Restaurant Les Funambules
Personne n'a pris le contrôle de cette page.
Les propriétaires qui prennent le contrôle de leur page peuvent mettre à jour les détails sur leur établissement, ajouter des photos, répondre aux avis et plus.
Prenez le contrôle de votre page gratuite dès maintenant
+33 3 88 61 65 41+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
lun
12:00-13:45
mar
12:00-13:4519:30-20:45
mer
12:00-13:45
jeu
12:00-13:4519:30-20:45
ven
12:00-13:4519:30-20:45
sam
19:30-20:45
MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Détails
Personne n'a pris le contrôle de cette page.
Les propriétaires qui prennent le contrôle de leur page peuvent mettre à jour les détails sur leur établissement, ajouter des photos, répondre aux avis et plus.
Prenez le contrôle de votre page gratuite dès maintenant
CUISINES
Française, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Cartes bancaires acceptées, Service de table
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Le chef Guillaume Besson n'a pas son pareil pour jongler avec les assiettes ! En guise de piste aux étoiles, une salle sobre de style contemporain aux ...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Ce restaurant convient-il pour les occasions spéciales ?
4.5
228 avis
Excellent
151
Très bon
43
Moyen
23
Médiocre
8
Horrible
3
Marie J
1 contribution
nov. 2024 • couples
Belle découverte gustative
Des saveurs et des goûts, une ambiance sympathique, un service au top
La barre est haute, le funambule n’a jamais failli
Rédigé le 8 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Chris
Bas-Rhin25 contributions
sept. 2024 • couples
Si vous acceptez de vous laisser surprendre, c'est une belle ballade culinaire que vous propose le chef qui travaille dans les coulisses à la lumière de son étoile.
Des produits du moment, frais, raffinés et principalement locaux, une cuisson juste parfaite de la viande, du poisson, des légumes. Des saveurs exceptionnelles et raffinées. Des assiettes magnifiquement présentées. Un service attentionné et professionnel. Une ambiance feutrée. Les funambules cochent toutes les cases pour passer un moment d'exception.
Rédigé le 10 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
anaise b
54 contributions
juin 2024 • couples
Repas délicieux , menu surprise, jolie présentation, restaurant calme et décoré sobrement, service impeccable. Prix adapté
Rédigé le 20 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Evelyne G
7 contributions
mai 2024 • couples
Pour notre première visite, nous n’avons pas été déçus. Le foie gras est excellent, la cuisson du veau est parfaite et les vins excellents également.
Rédigé le 23 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
dominiqueerwan
264 contributions
janv. 2024 • friends
Nous nous faisons toujours une joie de redécouvrir ( pour la 153è fois) ce restaurant et l’expérience n’est pas mitigée. Le décor n’est pas austère, mais chaud, blanc et noir ce qui le rend chaleureux, c’est juste notre avis.
Pour la cuisine, nous ne regrettons pas étant donné que c’est un menu surprise, qu’on nous serve pour la viande, un morceau de filet de bœuf. Le plat était délicieux et rehaussé d’un jus
« Pakelconque ». Pour les autres plats, entrée, poisson et dessert c’était tout aussi « fin ».
Le service est chaleureux ( comme le décor), attentionné et plein d’empathie.
Le rapport qualité prix ( et plaisir) est plus que convenable.
Rédigé le 21 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
patrick j
Strasbourg2 contributions
déc. 2023 • friends
Je me faisais une joie de découvrir ce restaurant mais l expérience est très mitigée. Le décor est plutôt austère et froid , blanc et noir, pas très chaleureux , mais c est juste mon avis. Pour la cuisine , ce que je regrette étant donné que c est un menu surprise, c est qu on nous serve pour la viande , un morceau de filet de bœuf . Je ne peux pas être surpris par un tel morceau d autant qu il était quelconque . Par contre pour les autres plats, entrée , poisson , et dessert , c était très fin . Le service est correct mais sans aucune empathie .
