Un jeune couple a repris le violon d'Ingres a la Robertsau depuis mai 2023, a la suite d'Éric Meyer qui était l'un des piliers de la Robertsau. Accueil est service très sympathique. Une cuisine gastronomique qui met en valeur des produits locaux. Menu entrée plat...dessert a 45€ très bien cuisiné et original. Très bon sandre avec une sauce échalote et oseille, mais suffisamment juste pour ne pas écraser le goût du poisson. Bonne sélection de vins au verre.Plus