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Brasserie Auberge

Nº 11 sur 242 Restaurants à Colmar
Certificat d'Excellence
€€ - €€€
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7 Place de la Gare, 68000, Colmar, France
+33 3 89 23 17 57
Aujourd'hui
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
Ouvert
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Heures :
dim. - sam. 11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
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286 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
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Trié par : Français
Auteur de niveau
18 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

Réservation quasi obligatoire surtout en période de Noël. Accueil sans faille. Décoration typique de brasserie et très classe. Serveuse très professionnelle et toujours très souriante qui a su nous conseiller et nous guider tout au long du repas. Bouchée à la reine à tomber par terre ! Ça fait longtemps que je n'avais pas déguster une telle qualité. En dessert... Plus 

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Merci Stéphane R
5905
Auteur de niveau
50 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Le feuilleté de boudin aux pommes et le filet de poisson au gewurtztraminer étaient excellents. Le serveur était aux petits soins de très bon conseil et très agréable. Le cadre est super joli et très typique. Nous pourrions y retourner avec plaisir

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Merci liligaufrette
Lyon, France
Auteur de niveau
52 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

Pensez à réserver c'est LA bonne adresse de Colmar, les locaux y sont abonnés, ça change des pièges à touristes surtout en période des marchés de Noël. Le service est excellent, les serveurs savent vous conseiller tant au niveau des mets que des vins, ils sont souriants, efficaces et polis, on sent qu'ils ont fait l'école hôtelière...ce qui n'est plus... Plus 

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Merci lady M
Auteur de niveau
15 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

C'est la 2éme fois que nous allons dans ce restaurant, l'accueil y est toujours aussi sympathique. La cuisine est très bonne et raffinée pour une brasserie. Belle carte et bon choix de vins.

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Merci Alain H
Pernes-Les-Fontaines, France
Auteur de niveau
26 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

Nous avons pris un repas en famille dans cette brasserie. Le personnel est au petit soin, bon accueil. Les plats sont typiques et bons. Toutefois, ce n'est pas la meilleure choucroute du séjour !

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Merci céline C
Sélestat, France
Auteur de niveau
21 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

Même si le nombre de table est un peu exagéré (et cela ne facilite pas le travail des serveurs), c'est un endroit plein de charme où le personnel court dans tous les sens tout en restant avenant et sympathique... Une vraie ambiance de brasserie. La cuisine est de bon niveau et j'ai toujours passé un bon moment dans cet endroit.

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Merci Gérard S
Issy-les-Moulineau, Île-de-France, France
Auteur de niveau
14 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Service impeccable quoique un peu lent mais il y avait tellement de monde ce jeudi 29 décembre. Portions généreuses et savoureuses! Noel s étions 8 dont 4 enfants de 4 à 10 ans et tout le monde s'est régalé pour une addition correcte. Nous recommandons 😊

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Merci JelenaNena
FERRARI K, Directeur général de Brasserie Auberge, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, merci beaucoup pour ce commentaire positif! toute l'équipe vous remercie et vous souhaite de belles fêtes cordialement Karine Ferrari Plus 

Bordeaux, France
Auteur de niveau
15 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines

Un cadre alsacien moderne, un service très sympathique et efficace, des tables pas trop proches les unes des autres, et pas de problème de bruit. Pour la choucroute, une des meilleures de Colmar, si ce n'est la meilleur et pour la fin un sorbet de citron au marc de gewurtztraminer ........

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Merci poutzi
FERRARI K, Directeur général de Brasserie Auberge, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur merci beaucoup pour votre commentaire très sympathique; toute l'équipe se réjouit de vous revoir très bientôt et nous vous souhaitons une belle année 2017 ! Au plaisir Cordialement Karine Ferrari Plus 

Colmar, France
Auteur de niveau
61 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

Très agréable soirée, en pleine période de fêtes, très bon repas! On aime bien faire découvrir cet endroit, proposant des plats typiques de brasserie alsacienne, à nos invités, ils ne sont jamais déçus. Choucroute, bouchée à la reine, filet de sandre, torche au marrons, tout a été apprécié!! Service gracieux, attentif, on pardonne d'avoir du un peu attendre l'arrivée des... Plus 

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Merci furet371
FERRARI K, Directeur général de Brasserie Auberge, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, merci beaucoup de recommander notre établissement à vos connaissances ; c'est très encourageant pour toute l'équipe votre commentaire , je vous en remercie très sincèrement et je vous souhaite une belle année 2017. Cordialement Karine Ferrari Plus 

Auteur de niveau
15 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

L’exceptionnelle délicieuse et gargantuesque bouchée à la reine s’est réduite, certainement faute à la crise, je suppose… Mais l’établissement, un des piliers de la ville de Colmar est dans le cœur de tous les Colmariens ! Espérons encore pour longtemps… Un Salut à Charly, toujours aux petits soins pour ses clients…

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1 Merci Romain Z
FERRARI K, Directeur général de Brasserie Auberge, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience; vous connaissez bien la maison visiblement, n'hésitez pas à signaler ce genre de chose directement au restaurant car nous n'avons diminué aucune portion...Charly saura vous le confirmer ! Nous vous souhaitons une belle année 2017 Au plaisir Karine Ferrari Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Réservations, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée
Conseillé pour
Groupes, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Enfants, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
lundi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
mardi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
mercredi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
jeudi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
vendredi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
samedi
11:45 - 14:30
18:45 - 22:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 7 Place de la Gare, 68000, Colmar, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Colmar
  • Numéro de téléphone : +33 3 89 23 17 57
Description
Une ambiance chaleureuse et conviviale pour se plonger au coeur de l’Alsace. Décoration typique et plats traditionnels en font le lieu incontournable pour tout amateur de bonne cuisine, d’ici ou d’ailleurs.
La Brasserie ouvre ses portes tous les jours de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h30. Pendant la période estivale, une terrasse permet de profiter des beaux jours.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Brasserie Auberge et de précédents clients.
5 questions
Poser une question
boulogne sur mer
il y a plus d'un an

Voir toutes les questions (5)

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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