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Le Chapon Fin

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dim. 21/04
20:00
2

Notes et avis

Nº 133 sur 2 270 Restaurants à Bordeaux
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
39 $US - 111 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

Avis (512)
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110 avis sur 372
Avis publié : il y a 2 semaines

Dîner d'anniversaire en amoureux. Un cadre exceptionnel, une attention discrète et attentionnée. Menu confiance en 5 plats (choisis par le chef). Un repas exquis du premier au dernier plat. Un rapport qualité/prix de très haut niveau. L'équipe a même accepté ma demande, à savoir de...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci Antoine G
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Antoine, Nos remerciements les plus sincères pour votre aimable commentaire suite à votre dîner avec notre menu confiance. Toute notre équipe est heureuse de pouvoir faire partager à notre clientèle une cuisine raffinée autour d’un décor si exceptionnel. En espérant vous accueillir de nouveau...Plus

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Le cadre historique de ce restaurant très soigneusement entretenu vous transporte le temps d’un délicieux repas. Le personnel très attentif aux différentes exigences alimentaires (option végétarienne/ vegan)arrive à satisfaire tout le monde pour un dîner d’anniversaire plus que réussi. Nous recommandons sans hésitation !Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci clarakyt
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Chère Clara , Nous sommes enchantés de lire que votre repas a été à la hauteur de vos attentes. Comme vous le mentionnez, nous sommes très attentif et prenons soin au maximum de nos clients en fonction de leurs allergies ou exigences alimentaires. Toute notre...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Nous allons dîner au Chapon une fois par an environ, et à chaque avis, je me désole du singulier ostracisme dans lequel il est tenu par le Guide Michelin, qui lui a enlevé son étoile il y a environ 5 ou 6 ans si ma...Plus

Date de la visite : mars 2019
2  Merci EMH7833
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

MERCI ! Quel bonheur de lire votre joli commentaire et votre bienveillance envers toute notre équipe! Nous attachons une grande importance à la satisfaction des clients aussi bien au niveau de l’accueil, qu’au niveau de la cuisine. A très bientôt au Chapon Fin, Bien à...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines

Nous sommes allés au Chapon Fin car j'avais reçu en cadeau une invitation pour 2 personnes comprenant un menu "découverte" et une bouteille de vin. Nous avons décidé de rajouter apéritif et café et un 'surclassement" pour le vin et avons donc payé 95€ pour...Plus

Date de la visite : février 2019
2  Merci ruaud
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci d’avoir pris le temps de rédiger ce très joli commentaire ! C’est toujours un plaisir de ravir nos clients, et de leur faire découvrir nos produits ainsi que nos lieux. Je ne manquerai pas de faire passer votre commentaire auprès de toute l’équipe du...Plus

Avis écrit le 15 mars 2019

Nous restons stupéfaits de manque de professionalisme et du petit esprit de ce restaurant. Nous sommes venus un mardi midi avec un très grand groupe, et l'organisation de début jusqu'à la fin était désastreuse. Ils sont très mal organisés et très très peu accueillants. Notre...Plus

Date de la visite : mars 2019
8  Merci Margo D
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Chère Margo, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes tout de même étonnés de votre message suite aux échanges le jour même de l’événement et au mail reçu de votre part qui font plutôt état d’une grande satisfaction des participantes. Je me permets de...Plus

Avis écrit le 12 mars 2019 par mobile

Excellent restaurant qui mérite largement une étoile Personnel aux petits soins Des mets succulents Je recommande vivement ce restaurant Merci au chef et à son équipe

Date de la visite : mars 2019
1  Merci Catherine C
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Chère Catherine, Merci d’avoir pris le temps de rédiger ce bel avis suite à votre repas dans notre restaurant gastronomique. Je ne manquerai pas de partager votre avis avec toute l’équipe du Chapon Fin. En espérant vous revoir bientôt dans notre restaurant, Bien à vous,

Avis écrit le 11 mars 2019 par mobile

Mon épouse et moi même avons êtes charmés par cet endroit rempli d’histoire et d’émotion. Les mets et les vins ont été prétexte à de charmantes découvertes. L’accueil est impeccable. Les tables suffisamment espacées pour conserver une certaine confidentialité soit en couple, soit en affaires....Plus

Date de la visite : février 2019
1  Merci 996jeanpierref
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Monsieur, Merci pour ce très joli commentaire ! Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez passé une merveilleuse St Valentin. La satisfaction de nos clients étant notre première source de motivation, c'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau à notre...Plus

Avis écrit le 8 mars 2019

Situé au cœur du centre ville, près des "Grands Hommes", cette adresse était un des restaurant les plus réputés de Bordeaux il y a de nombreuses années. Le chef avait changé et c'est donc avec une curiosité gourmande que nous y avions réservé. Le décor...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci sdeseze
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher sdeseze, Je vous remercie d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques mots sur votre expérience au Chapon Fin. Je suis ravi de lire que vous avez apprécié votre dîner au sein de notre restaurant. Je ne manquerai pas de transmettre vos compliments à l’ensemble...Plus

Avis écrit le 4 mars 2019 par mobile

Un retour alors que je n étais pas allee dans ce restaurant qu adoraient mes grands parents depuis des années Le décor toujours aussi génial Menu du midi délicieux Très bon service L amie avec laquelle je déjeunais ayant déjà Dégusté le plat de poison...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci lufai2016
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Lufai2016, Un grand merci de la part de toute l'équipe du Chapon Fin pour vos compliments. Votre satisfaction est une réelle source de motivation pour l'ensemble du restaurant. En espérant vous revoir bientôt, Bien à vous,

Avis écrit le 3 mars 2019 par mobile

En plein centre ville ce restaurant est tout ce qu’il y a de mieux. Un accueil parfait, un décor rococo, une table exceptionnelle. Nous avons pris le menu dégustation accompagné d’un vin différent sur chaque plat. Il n’y a pas moins de 7 services différents...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci 710regisd
Laure T, Nicolas Nguyen Van Hai et toute l'équipe de Le Chapon Fin, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci d’avoir pris le temps d’écrire cet agréable commentaire, c’est toujours un immense plaisir de ravir notre clientèle grâce à nos produits et notre savoir-faire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, Bien à vous,

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Questions et réponses
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Maurice F
20 août 2015|
Répondre
Réponse de Bordeaux_Saveurs | Représentant de l'établissement |
Bonjour Monsieur Maurice, Le chef actuel du chapon Fin est Nicolas Nguyen Van Hai depuis le 15 Mai 2014. Brigitte Bugeaud
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