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Le 1925

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4, Place des Quinconces, 33000, Bordeaux France+33 5 56 52 84 56Site WebMenu
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Notes et avis

Nº 108 sur 311 Européenne à Bordeaux
Nº 235 sur 1 425 Restaurants à Bordeaux
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Européenne
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Mise à jour : 02/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Brasserie que j’aime beaucoup. Déco très sympathique, accueil très agréable par le Patron et toute l,équipe.. Un peu déçu par le plat … risotto aux gambas … fade … pas lié aux parmesans… et avec des crevettes au lieu des gambas… J’ai trouvé un morceau...de bois dans le risotto et j’ai montré au serveur… pas très comestible 😁 Nous continuons à venir dans ce lieu fort sympathique et je recommande… Bien à vous ..Plus

Date de la visite : février 2023
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Voyager801801, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Merci pour votre avis très nuancé et désolé pour le «  morceau de bois « et tout autant pour la non transmission de cette information par le serveur. A proprement parler il n’existe pas de différence entre crevette et gambas, là gambas serait plus grosse…le libellé...Plus

Avis écrit le 2 décembre 2022

Très belle brasserie située proche des quinconces. L'ambiance brasserie parisienne chic est très agréable, le service en rapport avec les standings de ce type de restaurant, la cuisine servie est de très bonne qualité. Parfait pour un repas professionnel efficace et agréable.

Date de la visite : octobre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 5 décembre 2022

Tout comme votre commentaire, efficace et agréable. Merci à vous et à très vite, Pierre

Avis écrit le 12 novembre 2022

arrivés pour 5 menus,servi trés rapidement avec le vin,puis aprés une longue attente ,plus de menus,il faut vous rabattre sur la carte;; mauvaise expérience;heureusement que d'autres adresses nous ont ravis comme le k baroque ou la gentillesse du personnel et la succulente cuisine nous ont...fait oublié cette desagréable visite.Plus

Date de la visite : novembre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 14 novembre 2022

Notre page n'a pas vocation à faire de la publicité pour d'autres établissements bordelais. Sans doute un message mal intentionné voir diffamatoire au vu des autres avis reçus.

Avis écrit le 31 octobre 2022

joli restaurant, tres bien decoré, service efficace, souriant et agreable, personnellement j'avais pris encornet risotto facon paella et mon mari la salade cesar...apres avoir gouté mon plat que j'ai trouvé trop salé, le serveur a proposé de le refaire , .....malheureusement la 2eme assiette ne...m'a pas plus emballé que cela.... mon mari a trouvé sa salade Cesar tres bonne d'ou ma note...Mitigé...Plus

Date de la visite : octobre 2022
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Voyager801801, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 2 novembre 2022

Madame, Ce plat connaît un réel succès, 259 consommés en octobre pour 1 seul retour négatif ! En matière de goût ce qui est bon est ce que l’on aime. Cette préparation ne vous convient sûrement pas tout simplement. La perception et l’analyse des saveurs...Plus

Avis écrit le 17 octobre 2022 par mobile

Accueil très agréable dans un joli cadre. Service diligent et attentionné. Pas de nappe mais serviette en tissu de bonne taille, verres et couverts élégants. Nous avons suivi les conseils prodigués pour le choix des plats (rognons de veau malheureusement pas assez cuits bien que...demandés à point et très bonnes coquilles saint Jacques). Mouton Cadet rosé au verre très correct. Toilettes impeccables et raffinement appréciable : les petites serviettes individuelles en tissu éponge comme on les trouvait à bord d'Air France en première classe il y a 50 ans)Plus

Date de la visite : octobre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 17 octobre 2022

Hahaha première classe ! Nous le prenons comme un compliment et avec le sourire. Je vous dis à très bientôt chez le 1925 airlines :) Pierre

Avis écrit le 15 octobre 2022 par mobile

Entre amis nous avons énormément apprécié la qualité de l ‘accueil, le charme d’un lieu art déco, une très belle carte des vins, et une cuisine variée et savoureuse.

Date de la visite : octobre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 17 octobre 2022

Merci beaucoup Frederica, Ravi que votre soirée se soit passé idéalement chez nous. A bientôt peut-être, Pierre

Avis écrit le 29 septembre 2022 par mobile

Cadre agréable bien situé place Quinconces, mais déçu par l’accueil et le comportement peu sympathique du serveur, qu’on avait l’impression de déranger. Puis déçu par un Paris Brest fourré par une crème chantilly, un massacre de ce patrimoine culinaire.Plus

Date de la visite : septembre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2022

Bonjour Homzo, Vous ne nous dérangez jamais. Nous sommes désolé que vous ayez eu cette impression. Pour information, l'ensemble de nos desserts sont frais et exécutés le jour même par notre maître patissier. Nous ferons le nécessaire pour vous faire changer d'avis si un futur...Plus

Avis écrit le 24 septembre 2022 par mobile

Dîner médiocre dans cette brasserie. Un plat de ravioles aux gambas avec jus de chaussette très insipide, un riz aux algues immangeables en accompagnement d’un thon snacké froid et presque cru. Des plats autour de 25 euros. Évitez.

Date de la visite : septembre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2022

Oui évitons de nous revoir. Je ne suis malheureusement pas certain d'avoir assez de "jus de chaussette" pour assaissonner votre plat.

Avis écrit le 13 septembre 2022

Malgre une carte un peu vieillissante les plats sont toujours au standards . Le tartare est top, la liste des vins est enchanteresse... sans plomber votre porte monnaie non plus. Faites vous plaisir sans risque. Le service n est pas mauvais, le team est un...peu distrait quand meme. Le Patron toujours present et ca c est top! il a l oeil .Plus

Date de la visite : septembre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2022

Toujours à votre service ! Pierre dixit "L'oeil de lynx" :)

Avis écrit le 13 septembre 2022 par mobile

Un restaurant où plus allons très régulièrement. Toujours un super accueil, cuisine délicieuse, magnifique carte des vins… Je recommande vivement cette adresse!

Date de la visite : septembre 2022
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Pierre M, Propriétaire de Le 1925, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2022

Merci beaucoup Coralie pour ce commentaire. On se retrouve très vite au restaurant. Bien à vous, Pierre

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LE 1925, Bordeaux - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le 1925

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Le 1925 est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4