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Horaires
mer
12:00-13:3019:30-21:30
jeu
12:00-13:3019:30-21:30
ven
12:00-13:3019:30-21:30
sam
12:00-13:3019:30-21:30
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
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FOURCHETTE DE PRIX
19,00 €-67,00 €
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Dîner, Boissons
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Ce restaurant propose-t-il des plats sans gluten satisfaisants ?
4.5
343 avis
Excellent
252
Très bon
66
Moyen
15
Médiocre
7
Horrible
3
GrandTour41316780629
1 contribution
mars 2024 • friends
Nous avons passé un très bon moment, personnelle très professionnelle et cuisine excellente ! Merci pour votre travail.
Rédigé le 21 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laetitia F
Bordeaux1 contribution
mars 2024 • couples
Nous fêtions un événement particulier et quelle déception avec le menu dégustation à 68€ !!!!
St-Jacques trop cuites et minuscules…( juste 2)
La lotte : trop cuite , sauce au chorizo pas terrible
Le bœuf de Galice très bon mais 2 minuscules morceaux , l’accompagnement sans grand intérêt
Le dessert : intéressant
Résultat : 166€ à 2 ( menus + 2 verres de vin+ eau gazeuse)
Le service pas professionnel mais sympa
Franchement, très très déçue
Je m’attendais vraiment à autre chose !!!
Totalement surévalué ….
Rédigé le 9 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sylvie L
7 contributions
mars 2024 • friends
Bon mais sans plus. En tout cas ça ne mérite pas le prix payé. Une cuisine bien exécutée mais qui manque de peps (mention spéciale pour la meringue du dessert qui était une tuerie). Service pas à la hauteur de la prétention de l’enseigne (carte tachée, petite cuillère douteuse, pas de proposition de café à la suite du dessert). Prix du vin au verre exagérément haut pour la qualité (10€ que ce soit le blanc ou le rouge).Déco minimaliste pour ne pas dire froide et quasi inexistante. Bref, je n’y retournerai pas et je vous conseille de passer votre chemin.
Rédigé le 9 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Edith W
Bordeaux15 contributions
mars 2024 • solo
C’est une table encensée par Le Michelin, j’étais censée être dans un gastronomique avec des tables nappées comme montré sur le site web :Rien de tout ça l’accueil par la serveuse et son service est digne d’une brasserie ; nous étions 3 dans le restaurant et la serveuse ne se rend pas compte qu’elle n’a pas apporté les couverts, il faudra que les clients lui réclament. Aucune nappe, la serveuse n’en a d’ailleurs jamais connue m’a t-elle dit depuis qu’elle est là. Un fond sonore totalement inapproprié et puissant pour ce genre d’établissement. S’agissant de la cuisine, j’ai commandé à la carte. En entrée : le feuilleté au foie gras poêlé est parfaitement exécuté puis arrive le plat : le thon mi cuit et courte sauce au vin avec une purée de patate douce ; il m’est servi à peine tiède voire froid ; j’ai laissé la moitié du plat. J’ai été sauvée par le dessert 1 pavlova à partir d’une rondelle d’orange Sanguine et sa déclinaison dans une crème avec une coque meringuée.Ce dessert était excellent.
Un gastronomique c’est un tout et là le compte n’y est pas.
Rédigé le 2 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Akashi Kaneko
Bonjour Edithw590,
Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous efforçons constamment d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à tous nos clients.
Nous avons pris note de vos commentaires concernant la qualité de notre nourriture et le service fourni par moi même. Cependant, nous tenons à souligner que nous recevons généralement des retours positifs de nos clients sur ces aspects.
Nous comprenons que chacun a ses propres attentes et préférences en matière de gastronomie, mais nous pensons que votre évaluation de notre restaurant comme étant "loin d'un gastro" est exagérée. Nous travaillons dur pour maintenir des normes élevées et nous prenons tous les commentaires de nos clients très au sérieux.
Nous vous invitons à nous contacter directement si vous souhaitez discuter de votre expérience plus en détail ou si vous avez des suggestions sur la façon dont nous pouvons nous améliorer.
Cordialement,
Équipe Akashi
Rédigé le 7 mars 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Solstice P
1 contribution
sept. 2023 • couples
Nous avons découvert ce restaurant par le biais d'une smartbox et nous n'avons clairement pas été déçus ! Une cuisine gastronomique française raffinée, élaborée par un cuisinier japonais, amoureux de la cuisine française qu'il a apprise à Tokyo et qui a déménagé jusqu'en France afin de parfaire son art par amour de notre cuisine reconnu au niveau international ! Et c'est réussi sur tous les plans ! Entrée, plat et dessert (surtout le moelleux aux noix - rarement proposé et exquis), service de qualité et chef ravi de partager son art ! Nous ne pouvons que le recommander, même si ça reste un certain budget mais pour fêter un évènement, ou juste un dîner en amoureux, allez-y, foncez, vous ne serez clairement pas déçus de ce voyage gustatif ! Merci encore M Akashi pour ce délice ! Nous reviendrons si nous repassons sur Bordeaux ! Deux nantais conquis ! :)
Rédigé le 11 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
polgazon
Langon170 contributions
août 2023 • business
Ma seconde visite dans cet établissement.
