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Restaurant Akashi

Page attribuée
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ven. 19/04
20:00
2

Notes et avis

Nº 25 sur 2 272 Restaurants à Bordeaux
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2017
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
33 $US - 77 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Dîner, Boissons
Voir tous les détails
fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

Annonce de : Restaurant Akashi

3 meilleures raisons de manger ici

1. Un moment de plaisir
1. Un moment de plaisir
"L’alliance de la cuisine française à la précision d’un chef japonais."
F64VFdavidl
Voir les avis mentionnant « De mieux en mieux »
2. A recommander !
2. A recommander !
"Fabuleux! Extraordinaire ! Ce chef est un étoilé en puissance."
Perrin33
Voir les avis mentionnant « Un funambule ! A essayer avant »
3. Expérience culinaire rare !
3. Expérience culinaire rare !
"Restaurant exceptionnel et digne d’un étoilé !"
Maps519747
Voir les avis mentionnant « Exceptionnel ! A essayer vite  »
Avis (269)
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230 résultats
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Type de voyageur
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Languefrançais
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110 avis sur 230
Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Délicieux, très raffiné ! Des associations de saveurs étonnantes 2 possibilités de menus le soir : découverte (52 euros entrée plat dessert ) et dégustation (68 euros, entrée 2 plats et dessert), changement de carte du soir environ tous les mois. Un cadre agréable et...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci Marine291296
Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 21 juillet 2018 par mobile

Fabuleux! Extraordinaire ! Ce chef est un étoilé en puissance. Menu dégustation à 68€ sublime. Un travail d’orfèvre. Équilibre parfait entre les saveurs , les textures, les émotions. Produit de première qualité. Les saveurs initiales sont respectés mais surtout sublimés. Cadre tout en douceur. Service...Plus

Date de la visite : juillet 2018
5  Merci Perrin33
Akashi K, Gérant de Restaurant Akashi, a répondu à cet avisA répondu le 21 août 2018

Cher Perrin 33, Nous vous remercions pour cette aimable commentaire et nous sommes ravis d’avoir pu vous satisfaire. Nous espérons vous revoir de nouveau pour vivre une expérience unique lors d'une dégustation dans notre restaurant Akashi. Toute l'équipe du restaurant Akashi vous souhaite une excellente...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines

Nous étions allées dans ce restaurant à son ancienne adresse, et avions pris le petit menu à déjeuner. C'était déjà très bien. Mais, à sa nouvelle adresse rue du Loup, nous avons pris le grand menu dégustation à 68€, qui était prodigieux. Tout était plein...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci 418christianef
Avis publié : il y a 4 semaines

Une enseigne discrète au coin de la rue du Loup et de la rue Ste Catherine. Une vingtaine de couverts ; Le cadre est agréable : sobre, épuré, raffiné. Le service est à l’avenant : discret et impeccable. Les tables sont espacées. L’ambiance est calme...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci Philippe N
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Du début à la fin nos papilles ont été comblées ! Les mets sont raffinés, surprenants et l’équilibre est toujours parfait en bouche. Le mène découverte nous permet de goûter pleins de saveurs et nous avons été émerveillés ! Service attentionné et soucieux de vous...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci camillef682
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Menu gastronomique avec des produits frais et des saveurs uniques. Excellente exécution des plats et très bon moment. Service attentionné

Date de la visite : mars 2019
Merci EmFr
Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Excellent dîner dans un cadre agréable à la fois simple et raffiné. Saveurs délicates et service professionnel et attentionné. Bravo!

Date de la visite : mars 2019
Merci Agnes D
Avis écrit le 12 mars 2019 par mobile

Une cuisine raffinée, des produits frais, un menu unique parfaitement maîtrisé et plein de saveurs, ...ce restaurant et le chef iront loin, à tester absolument, la réduction de 30% de lafourchette.com est la cerise sur le gâteau

Date de la visite : mars 2019
Merci famille5pers57
Avis écrit le 12 mars 2019

Une cuisine vraiment très raffinée ! Le pain fait sur place est vraiment délicieux. Chaque plat présente un mélange de saveurs avec un équilibre parfait. Le vin était excellent, et le lieu est vraiment très agréable. Je recommande ce restaurant.

Date de la visite : mars 2019
Merci Ninisun33
Avis écrit le 25 novembre 2018 par mobile

Un resto intimiste et épurée rue du Loup. Une vingtaine de couvert. Un choix de 2 menus découverte (E/P/D) ou dégustation (E/2 plats/D). La carte est courte et appesantissante. Bon choix de vins et la sommelière est de bons conseils. Les plats sont justes parfaits...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci monsieur_fab2014
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