C’est dans l’écrin feutré et raffiné que mon épouse Claire et moi-même avons vécu dans le cadre du 1741 un moment-bijou, rare et précieux, à l’occasion de la Saint-Valentin, à l’occasion d’un déjeuner en amoureux. Pour fêter dignement ce partage le « Menu Saint-Valentin »...Plus
Quel plaisir pour un restaurateur de prendre connaissance tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit. Le 1741 vous remercie de l'avoir choisi pour y partager un moment d'exception en compagnie de Madame votre épouse à l'occasion de la Saint-Valentin .Nous sommes heureux que...Plus
Que ce soit entre amis, en couple, en solo, ce restaurant ne nous a jamais déçu ! Les mets sont de qualité, gourmands, et gourmets, le cadre invite à se laisser aller et à profiter de ce temps de repas. L’accueil est professionnel et courtois....Plus
Merci infiniment de votre dernière visite et de cette fidélité qui vous honore et pour laquelle nous vous adressons nos vifs remerciements , nous sommes heureux que vous ayez , une fois encore, apprécié les lieux et la qualité de notre prestation , nos collaborateurs...Plus
Nous avons été fort bien accueillis, tout le personnel est agréable et adopte "la bonne distance", nous étions en salle haute avec vue sur la cuisine : très instructif ! Menu 4 plats à 99 euros sans les vins . Découverte d'un bon Riesling, d'un...Plus
Conserver " La bonne distance" est essentiel nous devons savoir rester attentifs et discrets à la fois . Le 1741 vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point...Plus
A faire ! Nous avons testé le menu surprise en 5 plats en espace cuisine avec accord mets et vins. Des plats excellents avec des ingrédients recherchés et de très bons vins. Un dessert un peu décevant par rapport au reste du repas Un petit...Plus
Commentaire sous forme d'avis extrêmement intéressant, sachez que nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressés . Le 1741 vous remercie de votre visite , nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre " espace cuisine " et la qualité de notre prestation, nous...Plus
Emplacement idéal pour ce beau restaurant élégant sur les quais réaménagés avec succès de l'Ill. Vue imprenable sur la Cathédrale et le chateau des Rohan. Menu du déjeuner (on n'ose pas parler du menu du jour !!!) en semaine d'un excellent rapport qualité- prix dont...Plus
Quel plaisir de prendre connaissance d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit . Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous mettons tout en oeuvre au quotidien pour apporter la meilleure qualité de prestation possible à celles et ceux qui nous honorent...Plus
Le cadre est à l’ancienne très chique, Le service, discret, toutes en finesse, La cuisine entre classicisme et modernité, un régale Qualité prix cela reste un peu élevé, mes une très belle expérience À bientôt!Plus
Le 1741 se prête bien volontiers à des moments d'exception dont chacun doit être en mesure de garder un excellent souvenir , nous vous remercions de votre visite et pour ce commentaire tout à fait sympathique y compris son intitulé . Nos collaborateurs sont de...Plus
Nous avons dîné et pris le menu truffe Du début à la fin Cadre agréable service soigné avec le sourire 😀 Le serveur attentionné et qui doit se démener pour vaquer d’une salle à une autre ...sportif 👍 Pour nous la purée à la truffe...Plus
Le 1741 vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point de vue" et " ressenti" concernant notre établissement, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux...Plus
Une cuisine d'exception dans un lieu authentique pour fêter notre anniversaire de couple avec ma copine. Nous avions opté pour un menu à 99€ par personne, et honnêtement, je n'ai jamais autant mangé dans un restaurant ! Je n'ai même pas réussi à finir le...Plus
Nous vous renvoyons fort aimablement votre intitulé ... "Que dire ? à la lecture d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit si ce n'est un immense merci . Sensibles aux remarques qui nous sont adressés nous avons à cœur d'apporter la meilleure...Plus
J'avais entendu beaucoup de choses à propos du 1741, du plus élogieux au plus critique. J'ai eu la chance d'y être invité par mon ami pour mon anniversaire. Le cadre est agréable et raffiné avec une touche classique qui va bien avec le lieu. J'ai...Plus
Vous nous le prouvez s'il le fallait encore que la meilleur chose est de faire fi de ce que l'on peut lire et entendre le mieux étant de se faire sa propre opinion après être venus à la découverte de notre " Maison" et notre...Plus
En venant à STRASBOURG, je voulais faire une surprise à ma chérie et mon fils et c'est par hasard que j'ai sélectionné ce restaurant, d'autant plus que j'étais très attiré par le Menu à La Truffe.....de l'accueil au sommelier (de très bons conseils) tout fut...Plus
Nous vous remercions infiniment d'avoir porté votre choix sur notre établissement , le 1741 , afin d'y partager en toute convivialité un moment d'exception accompagné de madame et de votre fils . Nos collaborateurs sont de jeunes professionnels qualifiés et passionnés , la passion étant...Plus
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