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Manoir de la Boulaie

Page attribuée
Réserver une table
ven. 22/03
20:00
2

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
67 $US - 168 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

Avis (352)
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110 avis sur 335
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Je ne pouvais espérer mieux pour mon dîner d’annivernaise: cadre sublime, accueil chaleureux, dîner exquis et raffiné. Bravo à toute l’equipe et à Laurent Saudeau qui a su si bien, régaler nos papilles. Quel talent ! Excellente soirée et très bon souvenir.

Date de la visite : mars 2019
Merci brochoirej
Avis publié : il y a 3 semaines

Laurent Saudeau est un humaniste qui cuisine avec amour pour les gens qui aiment les gens ! Il est donc bien normal qu'il reste inaccessible à une petite minorité hargneuse qui lui est foncièrement incompatible. C'est au fond presque rassurant de trouver par ci par...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci Jp C
Avis publié : il y a 3 semaines

Repas excellent, cuisine raffinée et service impeccable dans un joli cadre champêtre ...... dommage que le prix nous empêche d'y aller plus souvent.

Date de la visite : janvier 2019
Merci kinetou
Avis publié : il y a 4 semaines

au delà de l'accueil et du service parfait, chaleureux, présent mais point trop, nous avons savouré chaque bouchée du menu découverte proposé ce jour là. Les oursins magnifiés, l'équilibre des bouchées, les saveurs, textures, l'élégance des assiettes, tout est invitation au voyage et à la...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci lechatbleudemarie
Avis publié : il y a 4 semaines

Superbe découverte ce week-end. Décor moderne dans une maison de caractère Très jolie vaisselle peu commune Repas exceptionnel : une explosion de saveurs au menu « invitation au voyage « ,des mariages d’ingrédients surprenants et délicieux Un service professionnel et à l’écoute du client Nous avons eu...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci Jacques H
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Deuxième voyage culinaire pour nous dans le monde du restaurant étoilé et c'est toujours un plaisir de se laisser porter par des goûts et des textures inconnues. Nous avions pris le menu 4 plats et 2 desserts: entrée aux oursins exceptionnelle, cuisson du pigeonneau juste...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci MelissNoz
Avis écrit le 13 février 2019 par mobile

Je vous conseille d'aller à la découverte de l'univers du chef Laurent saudeau. Il nous fait voyager grâce à ses sélections d'épices et d'agrumes, le tout présenté avec beaucoup de créativité. L'accueil est chaleureux, le service professionnel. Nous avons passé un très bon moment.

Date de la visite : février 2019
1  Merci Sophiedelaforet
Avis écrit le 10 février 2019

Un excellent étoilé, avec un rapport qualité prix unique pour un étoilé. Amuse bouches exceptionnels, plats excellents, services impec. Tous les plats surprennent, avec des épices tellement variés. Le service est dans le bon équilibre entre relationnel et professionnalisme, Accueil très chaleureux et très à...Plus

Date de la visite : janvier 2019
1  Merci brunomar75
Avis écrit le 8 février 2019 par mobile

Un chef agressif, irrespectueux qui ne se remet pas en cause Cauchemar en cuisine je plains ses employés Dommage c’était ma soirée d’anniversaire Le chef me reproche d’être difficile alors qu’il ne proposait en entrée que des produits hyper segmentants Riz de veau, oursin et...Plus

Date de la visite : février 2019
3  Merci 283sandrines
laurent S, Propriétaire de Manoir de la Boulaie, a répondu à cet avisA répondu le 11 février 2019

La spécificité de notre cuisine est de proposer des produits originaux, avec des mariages de saveurs d’ici et d’ailleurs savamment dosées avec une large place aux produits de la mer. C’est ce que viennent chercher nos clients, et c’est pour cette cuisine que le guide...Plus

Avis écrit le 8 février 2019 par mobile

Restaurant qui se targue être 2 étoiles mais n’en mérite absolment aucune. Que des produits segmentant à savoir : riz de veau, oursins, anchois avec de la viande... ma fille n’a rien mangé. Si ce n’etait que ça ... la cuisson de la viande n’a...Plus

Date de la visite : février 2019
1  Merci Margaux S
laurent S, Propriétaire de Manoir de la Boulaie, a répondu à cet avisA répondu le 11 février 2019

La spécificité de notre cuisine est de proposer des produits originaux, avec des mariages de saveurs d’ici et d’ailleurs savamment dosées avec une large place aux produits de la mer. C’est ce que viennent chercher nos clients, et c’est pour cette cuisine que le guide...Plus

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Questions et réponses
Posez une question
emmanuelmunoz
7 mai 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de laurent S | Représentant de l'établissement |
Nous proposons plusieurs menus : - "Retour du marché' soit entrée, plat, fromage ou dessert à 39.50 € (uniquement à déjeuner en semaine sauf les jours fériés). - "Parfums et Saveurs" : menu dégustation en 6 services : 84... Plus
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emmanuelmunoz
7 mai 2015|
Répondre
Réponse de 439audreyl | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour il me semble qu'il y a plusieurs menu mais celui à 145 € pour 9 plats est une vrai merveille !! Surtt pour ce 2 étoiles !
votes
caduy01
19 février 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de laurent S | Représentant de l'établissement |
Le samedi soir et le dimanche midi étant des jours assez demandés, nous vous suggérons de réserver entre 1 et 2 semaines à l'avance selon le nombre de personnes.
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