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L'Etat Major

Nº 777 sur 1 933 Restaurants à Bordeaux
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25 rue de Cursol, 33000, Bordeaux, France
+33 9 81 31 18 20
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24 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : français
Bordeaux, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis écrit le 20 mai 2014

une très bonne adresse que ce petit bistrot de quartier, un peu à l'écart de la foule, garante d'une fraîcheur des plats au quotidien et d'une ambiance conviviale. Les menus sont concoctés selon l'inspiration de Fred, le chef aux fourneaux, au gré de ses trouvailles faites au marché des Capus. Bravo ! on y vient et revient volontiers

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1 Merci Veronique33000
Bordeaux, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 20 mai 2014

Une bonne petite adresse où déjeuner à midi en semaine ? Ne cherchez plus, en voici une !... Vous serez accueillis dans un cadre décoré avec goût, sobre et propre, par son chef qui mitonne ses petits plats préparés quotidiennement à base de produits frais et sélectionnés. Ici pas de carte, mais un menu simple, préparé avec soin dans le... Plus 

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2 Merci Anne T
Bordeaux, France
Auteur de niveau
303 avis
172 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 154 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 23 mars 2014

Accueil sympathique, service rapide et discret. Petit restaurant, un peu bruyant, à la cuisine familiale, dont le menu du jour figure sur la page facebook dès 10 h ! Pas de carte, seul un menu du jour très copieux et un chef qui sait se remettre en question lorsqu’un plat n’est pas totalement réussi. Le velouté de lentilles corail au... Plus 

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1 Merci Francois33M
Bordeaux, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 13 janvier 2014

Excellente adresse pour le midi pour manger rapide une cuisine faite maison de qualité. Tout est préparé le jour même et le menu change tous les jours…Ambiance bistrot simple…On peut recevoir le menu par email tous les jours ou le consulter sur FB, dans l'air du temps donc…Le tout avec le sourire ça fait du bien...

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2 Merci Pellerin C
Menton
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 novembre 2013

On s'est tout simplement régalé pour un prix très convenable. Merci beaucoup Fred pour cette cuisine authentique et néanmoins originale. On y va et on y revient

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2 Merci lescricrisMenton
Bordeaux, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis écrit le 11 octobre 2013

Pas étonnant que ce petit restaurant de quartier était bondé hier lors ma venue ! Un véritable régal de l'entrée au dessert. Un cuisine maison élaborée par un chef tout sourire et sa charmante compagne qui vous la sert avec autant de gaieté. Un véritable délice !!! De la fraîcheur et de multiples saveurs dans des plats préparés quotidiennement avec... Plus 

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1 Merci Katia B
Paris
Auteur de niveau
34 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 30 septembre 2013

Ambiance conviviale pour ce resto de quartier. Accueil chaleureux, Fred, aux cuisines, prépare chaque jour de bons petits plats "faits maison" à base de produits frais et ça change tout. Un menu qui varie chaque jour et s'adapte aux produits de saison. Nous avons testé le délicieux parmentier de canard accompagné d'une salade et la savoureuse crème caramel "de nos... Plus 

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1 Merci Bert92100
Bordeaux, France
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 30 août 2013

Excellent petit restaurant situé en plein cœur de Bordeaux ! Cuisine familiale de qualité, menu du jour unique et original préparé avec des produits frais. Accueil chaleureux et convivial, un régal de saveurs du gaspacho andalou ... en passant par la tarte carotte-cumin ...pour finir sur un flan pâtissier maison... Rien de tel pour une pause déjeuner, ambiance rétro décontractée... Plus 

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4 Merci lolo b
Bordeaux, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 27 août 2013

Excellent bistrot du midi, c'est fin, très bon, original, et franchement abordable...Menu unique qui change tous les jours, tout est cuisiné sur place par le patron...Smoothie de melon, moussaka et moelleux au citron...une véritable pause gourmande... on en redemande...

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4 Merci Jean R
Bordeaux, France
Auteur de niveau
123 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 74 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 26 août 2013

Du nouveau dans le quartier, un resto enfin à la hauteur, un patron super sympa, une cuisine raffinée, un prix tout doux, une ambiance conviviale, et chaque jour un menu diffèrent à consulté en ligne sur son facebook :https://www.facebook.com/letatmajor.bordeaux. Allez-y , et faites vous plaisir, pour ma part j'y retourne ce midi.

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2 Merci hoteletgourmandise

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Repas
Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 25 rue de Cursol, 33000, Bordeaux, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
  • Numéro de téléphone : +33 9 81 31 18 20

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