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ven. 05/06
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Notes et avis

Nº 93 sur 734 Française à Bordeaux
Nº 134 sur 1 484 Restaurants à Bordeaux
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
17 $US - 49 $US
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis écrit le 13 mars 2020 par mobile

BRAVO superbe expérience dans cet établissement. J’ai découvert beaucoup de saveurs et une cuisson à l’argile pour mon poisson. Tout était bien cuisiné et la présentation des plats très soignée. Le dessert a été un vrai spectacle pour moi! Service assuré par des apprentis vraiment...Plus

Date de la visite : mars 2020
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Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 14 avril 2020

Chère Mary, Mille mercis d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez adoré les saveurs, la présentation des plats et le spectacle de notre dessert sur table présenté par notre...Plus

Avis écrit le 13 mars 2020 par mobile

Un excellent rapport qualité prix pour ce bel endroit. Un service soigné, nous avons passé un super moment.Plus

Date de la visite : mars 2020
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Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 14 avril 2020

Cher client, chère cliente, Mille mercis d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment en notre compagnie. Nous transmettrons votre message à tout notre personnel. Au...Plus

Avis écrit le 9 mars 2020

Sincèrement j'étais très déçue par la qualité et les portions des plats servis. Un plat végétarien contenant littéralement 3 carottes et 4 cubes de potirons est révoltant vue le prix. On a posé la question sur cette problématique su serveur mais il était très jeune...Plus

Date de la visite : avril 2019
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Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 14 avril 2020

Chère Maria, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience de notre brunch dominical . Nous sommes très sincèrement désolés que notre plat végétarien ne vous ait pas plu. Nos étudiants sont effectivement plus au moins expérimentés. Ils...Plus

Avis écrit le 8 mars 2020 par mobile

Nous y sommes allés bruncher , l'accueil est de qualité, l'environnement agréable, un choix de salades et autres entrées, quiches, plats chauds de qualités, des crêpes et desserts maison . Rapport qualité prix correct pour un brunchPlus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 14 avril 2020

Chère i Isabelle, Mille mercis d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch de qualité aussi bien l'accueil, l'environnement que le grand choix de nos plats. Nous...Plus

Avis écrit le 5 mars 2020

Une explosion de saveurs ! Un accord parfait, subtil, entre la truffe, fil rouge du repas, la saint jacques, le topinambour, le pot au feu re-visité, le fromage et le chocolat !!! Une vraie réussite du début à la fin à la repas sous l’œil...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 14 avril 2020

Cher client, chère cliente, Mille mercis d'avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant à l'occasion de notre dîner autour de la truffe. Nous sommes ravis que vous vous vous soyez régalé du début jusqu'à la...Plus

Avis écrit le 21 février 2020 par mobile

Les plats proposés sur la carte m’ont amené à choisir ce restaurant. Une carte originale et réduite, généralement c’est indice de plats maîtrisés. Notamment une tarte tatin aux échalotes crème roquefort et un hamburger au steak de canard, ce jour là. L’accueil est chaleureux, nous...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 26 avril 2020

Cher Jean-Luc, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil, notre carte originale, la saveur de nos plats. Nous transmettrons votre message à tout...Plus

Avis écrit le 18 février 2020

Nous sommes venus en amoureux pour un dîner spécial Saint Valentin en 5 plats: un régal du début à la fin! Les proportions permettent de finir le dîner en étant repus sans être écoeurés et la finesse et la qualité des produits furent à la...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 26 avril 2020

Cher client, chère cliente, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant à l'occasion de notre dîner spécial 'Saint-Valentin'. Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé du début jusqu'à la fin. Nous...Plus

Avis écrit le 17 février 2020

Nous avons passé une soirée très agréable. D'une part les mets ont été d'une qualité et d'une finesse incroyable. Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert, sans aucune ombre au tableau. Un vrai voyage au pays des saveurs. D'autre part, les vins (accord mets...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur d'Exploitation de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 26 avril 2020

Cher Emmanuel, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de rédiger un avis suite à votre expérience au sein de notre restaurant à l'occasion de notre dîner spécial 'Saint-Valentin' Nous sommes ravis que vous ayez aimé la finesse et la qualité de nos mets. Nous...Plus

Avis écrit le 12 février 2020

Un diner "découverte" où le chef nous a emmenés dans un délicieux voyage gustatif . Le gout, l'inventivité, le plaisir des yeux tout était au rendez vousPlus

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?1  
Nicolas_Baudet, Directeur général de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 16 février 2020

Chère Diana, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre expérience de notre 'Menu Découverte' Nous sommes ravis que vous ayez passé un voyage gustatif délicieux. Votre message sera transmis à notre staff en cuisine. Au plaisir de vous recevoir très prochainement à nouveau....Plus

Avis écrit le 2 février 2020

Super repas au restaurant Vatel, on a dîner la semaine dernière pour la première fois dans ce restaurant car des amis nous l’avaient conseillé. On a mangé des noix de saint Jacques en entrée, très bonnes, mais on a surtout aimé les plats avec le...Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Nicolas_Baudet, Directeur général de Les Tables Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 9 février 2020

Chère Sabine, Nous vous remercions beaucoup d’avoir pris le temps de nous partager votre retour suite à votre dîner dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez tout particulièrement apprécié le ris de veau et le bar ainsi que le dessert. Nous avons pris...Plus

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