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Manoir de la Boulaie

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2
jeu. 09/07
20:00

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
78 $US - 180 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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Spirale de spaghetti, langoustine, ris de veau
EUR 55.0
Avis (395)
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Avis publié : Il y a 2 jours

C'était notre 3 ème visites et nous nous sommes à nouveau régalé. Des amuses bouches aux desserts, nous avons savouré des plats extrêmement bien cuisinés avec une vraie recherche dans la présentation des plats. Nous nous permettons de dire encore meilleur car nous avons été...Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Toujours l’excellence!!!!! Que dire de plus de l’accueil à l’assiette, vraiment aucune fausse note. Pour moi c’est la perfection. Et quelle harmonie dans la décoration des plats et les saveurs. La preuve je viens de réserver de nouveau pour fin Juillet.

Date de la visite : juillet 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Quelle expérience ! De la haute gastronomie française ! Tout est impeccable : de la cuisine au service, de la déco à l’ambiance. Bref venez vivre l’expérience du chef Laurent sans hésiter

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 23 mai 2020

Le menu évasion composé de 3 bocaux (entrée, plat, dessert) a bien rempli sa promesse. Des textures et des saveurs parfumées magnifiques ! Nous avons savouré avec beaucoup de plaisir ces belles associations à la maison. Nous y retournerons !

Date de la visite : mai 2020
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Avis écrit le 20 mai 2020

Le confinement a du bon, il amène les talents exceptionnels à s'éloigner de leur zone de confort. Laurent Saudeau franchit l’obstacle avec élégance et créativité. Ces bocaux sont supers : ils pourraient bien durer très au-delà de la période troublée qui a justifié leur apparition....Plus

Date de la visite : mai 2020
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562laurents, Propriétaire de Manoir de la Boulaie, a répondu à cet avisA répondu le 21 mai 2020

Merci beaucoup pour ce retour positif. Nous avons encore des améliorations à apporter ; c'est en cours ! En effet, ce concept de bocaux box à emporter continuera même après la réouverture du restaurant.

Avis écrit le 20 mai 2020

Une cuisine raffinée, pleine de saveurs dans un bocal ! nous avons testé les bocaux de lolo, et nous avons été enchantés ! à découvrir absolument...

Date de la visite : mai 2020
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562laurents, Propriétaire de Manoir de la Boulaie, a répondu à cet avisA répondu le 21 mai 2020

Merci pour votre avis, et oui, c'est un choix ... il nous semble plus sympathique de déguster la cuisine de Laurent SAUDEAU dans un bocal en verre, c'est également une démarche éco-responsable avec des bocaux consignés.

Avis écrit le 6 mars 2020

très bon accueil personnel compétent et aux petits soins très pros. des plats surprenants et des découvertes de saveurs étonnantes nous recommandons cette table

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 28 février 2020 par mobile

Que de travail et de précision pour arriver à servir cette cuisine inventive et parfois déroutante -à tel point qu'il faut des explications, pour les desserts notamment. On voyage beaucoup dans cette valse délicate de mets raffinés. Les influences orientales sont repérables, mais pas seulement,...Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 22 février 2020 par mobile

Un lieu et des plats extraordinaires Une superbe soirée à deux. Merci au chef et à toute son équipe.

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 20 février 2020

Tout était "presque" parfait ! Seul bémol... proposer un apéritif de manière tout à fait naturelle sans en indiquer le prix, lequel représentait par personne environ 30% du prix du menu.....

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?1  
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Questions et réponses
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emmanuelmunoz
7 mai 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de laurent S | Représentant de l'établissement |
Nous proposons plusieurs menus : - "Retour du marché' soit entrée, plat, fromage ou dessert à 39.50 € (uniquement à déjeuner en semaine sauf les jours fériés). - "Parfums et Saveurs" : menu dégustation en 6 services : 84... Plus
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emmanuelmunoz
7 mai 2015|
Répondre
Réponse de 439audreyl | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour il me semble qu'il y a plusieurs menu mais celui à 145 € pour 9 plats est une vrai merveille !! Surtt pour ce 2 étoiles !
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