2 ème fois en 10 ans que je viens.
D’abord petite claque : 32 € le premier menu pour un resto très excentré. Tu t’attend à quelque chose d’exceptionnel et au final c’est bon mais rien de fabuleux.
L’établissement est très propre mais nous sommes...la première table arrivée à 11h45 et nos plats chauds sont arrivés à 13h45 !
Le vin rouge au verre est servi glacé !!! Une hérésie !!
L’assiette de charcuterie (du coin) est bonne et classique.
Les cuisses de grenouilles sont bonnes mais les légumes en garniture servis dans des plats étaient froids.
Les noix de st Jacques que j’ai pris pour ma part sont arrivés plutôt quelconques et SANS corail ! Pourquoi ne pas m’avoir donné le meilleur ? Et portion pour lilliputiens. J’ai beau avoir un anneau gastrique, j’en aurai facilement mangé le double.
Le plateau de fromage est bien garni et les fromages de qualité. Le fromage blanc est servi avec une vraie crème fraîche, tout sauf industrielle et c’est un très bon point.
Pour le dessert, rien au chocolat à part de la glace. Ni brownie ni mousse au chocolat, snif.
Les serveuses bien que sympa et prévenantes sont habillées comme n’importe quel client.
Au final, c’est bon mais rien d’exceptionnel. Ce prix de 32€ le premier menu est totalement injustifié pour un resto aussi excentré.
Il y a plein de bonnes adresses sur chambery avec des menus inférieurs à 30€
Et une qualité équivalente soit supérieure.Plus