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Le Chapon Fin

Nº 142 sur 1 897 Restaurants à Bordeaux
Certificat d'Excellence
€€€€
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5, Rue Montesquieu, 33000, Bordeaux, France
+33 5 56 79 10 10
Site Web
dimanche
Fermé
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
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336 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
2 avis
5 sur 5 bulles Avis publié: hier NOUVEAU par mobile

Une soirée très agréable, service impeccable, cadre délicieusement décalé. Carte variée, cuisine raffinée. Nous avons vraiment très bien dîné.

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Merci Anne C
Eysines, France
Auteur de niveau
24 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU

Dès l'entrée du restaurant, vous vous sentez importants, le personnel est compétent, professionnel, on s'occupe parfaitement de vous. le cadre est légendaire et identifie, singularise l'endroit. Tous les endroits font intimes alors que la salle est rectangulaire. le jeu de lumière avec la pierre est fabuleux. les produits sont excellents, de premières qualités (le homard, les ormeaux, le turbot...). Nous... Plus 

Utile ?
Merci sylvie m
Fosses-la-Ville, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU

Nous avons passé un excellent moment. Repas très fin et maitrisé. Le veau de Dordogne était cuit à la perfection, les figues étaient très bonne au dessert. Je veux également signaler le conseil du sommelier qui a su nous proposer un vin correspondant parfaitement aux gouts de mon épouse. Seul point gris, j'ai un peu du mal avec la décoration... Plus 

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Merci chjacquet
Bordeaux, France
Auteur de niveau
22 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Mets excellents ( que ce soit pour le menu pris par un d'entre nous ou pour la carte ( ris de veau pris par l'autre ) Accueil et service sans reprochée et ambiance calme et agréable

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Merci Patdid33
Auteur de niveau
16 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Déjeuner en amoureux,imprévu,ô combien agréable,accueil,service,gentillesse et disponibilité ! Côté cuisine,extrêmement raffiné,délicat,vin choisi parmi un grand choix et délicieux pour un tarif très correct ! 98€ pour deux au déjeuner, au vu de l'ensemble : très correct,nous renouvellerons...

Utile ?
Merci Bruno P
Auteur de niveau
19 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Le chapon fin vous surprendra tout d'abord par son espace : c'est grand c'est beau , de la roche et des arbres à l'intérieur , c'est extrêmement agréable. Les tables sont éloignées les unes des autres ,vous pourrez y déguster vos plats en toute intimité. Les menus sont travaillés les vins sont excellents. L'accueil est parfait ! Un grand restaurant... Plus 

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1 Merci Charlotte D
Auteur de niveau
75 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

De passage sur bordeaux, avec mon épouse nous avons réservé dans cet établissement. Ce soir la, la réservation n'était pas forcément nécessaire compte tenu du peu de monde présent mais nous voulions une table sous la roche, plus intimiste. L'entrée est splendide et l'intérieur atypique mais chargé d'histoire. Une fois n'est pas coutume, je vais commencer par l'accueil par 1... Plus 

Utile ?
Merci vegeta84
Brigitte B, Directeur général de Le Chapon Fin, a répondu à cet avis

Cher Vegeta84, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que la cuisine de notre Chef Nicolas Nguyen Van Hai vous ai plu ! Nous sommes en revanche désolés que votre arrivée ne se soit pas déroulée comme vous le souhaitiez. Vos remarques sont les bienvenues, celles-ci nous permettent d’évoluer et d’améliorer nos prestations afin de satisfaire nos clients.... Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    3,5 sur 5 bulles
Prix moyens
36 $US - 106 $US
Cuisine
Française
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 5, Rue Montesquieu, 33000, Bordeaux, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Bordeaux
  • Numéro de téléphone : +33 5 56 79 10 10
Description
Le Chapon Fin institution Bordelaise de la gastronomie Française implanté au coeur du triangle d'or Bordelais.Créé en 1825 il devient une adresse très réputée.
Au Chapon Fin depuis toujours la cuisine est unie au vin. La somptueuse cave de notre établissement permet une alliance des mets et vins exceptionnelle.
Bientôt bicentenaire, il est aujourd'hui, par sa roche unique, un des lieux historiques du triangle Bordelais.
Nicolas Nguyen Van Hai, entouré de son équipe dynamique,vous offre une cuisine savoureuse et contemporaine,élaborée avec des produits locaux de grande qualité.
Le temps semble soudain suspendu l'instant d'un déjeuner ou d'un dîner, dans cet écrin de notre histoire, une parenthèse hors du temps ....

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Chapon Fin et de précédents clients.
1 question
Poser une question
Agen, France
il y a plus d'un an

Voir toutes les questions (1)

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?