avons attendu 20-25 minutes pratiquement entre chaque plats, pour que certain arrive tiède voir froid. Le fromage arrive nous ne comprenons pas, car nous en sommes seulement à 11 ou 12 plats pour en fait se rendre compte que, qu'une petite bouchée... Plus 

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Merci Typhanie D
Eric J, Propriétaire de Domaine des séquoias, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre avis sur notre maison. Nous sommes très surpris de votre allusion à des 'plats' puisque nous nous faisons une règle lors de la prise de votre commande de ne jamais parler de plat ! Sans doute est-ce un raccourci de votre part car nos menus ne sont constitués que de 'créations'. La seule question... Plus 

Bourgoin-Jallieu, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Une très bonne soirée avec des plats de saison et donc très frais un personnel au petit soins et sympathique Et une formule qui nous a fait découvrir de nouvelles saveurs un dessert aux myrtilles fraîches et son sable excellent

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Merci pjr38

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
Prix moyens
45 $US - 140 $US
Cuisine
Française, Moderne
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Accès personnes handicapées, Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Groupes, Familles avec enfants, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
lundi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 54, Vie de Boussieu, 38300 Ruy, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Isère  >  Ruy
  • Numéro de téléphone : +33 4 74 93 78 00
Description
Ouvert du Mardi soir au Dimanche midi inclus, le restaurant du Domaine des Séquoias vous garantit de vivre une expérience culinaire inoubliable.

Eric JAMBON, Chef étoilé au guide Michelin (2014, 2015 et 2016), élabore selon la disponibilité des produits, des créations aux saveurs originales.

Conditions de réservation :
– Menu identique servi pour l’ensemble des convives de la table
– A partir de 9 personnes le choix du menu sera demandé à la réservation
– Nos menus comportent un grand nombre de saveurs : merci de nous informer de toute allergie

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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