Nous sommes des clients fidèles à cette famille depuis des années et ce n'est pas par hasard. Étant à la fois gourmets et gourmands et pour satisfaire nos goûts, la Maison Heiligenstein est une sorte de "Nirvâna du best of" , tant en terme de...qualité, de tradition et de quantité. Quand de nombreux pâtissiers ont opté pour une pseudo modernité en réduisant la taille des produits (mais pas le prix) quelques fois pour passer à de la revente au lieu de la production maison, nos chers Heiligenstein sont restés fidèles à leur savoir faire et leur talent généreux.
Récemment, nous avons retrouvé les beignets, appelés " schenkele" qui sont une merveille quasi unique sur Strasbourg et au passage nous tenons à rappeler également leur pain de mie qui est d'un niveau exceptionnel.
Cependant, la caractéristique première chez les Heiligenstein est le service au client qui a toujours été et reste exemplaire.
Un grand Merci pour tout le mal que vous vous donnez tout au long de l'année pour satisfaire notre gourmandise, vous êtes "rassurants" dans ce monde angoissant.Plus