Toutefois le rapport qualité /prix est tout à fait convenable
Rédigé le 16 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
AUDKA
Rome16 contributions
déc. 2023 • couples
Sublime, délicat, remarquablement travaillé surtout le pigeon et une sauce finement élaborée. Un service soigné et stylé
Rédigé le 5 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Stephanie E
2 contributions
oct. 2023 • family
Que dire à part un repas correct mais sans plus, pour un étoilé il ne s’agit pas seulement de vous mettre une belle présentation dans l’assiette mais également des mets d’exceptions. Nous avons pris le menu 5 plats , c’était bon mais aucun plat ne nous a laissé une impression mémorable. Le serveur était sympathique mais la personne à qui nous avons commandé l’accompagnement vin inexistante, le premier verre arrive à la fin de la première entrée et pour le reste à part passer à coter de notre table pour servir les autres clients en vins, pour nous ce fut le néant même pas un verre de rouge avec la biche. Bref , l’impression qu’on se moque de nous. Arrive l’addition nous avions un bon de valeur de 400e , l’addition de 280e ne pouvait pas être plus élevée étant donné que nous n’avions aucun vin qui a été servi et là on vous explique que pour les 120e restants vous n’avez pas droit à un avoir car le restaurant étant petit les clients ne peuvent pas revenir pour consommer le restant du et on vous donne un crémant et un vin à 12e au Carrefour et deux jus de fruits et merci et au revoir. Donc attention aux clients si vous êtes venus une fois dans l’année il ne faut pas revenir car il faut laisser la place aux autres 😂, j’ai l’habitude des très bons restaurant mais là une HONTE.
Rédigé le 24 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Alfred H
67 contributions
oct. 2023 • family
Etoile michelin largement méritée: le menu sur le fil 5 plats à 72€ est excellent; chaque plat est très fin et plein de saveurs bien associées, les vins proposés sont adaptés et le service est impeccable. Nous avons passé un excellent moment.
Rédigé le 16 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Julien C
Bordeaux23 contributions
oct. 2023 • couples
Nous avons été subjugués par la qualité du repas qui nous a été servi. Aucune faute, des saveurs précises et associées de manière audacieuse, mais parfaitement harmonieuse.
Nous nous sommes régalés des amuses-bouches aux desserts.
Bravo pour la créativité et la maîtrise. On parle du rapport qualité-prix ? Tout simplement exceptionnel !
Merci.
Rédigé le 10 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Marie-Jeanne
9 contributions
sept. 2023 • couples
Les différents plats étaient remarquables de finesse de goût, de recherche sur la base de produits d’excellente qualité
Rédigé le 29 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nelly
Strasbourg38 contributions
sept. 2023 • couples
Cuisine d’exception avec énormément de raffinement, de créativité, de recherche de goûts nouveaux. Le « végétal perte en bouche avec des mélanges de saveurs surprenantes.
Le chef trouve l’harmonie entre cuisine française et asiatique avec subtilité. Le service et très professionnel, doux et chaleureux.
Le cadre épuré et contemporain est parfait.
Les récompenses sont plus que méritées pour cette équipe passionnée.
Rédigé le 1 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Trip53163796128
1 contribution
juil. 2023 • family
Plus que déçus!
Nous fêtions un anniversaire (2 personnes) et le restaurant nous avait été recommandé tout récemment par des amis.
Réservation par téléphone, confirmation reçue par SMS.
Ce midi (5 juillet 2023) nous arrivons au restaurant. Pas de trace de notre réservation. Après une recherche laborieuse sur un smartphone, on nous annonce que malheureusement le restaurant est complet.
Bien entendu notre interlocuteur est désolé, mais pas autant que nous!
Je trouve inadmissible que dans un établissement étoilé Michelin et 3 toques au Gault et Millau ce type d’incident puisse se produire. Ces distinctions tiennent compte de l’accueil, de l’organisation, du service et bien entendu des mets.
Notre avis, c’est un zéro pointé sur l’accueil et l’organisation. Pour le reste nous n’avons bien entendu aucun avis.
Nous nous garderons bien de retenter l’expérience.
L’acrobatie est un art difficile et le fil peut casser.
Rédigé le 5 juillet 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
veronique c
1 contribution
juin 2023 • family
Une vraie recherche dans les saveurs - une cuisson parfaite - un rapport qualité-prix exceptionnel - nous avons passé un moment très agréable.
Rédigé le 23 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Pascal R
Strasbourg52 contributions
juin 2023 • couples
Tout est Parfait. L’accueil, le service, la cuisine et le Rapport qualité/prix Top. Une adresse incontournable à Strasbourg.
Rédigé le 16 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
…
Résultats 1-15 sur 213
Mentionné dans
Meilleurs restaurants gastronomiques
Tout afficher
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher 
Meilleurs restaurants proches
Tout afficher 
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite