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Soléna

5 rue Chauffour, 33000, Bordeaux, France
+33 5 57 53 28 06
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Accueil
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  • Très bon16 %
  • Moyen3 %
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Ouvert
Non-stop
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
ADRESSE
5 rue Chauffour, 33000, Bordeaux, France
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110 avis sur 114

Avis publié: Il y a 1 semaine

Ici le chef vous demande de lui faire confiance et vous propose un menu surprise en trois, quatre ou 5 plats. Et on peut faire confiance, le résultat est très réussi. Les cuissons sont parfaites et les saveurs toutes en finesse. Sans être Gargantua, on...Plus

Merci Alain C
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre établissement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.

Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

La présentation des plats , les saveurs , l'originalité des plats sont vraiment au top ! Le service en salle est parfait. Une très belle découverte ! Bravo au chef et à son équipe ! Continuez ainsi ! Juste un conseil : pensez à réserver...Plus

Merci flodez33
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Merci beaucoup de ce commentaire. Nous avons été très heureux de vous recevoir et de vous faire découvrir notre cuisine. Nous espérons que nous aurons la chance de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gourmandes.

Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Découverte très appréciée de cette cuisine très inventive Des alliances surprenantes mais très réussies Du début du repas à la fin nous avons beaucoup apprécié tous les mets proposés Bonne continuation, nous reviendrons ! Effectivement cela mériterait quelques étoiles !

1  Merci Nathbp
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Merci beaucoup de nous avoir fait confiance et d'avoir pris le temps de laisser un si bel avis. Nous avons été très heureux de vous recevoir et nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres saveurs et d'autres découvertes ! A bientôt et merci !

Avis publié: Il y a 4 semaines

Magnifique découverte sur l'appli Michelin, samedi dernier. Menu découverte 4 plats. En fait beaucoup plus avec les mises en bouche. Une divine surprise, des accords surprenants et délicieux sublimant le produit de saison, une carte des vins permettant de s'éloigner du Bordelais. Un jeune chef...Plus

Merci FrancoisH175
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 semaines

Merci infiniment de ce commentaire et nous sommes heureux que vous ayez choisi notre établissement. Nous avons été ravis de vous recevoir et nous sommes touchés par vos très gentils mots. A très bientôt !

Avis publié: Il y a 4 semaines

Aller diner au Solena c'est partir pour un voyage surprise dans l'imagination du chef. Pas de choix mais on vous embarque en 3, 4 ou 6 escales de saveurs à base de produits de qualité et d'associations inédites. On démarre fort avec un macaron au...Plus

Merci longuecourse
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 semaines

Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié notre formule et nos plats. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, pour une nouvelle découverte !

Avis publié: Il y a 4 semaines

Restaurant discret à 2 pas de la rue Judaïque. Un accueil chaleureux, un service attentionné et des menus découverte originaux (en 3, 4 ou 6 plats) au gré du marché et de l'inspiration du chef où ce dernier exprime tout son talent et sa créativité....Plus

Merci Buck33610
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 semaines

Merci encore d'avoir choisi notre établissement pour ce diner symbolique du 14 juillet. Nous sommes heureux d'avoir su vous "régaler" et nous espérons avoir la chance de vous accueillir très bientôt !

Avis publié: 11 juillet 2017 par mobile

Pour nos un an de mariage nous souhaitions trouver un gastro sur Bordeaux, mais un dimanche c'est un peu laborieux... Tant mieux car nous avons trouvé le Solena. Oh mon dieu quel moment! C'est comme avant un mariage on est impatient que le jour "j"...Plus

Merci Nathalie A
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu Il y a 5 semaines

Merci d'avoir pris le temps d'écrire ces gentils mots et ce très beau commentaire. Toute l'équipe vous remercie de votre gentillesse et nous avons été heureux de partager ce moment important avec vous. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour une découverte d'autres plats de...Plus

Avis publié: 11 juillet 2017

Nous n'avons absolument rien à redire que ce soit au niveau du goût et du service ! Un vrai régal, des saveurs exceptionnelles, une explosion en bouche. Nous avons pris une formule en 4 temps + accords mets vins et nous avons été comblés. Nous...Plus

Merci Mélanie D
Avis publié: 8 juillet 2017

Voulez-vous sortir des sentiers battus bordelais (au propre comme au figuré) ? Si la réponse est oui, courez au SOLENA ! La proposition de l'équipe du SOLENA n'est pas compliquée : vous servir un menu "surprise" en 3,4 ou 6 plats. Rassurez-vous, l'idée n'est pas...Plus

2  Merci Florent G
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu 10 juillet 2017

Merci infiniment d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire si précis et si gentil. Cela nous fait toujours chaud au coeur de constater que nous avons su vous faire plaisir. Nous avons été ravis de vous accueillir et de pouvoir échanger avec vous....Plus

Avis publié: 30 juin 2017

Dans une petite rue discrète, cadre sobre et simple, accueil très agréable et très sympa. Mises en bouche très originales, macaron cassis foie gras et saumon mi-cuit, délicieux. Le concept est original, vous mentionnez ce que vous n'aimez pas et le chef vous concote le...Plus

Merci jol0712
victor o, Propriétaire de Soléna, a répondu à cet avisA répondu 1 juillet 2017

Merci d'avoir pris le temps de laisser ce commentaire et d'avoir partagé votre enthousiasme. Nous sommes très heureux que vous ayez aimé votre repas et nos surprises ! Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau très bientôt.

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
28 $US - 80 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
00:00 - 13:45
19:30 - 21:45
mercredi
00:00 - 13:45
19:30 - 21:45
jeudi
00:00 - 13:45
19:30 - 21:45
vendredi
00:00 - 13:45
19:30 - 21:45
samedi
00:00 - 13:45
19:30 - 21:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 5 rue Chauffour, 33000, Bordeaux, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
  • Numéro de téléphone : +33 5 57 53 28 06
  • E-mail
Description
Le Soléna, restaurant du centre ville de Bordeaux, est un restaurant où l'on se sent bien. Le chef, OSTRONZEC Victor, vous y accueille pour une découverte gastronomique où le produit et la mise en avant des producteurs locaux sont le centre d'intérêt.Ouvert du mercredi au dimanche, au déjeuner et au diner, le chef n'hésite pas dans la création pour vous surprendre. Le Soléna constitue une étape importante de la mise en avant de la gastronomie bordelaise.
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