accueil chaleureux, menu atrayant et excellente cuisine pour notre déjeuner de famille (nous étions 9)

Troisième fois au Kilbus…et toujours un régal! Les plats sont plein de saveurs et de créativité ! Plein de travail dans l’assiette, de la fraîcheur et de la découverte plein les papilles! Du début à la fin tout est bon et sans tralala 👍 Le...service est au top, un petit apprenti plein d’attention et d’une gentillesse rare pour un débutant, le responsable est clairement concentré sur le déroulement du service, mais il travaille avec ses tripes! Un conseiller en vin hors pair, intarissable sur le monde de la vigne, nous faisant découvrir plein de breuvages insolites… et avec un humour caustique des plus agréables ( pour ceux qui comprennent… pour les autres tant pis pour vous!😉) Bref allez y pour passer un moment heureux dans une ambiance bistrot à vin des plus agréables, laissez-vous porter par le maître des lieux et savourez le moment sans chercher autre chose que d’être bien! Et vous aurez , comme nous, passé une bonne soirée !Plus

Nous avons passés un bon moment avec des mets succulents !!!!!!! Dommage le serveur nous a lancé un froid pas aimable le sourire il ne connait pas. Très déçu déjà venus très très content mais il n y aura pas de troisième!!!!!!!!!!

L’expérience est superbe si vous êtes de passage sur Clisson. Les produits sont frais, délicieux et bien préparés, pour les accompagner la carte des vins est magique ! N’hésitez pas à réserver !

Le restaurant était normalement complet et la chef seule en cuisine ce lundi soir mais j'ai eu la chance de pouvoir dîner et de passer une excellente soirée dans ce restaurant exceptionnel. La cuisine est juste parfaite, le vin très intéressant (Sapristi - Sauvigon Blanc...)?le...service efficace et sympathique, le lieu agréablement décoré avec une très belle vaisselle et de magnifiques couverts, l'addition raisonnable... que demander de plus ???!!!Plus

Nous sommes allés manger dans ce restaurant hier soir avec des amis. Nous avons passé un excellent moment. Les menus et plats tous aussi fins et raffinés tant dans la présentation que dans le goût. Une carte de vins exceptionnelle, je n'avais jamais vu ça...ailleurs 😯 et un professionnel très calé dans la présentation de ses vins. Un passionné. Le jeune serveur très pros également. Bref incontournable a Clisson.Plus

J'ai très bien mangé, avec mes amis et un de leurs enfants, qui commence d'ailleurs des études de cuisine (clin d'œil au personnel qui nous reconnaîtra) ! Mais je tiens à réagir aux deux commentaires précédents. Ayant déjeuné, le même jour, à deux tables du...Monsieur, dans ce "prétendu restaurant de standing", j'ai profité d'un mix de lumière naturelle et artificielle fort agréable, d'assiettes au-dessus de beaucoup de semi-gastro, pour un tarif bien en-dessous. 35€ entrée plat dessert : c'est factuel, c'est vérifiable, vérifié, bref, ignorance ou mauvaise foi ? De l'excellente cuisine de bistro français, une culture de la table, de la bonne chair, du service digne face à certains clients, et un choix de plus de 200 vins de nos terroirs, bio en grande partie, contrairement à ce qui est suggéré ailleurs ci-dessous... C'est là, encore, vérifiable, et factuel. Donc, mensonges, ou bêtise ? Pas besoin alors d'écrire un roman, surtout pour se plaindre d'une logorrhée soi-disant diluvienne, l'hôpital, la charité, tout ça... Moi aussi, j'aime quand ça dure, mais si je devais me plaindre d'un méchant qui parle de façon hautaine, j'éviterais d'être pédant et plus long que lui, sinon ça devient un concours de zizi 😉 Je suis juste surpris de ne pas lire un 3e commentaire aussi retors, de la part d'une Dame qui a pris à partie une de mes amies aux toilettes (quelle idée...!), pour se plaindre de l'attente. Nous avons vite compris, en regardant la table, que Papy prenait tout son temps pour déguster une magnifique entrée, pendant que Tata et Mamie regrettaient de n'avoir pris qu'un plat principal, qui ne serait servi qu'une fois l'entrée de Monsieur terminée... Le bougre se léchait les doigts, l'attente de ces Dames fut donc longue 😂 Cela n'a pas empêché la bougresse (en tout respect pour son bougre) de maintenir sa bêtise au moment de payer, faisant amplement connaître son courroux, malgré la position absurde défendue de vouloir manger tout de suite, tout en refusant de prendre une entrée, alors que son mari en commande une et prend tout son temps pour l'apprécier... Et, une fois encore, on veut nous faire avaler que le client est Roi, Sachant Absolu du métier de ses hôtes, chantre des produits locaux alors qu'il est touriste, défenseur du lieu où il est accueilli, des personnes dans ses équipes, et possède l'omniscience de ce qui se trame aux autres tables que la sienne sans même connaître ce qui s'active et s'organise en coulisse, pour satisfaire son appétit d'expert. Si l'ego de certains clients se calmait, justement, ils profiteraient bien mieux de ces merveilles proposées, au Kilbus ou ailleurs, en se laissant guider par ceux qui connaissent le mieux ce qu'ils font, puisqu'ils le font, et bien mieux que nous. Miam !Plus