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Zuem Ysehuet

Nº 104 sur 1 191 Restaurants à Strasbourg
Certificat d'Excellence
€€€€
Française, Européenne, Pub, Brasserie gastronomique
Carte
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21 Quai Mullenheim, 67000, Strasbourg, France
+33 3 88 35 68 62
Site Web
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175 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
Paris, France
Auteur de niveau
119 avis
79 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Excellente cuisine, superbe cave offrant un immense choix de vins, beau cadre, service précis et très agréable (nous étions les derniers clients depuis longtemps ce soir-là, et pourtant la patronne a longuement discuté avec nous !). Le restaurant est situé dans un joli quartier chic, un peu à l'écart du centre-ville. Une seule envie : y retourner !

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2 Merci JO K
strasbourg
Auteur de niveau
63 avis
57 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Diner du 10 janvier 2017. Comme d'habitude, à l'improviste......, nous avons réservé pour le dîner. La saison du gibier donne faim.... En entrée, le pressé du même nom est rehaussé par un condiment "diabolique" aux airelles et poivre malabar. Le boeuf Black Angus, cuit à 5. ...degrés à coeur concurrence le filet de marcassin sur lequel s'est porté mon choix.... Plus 

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2 Merci dominiqueerwan
Hoerdt
Auteur de niveau
36 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

Bien que le cadre ne soit pas tout à fait de mon goût ( un petit peu austère de par les matériaux, mais cela ne concerne que moi) nous avons passé un merveilleux moment. La cuisine est savoureuse, très particulière car aromatique, la carte des vins plus que fournie, le service attentionné. La carte propose des menus d'un excellent rapport... Plus 

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1 Merci Dominique C
Paris, France
Auteur de niveau
215 avis
193 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 291 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 19 décembre 2016

Une bien belle découverte que le Zuem Ysehuet. Un cadre sobre et feutré à la fois, un service très pro et des plus agréable nous plonge immédiatement dans l'ambiance de l'établissement. Les mises en bouche donnent le ton, raffinée, toute en jeu de texture et de de saveur...une entrée à base d'huîtres excellentes, des saint jacques en plat parfaites et... Plus 

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3 Merci les-ecureuils-77
Hoenheim, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 10 décembre 2016 par mobile

À deux pas du centre, au bord de l'Ill dans une maison pleine de charme. Cadre et décoration de très bon goût, propreté et organisation impeccable tant dans la salle qu'en cuisine. Le service est parfait, le personnel compétent aimable et attentionné mais sans être guindé. La patronne est certes sérieuse et très professionnelle, ce qui peut être trompeur pour... Plus 

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4 Merci Isbis1
Auteur de niveau
9 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 10 décembre 2016 par mobile

Critique négative impossible Un sans faute de l accueil au départ Un personnel très professionnel efficace discret aimable Une cuisine raffinée inventive délicate et délicieuse Nous avons passé un moment divin À refaire avec plaisir et impatience

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1 Merci domdelph
Strasbourg, France
Auteur de niveau
54 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 décembre 2016 par mobile

À l'occasion de mon anniversaire, mon conjoint m'a fait découvrir ce très bel établissement à strasbourg. Une soirée réussie grâce à l'accueil, au service, au cadre et bien sure à une très belle cuisine exécutée à la perfection. Merci à l'ensemble du personnel, nous reviendrons.

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2 Merci Valerie M
Belfort, France
Auteur de niveau
24 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 25 novembre 2016 par mobile

Après quelques mois sans y être allés (nous habitons Belfort) nous revoila à dîner au Ysehuet ! Tout est toujours parfait ! - accueil souriant et sympathique de la patronne - entrées, plats et desserts exceptionnels et irréprochables : Un gros gros plaisir pour nos papilles ! - vin blanc très bon ! En fait incompréhensible que Zuem Ysehuet n'ait... Plus 

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2 Merci maya20082014
Strasbourg
Auteur de niveau
96 avis
83 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 117 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 17 novembre 2016

J'ai eu la chance d'être invitée dans ce très bon restaurant. Les + : - Décor sobre très minimaliste mais chaleureux - Belle vaisselle - Serveur sympa - Le plus important : plats vraiment très très bons de l'entrée au dessert : terrine de gibier, riz de veau et assortiment de glaces et sorbets. Bravo au chef ! Le seul... Plus 

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2 Merci anoushka67
Issy-les-Moulineaux, France
Auteur de niveau
16 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 1 novembre 2016 par mobile

Topinambours aux truffes d'automne, carpaccio de st Jacques, ris de veau aux salsifis, filet de maigre aux châtaignes, feuilleté de mandarine.....le tout accompagné d'un excellent riesling....j'aimerais toujours dîner aussi bien. Service très agréable et attentionné. Cadre agréable sauf peut être les nappes "à élastique" des tables rondes qui ne font pas très chics. Prochain passage à Strasbourg, c'est sur, je... Plus 

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Merci sadok56

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Prix moyens
32 $US - 57 $US
Cuisine
Française, Européenne, Pub, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Stationnement pour clientèle, Sert de l'alcool, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 21 Quai Mullenheim, 67000, Strasbourg, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Grand Est  >  Bas-Rhin  >  Strasbourg
  • Numéro de téléphone : +33 3 88 35 68 62
Description
Cette belle demeure alsacienne est idéalement située à la triangulaire des quartiers, Contades, Orangeries et Robertsau.

A 5 minutes de l'hyper-centre et à proximité des institutions et représentations européennes.

Delphine et Stéphane Kaiser ont été séduits par la beauté et le charme du lieu ainsi que par l'atmosphère qui s'en dégage.

Dans un cadre complètement rénové, Delphine et Stéphane ont imaginé un lieu qui leur ressemble : décor contemporain, matériaux naturels et nobles.
L'atmosphère est élégamment décontractée et conviviale.

Une cave à vins en transparence sur la salle vous permet de découvrir un large choix de vins de vignerons et petits propriétaires.
La simplicité et le bien manger sont les valeurs de notre maison.

Toutes les salles de l'Ysehuet sont privatisables pour des repas d'affaire ou de famille.
Vous y accueillerez vos invités dans une atmosphère élégante et feutrée, comme dans la Salle à Manger de votre appartement ou maison.

La terrasse-jardin

Dès les beaux jours, les tables sont dressées en terrasse-jardin, le midi comme le soir.

Situé à l'arrière de l'établissement, ce cadre enchanteur vous permet de déguster un repas en toute quiétude à l'abri des regards tout en offrant un lieu rencontre en toute décontraction, car nombreux sont les habitués fidèles à cet îlot de verdure fleuri plein de senteurs.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Zuem Ysehuet.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?