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Restaurant Baud et Millet Bordeaux

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19 Rue Huguerie, 33000, Bordeaux France+33 5 56 79 05 77Site WebMenu
Ouvert11:30 Le matin - 2:00 L'après-midi7:30 L'après-midi - 10:00 L'après-midi

Notes et avis

Nº 78 sur 311 Européenne à Bordeaux
Nº 167 sur 1 431 Restaurants à Bordeaux
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15 $US - 43 $US
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Excellente expérience fromagère pour un repas entre amis. Pour les fous de pates dures, de coulants gouteux ou de surprenantes saveurs épicées... et de découvertes de vins au sein d'un belle cave voûtée. Magnifique choix de fromages à volonté pour un maximum de saveurs accompagnés...de salade, charcuterie et pommes de terre et un mont d'or chaud! Bref, du très sérieux dans une ambiance sympa. Mention spéciale pour notre serveur qui a été remarquable de prévenance, et qui était très compréhensif de notre ambiance festive. Merci Quentin! Rapport qualité/prix correct, on est assurés de sortir rassasiés avec cette formule à volonté.Plus

Date de la visite : mars 2023
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Le plus : pouvoir prendre 1 caverne (fromage à volonté) et la partager avec les autres. Il faut juste que chacun prenne un plat.Plus

Date de la visite : février 2023
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bruceComb, Xavier Brung, Propriétaire de Restaurant Baud et Millet Bordeaux, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Bonjour et merci pour votre commentaire. Vous avez tout compris car le meilleur, chez nous est de partager tous les plats pour une riche expérience fromagère ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez Baud et Millet ou au Bis à St EMilion, avec...Plus

Avis écrit le 15 février 2023 par mobile

Première fois pour nous dans ce lieu, cadre assez sympa, un poil bruyant dans la cave mais c'est la structure des lieux qui veut ça donc pas de soucis. 2 serveurs que je dirai au antipode, un peu intéressé/intéressant, et un 2eme plein d'énergie et...de passion pour ses produits. Les produits justement, tous ce que nous avons goûté était de qualité, ça se fait suffisamment rare de nos jours pour être souligné. Le prix un peu élevé, mais entre la localisation, la qualité des produits et celle de la majeure partie du service, on ne regrette pas. Seul petit bémol le vin peut être un peu excessif mais pas catastrophique non plus. Attention cependant, tout est très copieux ! Alors en soit c'est une bonne chose, mais ça peut surprendre la première fois et vous retrouver à caler dès le début du plat si vous prenez la plus grande planche avant. En résumé une bonne adresse vraiment très proche du 5 étoiles, recommandé avec plaisir et qu'on re-visitera avec plaisirPlus

Date de la visite : février 2023
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bruceComb, Propriétaire de Restaurant Baud et Millet Bordeaux, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Bonjour BadouDoudou, Il est très agréable de lire vos commentaires, que nous partageons avec toute notre équipe. Au plaisir, de vous retrouver chez Baud&Millet et pourquoi pas à St Emilion au BIs, tout charmant avec feu de cheminée et terrasse sur les toits ! A...Plus

Avis écrit le 3 février 2023

Cadre très agréable dans la cave voutée. Service jeune et sympathique. Et surtout,... La caverne, fromages de toute régions à volonté, variés, bien affinés, un plaisir de gourmet. Un repas de fromages, agrémenté d'une petite salade, avec d'excellents pains et un bon vin que l'on...va choisir soi même parmi des crus variés et la soirée est remarquable.Plus

Date de la visite : février 2023
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Avis écrit le 2 février 2023 par mobile

C'est l'hiver du coup c'est parti pour une raclette chez le spécialiste du fromage. J'arrive à 12h un jeudi. J'étais motivé pour une reblochonade mais c'est pas possible, alors une raclette, non impossible je suis seul. Le choix est très restreint le midi. Du coup...je prend un fromage fondu avec un assortiment de charcuteries et pomme de terre. C'était copieux, les produits étaient délicieux. Prix cher 28 euros. Service amicale et décontracté, franchouillard. Décoration rustique avec une belle cave à fromage.Plus

Date de la visite : février 2023
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Avis écrit le 20 janvier 2023 par mobile

Une franche déception de ce qui était pour nous une institution!!! Un jeune serveur sympa, un pseudo manager en salle qui manque de classe et une fondue qui manque cruellement de caractère pour ne pas dire de goût!! Quand à la carte, elle est réduite...à une pauvre ardoise qui manque de charme!!! La déception est grande!!!Plus

Date de la visite : janvier 2023
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bruceComb, Responsable relations clients de Restaurant Baud et Millet Bordeaux, a répondu à cet avisA répondu le 25 janvier 2023

Bonjour Monsieur, Merci de nous laisser votre avis, cela nous permet de rester à l’écoute de nos clients et sans cesse nous améliorer. Nous sommes nous aussi déçus de votre déception. Nos serveurs en salle font leur travail avec sincérité, bienveillance, bonne humeur, et font...Plus

Avis écrit le 5 janvier 2023 par mobile

Nous avons pris la fondue qui est très bonne, le vin aussi. Accueil sympathique, et espace cave à fromages original, je recommande !

Date de la visite : janvier 2023
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Avis écrit le 27 octobre 2022 par mobile

Nous avons réservé pour 4 un midi . Pas de personnel ce jour là ....on nous annonce donc une carte réduite .... Un personnage haut en couleurs avec des remarques malaisante qui nous prenait pour des débiles...bref nous avons choisi des plats cuisinés de bonnes...qualités. Le choix des vins très décevant avec autant de fromages on s'imagine bien voyager un peu en France....mais ce n'est pas le cas .Plus

Date de la visite : octobre 2022
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Avis écrit le 25 octobre 2022

Les fromages proposés dans la cave sont vraiment excellents, mais c'est le seul commentaire positif que je puisse faire sur ce restaurant. Je n'avais jamais été aussi mal accueillie dans un établissement et toute notre table a été extrêmement choquée par l'attitude du serveur. Ce...dernier a été tellement désagréable que nous avons failli partir au milieu du repas. Il nous a mis extrêmement mal à l'aise avec ses remarques agressives et a gâché notre dîner. Nous n'avons pas pu profiter de la cave autant que nous l'aurions voulu car nous souhaitions partir au plus vite. J'adore le fromage mais je ne retournerai jamais dans ce restaurant.Plus

Date de la visite : octobre 2022
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Avis écrit le 23 octobre 2022 par mobile

Arrivée dans un petit restaurant sympathique. Nous descendons au sous sol ce qui nous permet d'avoir la vue sur la cave aux 100 fromages. MAIS ATTENTION C'EST TROMPEUR ! Tout d'abord, nous avons été très surpris par l'attitude du serveur qui s'adressait de manière très...agressive à ses clients. On a été de nombreuses fois très mal à l'aise. De plus, le prix est très rapidement très élevé même si les plats étaient d'une grand qualité et très bons. Nous avons été dans la cave à fromage où tout le monde peut se servir à volonté, sans gants et à plusieurs. Ce geste peu hygiénique m'a conduit à vomir dès la sortie du restaurant et tout la nuit, et encore la suivante. Bref, j'ai été, avec mon conjoint et une de mes amis présente, malade pendant 3 jours...Plus

Date de la visite : octobre 2022
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RESTAURANT BAUD ET MILLET BORDEAUX - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Restaurant Baud et Millet Bordeaux

Restaurant Baud et Millet Bordeaux est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 4