Repas d'affaires à 3, une soirée d'Août.
Toute la rigueur et la précision d'un chef japonais, au service de la gastronomie française = un résultat sublime de par sa présentation et son exécution. Vraiment impressionnant.
Le tout avec un service professionnel, dans un cadre sobre et calme.
Mes invités étaient ravis, et moi aussi.
Merci
Rédigé le 3 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Fab Chaton
1 contribution
déc. 2022 • couples
Pour un petit événement avec mon épouse après 17 années ensemble, nous sommes tombés sur cette petite bulle de délicatesse.
Accueil très agréable, environnement simple et charmant, cuisine délicieuse et raffinée…
Une belle trouvaille à partager sans modération.
Bien pour les petits tête à têtes en amoureux.
G & F.
👌🏼
Rédigé le 10 décembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
MJP
3 contributions
nov. 2022 • none
1ère visite dans ce restaurant pour un diner à 2. Un accueil agréable et attentionné. Une salle assez froide mais une bonne occupation de l'espace qui laisse de l'intimité pour chaque table. Nous avons pris le menu Dégustation. Les 2 entrées étaient bonnes mais malheureusement pas à la bonne température de dégustation, un peu froide à notre goût Le plat avec une viande bien cuite et un mélange des saveurs agréables. Un pré-dessert original mais un peu trop glacé et un dessert original, très bonne coque de meringue à l'orange, un manque de contraste entre la carotte, le potimarron et l'amaretto. Au final, un repas qui manquait de tranchant et de contraste dans les choix culinaires et de ce fait un prix qui nous est apparu élevé pour un rapport qualité-prix pas totalement au rendez-vous.
Rédigé le 7 novembre 2022
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cgde
328 contributions
oct. 2022 • couples
Cadre sobre et agréable. Jolies assiettes. Belle carte de vins.
C'était bon mais nous nous attendions à être plus transportés. Nous aurions apprécié plus d'influence japonaise et plus de peps dans les plats. Nous avons eu l'impression que les plats étaient sur la réserve et pas assez aboutis. Attention aussi au beignet de poisson qui était un peu trop gras. Nous avons par contre apprécié le pain fait maison avec une bonne ficelle aux herbes de provence
C'est quand même du gastronomique appréciable.
Rédigé le 13 octobre 2022
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Bruno J
France641 contributions
sept. 2022 • none
De par la nationalité du chef, nous espérions plus d’audace dans une cuisine fusion où le Japon peut apporter tant de saveurs et d’originalité à la cuisine française.
Toutefois nous avons fait un excellent repas, sans fausse note, dans ce menu découverte à 49€
Très bonne adresse donc, à recommander.
Rédigé le 23 septembre 2022
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Mmm
6 contributions
août 2022 • couples
Nous avons pris le menu du midi, un vrai ravissement. Service discret et attentionné. Nous le recommandons, à découvrir !
Rédigé le 20 août 2022
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polgazon
Langon170 contributions
juil. 2022 • none
Une cuisine bien travaillée, exécution dans les petits détails impressionnante, avec une recherche des saveurs assez innovante. Nous avions choisi le menu "découverte" et nous en sommes sortis ravis.
Le service, très efficace tout en étant très discret nous a beaucoup plu.
Mon seul commentaire concerne la liste de vins, assez complète....sauf qu'elle ne comporte aucun rosé. Alors avec ces journées chaudes et estivales, j'avais vraiment envie d'un bon rosé. D'autant plus qu'il y en a quelques un qui s'accorderaient très bien avec le menu actuel.....
Rédigé le 30 juillet 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Vincent S
Bordeaux215 contributions
mars 2022 • none
Repas parfaitement exécuté dans une salle à l'ambiance sobre et calme. Le cadre idéal pour passer un beau moment.
Rédigé le 31 mars 2022
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marcantoineR33
Bordeaux12 contributions
févr. 2022 • couples
Salle sobre et très calme. Service agréable. Les assiettes sont parfaitement réalisés. Mention spéciale au moelleux à la châtaigne.
Nous avons passé un excellent moment en couple, je recommande vivement
Rédigé le 18 février 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
jull
Leognan1141 contributions
déc. 2021 • solo
J'ai pri le menu du midi entrée plat, la décoration du restaurant est épuré. J'ai mangé un œuf cocotte en entrée, très fin, aéré. Ensuite j'ai adoré le plat de la langue de bœuf avec ses légumes vapeurs et la sauce au raifort. Je suis arrivé à 12h, reparti à 12h45.service professionnel. Prix raisonnable 18 euros.
Rédigé le 1 décembre 2021
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Mentionné dans
Par Sahar Khan
Cinq voyages ultra-romantiques en Europe
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