Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Réservez une table
2
sam. 23/10
20:00

Notes et avis

Nº 58 sur 1 555 Restaurants à Bordeaux
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
22 $US - 79 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Dîner, Boissons
Voir tous les détails
fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Une jolie salle blanche au décor minimaliste : tel est désormais l'écrin où s'épanouit le jeune chef nippon Akashi Kaneko. Dans l'assiette, c'est une p...
Lire plus sur Guide MICHELIN
L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
Avis (322)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
271 résultats
Note attribuée
203
53
11
3
1
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
203
53
11
3
1
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis écrit le 17 août 2021

quel plaisir de trouver encore des cuisiniers capable de vous servir un menu a 21 euros avec un tel niveau d'exigence. de l'entré au dessert ,tout est maitrisés, les assaisonnements, les cuissons, la presentation un léger manque de timing dans le service(entrés servi avant la...fin de l'aperitif....) dommagePlus

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 9 juillet 2021 par mobile

Nous sommes venus par hasard dans ce restaurant. Ça a été une surprise autant en gouts qu’ en accueil. Nous ne pouvons que vous conseiller ce restaurant pour les harmonies de saveurs les jus et leurs plats terres et mer. Nous reviendrons avec plaisir déguster...leurs délicieux repas!!Plus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?
Avis écrit le 30 juin 2021

Excellent petit restaurant avec un plat du jour à un prix défiant toute concurrence. Plats soignés et goûtus. Seul bémol le fait que le midi seul le plat du jour est offert, mais pas de plats à la carte. Aussi un peu curieux que la...bouteille de vin n'était pas à table mais derrière le bar.Plus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?
Avis écrit le 17 février 2021

Cuisine française raffinée exécutée par un chef Japonais rompu à l'exercice au travers de ses nombreuses années d'expérience en France. Et en plus, il sont sur Deliveroo. Parfait pour continuer à apprécier cette excellente cuisine.

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?
Avis écrit le 20 octobre 2020

cuisine raffinée et service attentionné : tout était bon notamment le velouté avec fricassé de ris de veau et langoustine en entrée mais également le dessert avec un sorbet au chocolat divin !

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 8 septembre 2020 par mobile

Le lieu est plutôt intimiste. L’accueil soigné sans chichi. Sur le menu Découverte à 48€, Une cuisine bien maîtrisée, les saveurs sont au rendez-vous en misant sur l’essentiel : la qualité du produit. Une mention spéciale à l’œuf cuit basse température et mariné au soja,...vraiment réussi. Le rapport qualité/prix dans le centre de Bordeaux est à féliciter. Bravo.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 20 août 2020 par mobile

Une cuisine très raffinée et précise mettant en valeur des produits d'une très grande qualité. Des mariages de saveur et des cuissons très maîtrisés et justes. Du grand art ! Un accueil et un service parfaits et tout a donc été réuni pour passer un...excellent moment. Bravo au chef et à toute l'équipe. Nous avons passé une très très bonne soirée.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 11 août 2020

Cuisine inventive et très bien réalisée mais un service mécanique et approximatif qui accompagne pauvrement les plats. Le plat signature du menu découverte ne tranchait pas par sa réalisation et n’était pas inoubliable. Le dessert était une superbe réussite.

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 4 août 2020

Repas en famille ou nous amenions avec ma copine, pour la première fois, nos parents dans un restaurant gastronomique et nous avons été conquis. tout était très bon l'accueil était sympathique et l'équipe s'est même mis en 4 pour remplacer des éléments du menu pour...ma mère qui ne mange ni viande ni poisson cru. Une réussite.Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?
Avis écrit le 23 juin 2020 par mobile

Dîner en couple dans le centre de Bordeaux. Cadre sobre et élégant, service discret et professionnel. Cuisine intéréssante et maîtrisée. Nous avons passé une très agréable soirée et nous reviendrons.

Date de la visite : juin 2020
Utile ?
Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
Hôtel De La Presse
308 avis
À 0,36 km
Hotel Saint Remi
25 avis
À 0,38 km
Mama Shelter Bordeaux
1 525 avis
À 0,38 km
C'Yusha
9 avis
À 0,39 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
L'Originel
166 avis
À 0,03 km
Le loup
148 avis
À 0,09 km
Mokoji
418 avis
À 0,11 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Eglise St Pierre
47 avis
À 0,22 km
Église Saint Paul
11 avis
À 0,12 km
Les Bulles à Flotter
54 avis
À 0,11 km
Wine Corner
11 avis
À 0,11 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Restaurant Akashi.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite
Questions fréquentes sur Restaurant Akashi

Restaurant Akashi est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4