Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Notes et avis

Nº 73 sur 1 550 Restaurants à Bordeaux
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15 $US - 23 $US
CUISINES
Européenne, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
Voir tous les détails
fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Tenue par quatre jeunes associés, cette Symbiose porte bien son nom ! Tout, ici, est marqué du sceau de l'évidence : les assiettes franches et rondemen...
Lire plus sur Guide MICHELIN
L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Standing simple
Avis (306)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
262 résultats
Note attribuée
196
44
7
10
5
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
196
44
7
10
5
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous y sommes allées en couple pour découvrir les cocktails Ils sont vraiment très bon Les explications des différents serveurs est vraiment bien Un bémol juste mettre des glaçon un peu plus petit pour pouvoir profiter d'un peu plus de cocktail Surtout vu les tarifs

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Restaurant soigneusement décoré. Service impeccable. Plats frais, originaux et très bons. De plus ils sont joliment présentés. A essayer

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Des cocktails originaux, des tapas dignes d’un grand chef, tout est excellent ! Le cadre est chaleureux et convivial. Une magnifique adresse du quartier des Chartrons à découvrir absolument.

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 11 décembre 2021

Nous sommes arrivés par hasard dans ce petit resto. Nous avons été reçu chaleuresement. Le concept (cocktail) et plats à partager est très sympa. Les plats étaient délicats et raffinés, bien présentés et vraiment bons ! Une petite déception sur les desserts qui bien que...bons n'étaient pas aussi surprenant que les plats. Nous recommendons et y retournerons avec plaisir.Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 8 décembre 2021 par mobile

Agréable lieu un peu étroit mais avec un service très sympa Plutôt bar à tapas travaillés avec produits frais cuisine presque gastronomique avec prix raisonnables 30-40€/ pers : planches mixtes, 3 plats-tapas, dessert 2 verres de vins Carte des vins diversifiée et cocktails originaux

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 30 octobre 2021 par mobile

Soirée tapas .. nous les avons tous pris je crois.. excellents et de haut niveau .. c est du gastronomique avouons le ! Les cocktails réalisés à base de rhum d excellents crus.. rares dans les. Cocktails .. service rapide avec ke sourire ,., par...contre refuse de contrôler le pass sanitaire .. c est leur choixPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?
Avis écrit le 17 octobre 2021 par mobile

Une très belle découverte. Un bistrot gastronomique d'excellent qualité/prix. Un délice des papilles. Une cuisine qui mélange la modernité et le goût.

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 14 octobre 2021 par mobile

Voilà le genre de Restaurant dont nous raffolons. Carte minimaliste, 2 entrées, 2 plats, 4 desserts. Autant vous dire que tout est dit, la qualité est au rendez vous! Je ne m'etends pas sur la carte du midi elle change tous les jours mais pour...faire simple, poisson ou viande pour les entrées et plats. C était vraiment excellent, beaucoup de saveurs, beaucoup de travail dans les assiettes , c était un délice. Tout est évidemment fait maison...... Et franchement c était assez copieux Le coktail du jour au mezcal était excellent aussi, tout comme le rouge ( syrah). Le service était impeccable, on vous explique les plats et les boissons aussi d ailleurs, sans chichis. Le tout en terrasse avec un beau soleil, bref que du bonheur! Comptez 25 euros E P D, 12 euros le coktail et 6 euros le verre de vin en moyenne. Une nouvelle valeur sûre pour nous, nous y retournerons et également le soir pour tester la cartePlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 24 septembre 2021

Très bon moment , autant les cocktails originaux que les plats et dessert délicieux. Une bonne ambiance , je recommande les yeux fermés, pour un moment agréable et gouteux

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 17 septembre 2021

L'Entrée et le dessert ne sont pas à la hauteur. Le Plat est excellent. Je ne retenterai pas l'expérience.

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
Mercure Bordeaux Cité Mondiale Centre Ville Hotel
1 186 avis
À 0,11 km
Hotel Notre-Dame
153 avis
À 0,19 km
Hôtel des Quinconces
121 avis
À 0,39 km
Villas Foch
21 avis
À 0,42 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
Bistrot L' Exploit
956 avis
À 0,17 km
Restaurant Pastel Bordeaux
376 avis
À 0,01 km
Restaurant Le K Baroque Bordeaux
865 avis
À 0,03 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Jardin Public
1 086 avis
À 0,38 km
Monument aux Girondins
1 277 avis
À 0,49 km
Eglise St Louis des Chartrons
54 avis
À 0,32 km
Halle des Chartrons
8 avis
À 0,39 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Symbiose -Old Fashioned Stories-.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite
Questions fréquentes sur Symbiose -Old Fashioned Stories-

Symbiose -Old Fashioned Stories- est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5