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Auberge de l'Ady

Nº 1 sur 2 Restaurants à Valady
€€€€, Française
1 Avenue du Pont de Malakoff, 12330 Valady, France
+33 5 65 72 70 24
Site Web
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Accueil
  • Excellent60 %
  • Très bon28 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Moderne, Française
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1 Avenue du Pont de Malakoff, 12330 Valady, France
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110 avis sur 256

Avis publié : hier par mobile

Acceuil chaleureux et professionnel, cadre épuré tout en conservant la chaleur . amuses bouche et mise en bouche sont original et bons,Les plats servis sont bien travaillés et gourmands, les desserts également. Mignardises tres fines Carte des vins fournie avec prix corrects Service agréable et...Plus

Merci serge g
Avis publié : Il y a 2 jours

Nous avons séjourné, deux jours à l'auberge et pris un déjeuner, l'auberge ne servant pas de dîner en semaine hors saison touristique. Notre chambre, parmi les 4 disponibles, se trouvait au 1er niveau jouxtant la petite zone des petits-déjeuners. Il est vrai que l'escalier est...Plus

Merci francis s
Avis publié : Il y a 1 semaine

a l'arrivée le plat d'entrée, je pensais a une grosse blague, on nous sert 2 os de poulet sans viande avec un peu de gras + une cuuillere à soupe de confit d'oignons pour accompagner ces 2 os . ( a moins que cela soit...Plus

3  Merci andre m
Avis publié : il y a 2 semaines

Ce n’est pas le nom du menu c’est mon ressenti après le repas ! L’endroit est agréable, une touche de modernité dans la déco, c’est plutôt confortable. Les plats sont intéressants, il y’a une recherche d’équilibre dans l’assiette, mais parfois les associations de goûts incohérentes....Plus

1  Merci Patanniefrance
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous y sommes allés avec un coffret cadeau wonderbox dîners d exception . Tout était parfait de l apéritif au dessert , cuisine fine et raffinée, saveurs et mélanges très subtils . Seul bémol pour un dîner d exception avoir en viande du jambon de...Plus

1  Merci Tigrou31
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Très satisfaisante et il y a une bonne carte des vins. Lez vins sont raffiné est c'est class. L embience est très feutrés et c'est très bien

Merci eloan p
Avis publié : il y a 3 semaines

très bon repas, cuisine délicate, accord mets - vins efficace, service chaleureux et impeccable ; c'est LA table du vallon de Marcillac .

Merci jean marie D
Avis publié : il y a 4 semaines

Ce restaurant a une bonne réputation dans la région. J’ai voulu le découvrir. Oui, déçue. Repas à 33€. D’abord j’ai trouvé que les mises en bouche n’étaient pas de saison. Nous avons eu une verrine de soupe de fromage et un peu plus tard de...Plus

1  Merci Claudine L
Avis publié : 8 septembre 2018

Repas d'une excellente finesse ... nous ne sommes pas venus comme "Marose34" pour bouffer, mais pour déguster ....Probablement l'avis déguisé d'un concurrent ... Mais en qui nous concerne, nous sommes ravis ... l'amabilité et la qualité était au rendez-vous, et je ne serais pas surpris...Plus

2  Merci Jean Charles A
Avis publié : 28 août 2018

Une équipe souriante, professionnelle et à l'écoute du client. Le menu "alchimiste" que nous avions choisi était d'un très bon niveau et le rapport qualité prix excellent. Certains avis précédents regrettaient que les portions étaient trop "chiches" ou que le mélange des saveurs était parfois...Plus

Merci Zanzibare
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Questions et réponses
Claudie B
7 septembre 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Claudie B |
Je ne demande qu'à les encourager mais c'est aussi les encourager que de souligner leurs dérives car, depuis l'ouverture, plusieurs éléments ont été améliorés mais le retrécissement des portions n'est pas une amélioration
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
21 $US - 81 $US
Cuisine
Moderne, Française
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accès personnes handicapées, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Cuisine locale, Groupes, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
09:30 - 03:00
mardi
09:30 - 03:00
mercredi
09:30 - 03:00
18:00 - 21:00
jeudi
09:30 - 03:00
18:00 - 21:00
vendredi
09:30 - 03:00
18:00 - 21:00
samedi
09:30 - 03:00
18:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1 Avenue du Pont de Malakoff, 12330 Valady, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aveyron  >  Valady
  • Numéro de téléphone : +33 5 65 72 70 24
  • E-mail
Description
A Valady en Aveyron, charmant village aux maisons en pierres de grès rouge, Cédric et Hélène vous accueillent le temps d'une pause. Afin de profiter pleinement des plaisirs de notre table, nous vous proposons quatre chambres spacieuses tout confort, au design contemporain, mettant en avant notre beau vignoble de Marcillac. Entre tradition et innovation, un nouveau lieu de la gastronomie aveyronnaise. Maître mot, l'Harmonie ; entre la cuisine, raffinée, savoureuse et colorée aux multiples parfums de saison, et le cadre, ambiance aux lignes épurées et miroitantes A partir des produits du marché le chef Cédric GASTON va vous surprendre. Il confectionne ses plats dans un esprit terroir mêlé d'originalité, créativité et innovation. La présentation est soignée et les mélanges raffinés explosent en bouche. Pour accompagner vos repas, la cave compte plus de 200 références et met à l'honneur les vins de l'AOC Marcillac où vous serez en plein cœur. Pour tous repas de groupes un devis personnalisé est effectué et une salle privative est mise à disposition. Pour de plus amples renseignements ou réservation, contactez-nous.
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