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L'Alambic

€€ - €€€
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6 rue Sainte Claire, 63000, Clermont-Ferrand, France
+33 4 73 36 17 45
Site Web
dimanche
Fermé
Heures :
lun. - jeu. 19:15 - 21:30
mar. 12:15 - 13:30
jeu. - sam. 12:15 - 13:30
ven. - sam. 19:15 - 23:00
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127 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Le patron connaît son affaire et sait où acheter ses produits. Nous sommes allées deux fois dans son restaurant au cours de notre séjour à Clermont pour déguster une truffade et un aligot faits maison, cuisinés à la minute. C'est du frais, du fait maison. Bien assaisonné, savoureux. Avec l'aligot: saucisse d'Auvergne cuite au moût de raisin dans un alambic.... Plus 

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Merci Nath B
Clermont-Ferrand, France
Auteur de niveau
9 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

La façade du restaurant ne paye pas de mine, mais les plats sont excellents. Le personnel est très agréable et le service vraiment très bon, je recommande !!! Penser à réserver au préalable.

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Merci Loraine L
Vacheresse, France
1 avis
5 sur 5 bulles Avis écrit le 21 octobre 2016

tout était parfait trés bon accueil du patron bons conseils superbe aligot et merveilleux desserts à ne pas manquer et à refaire

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Merci lanfranchijeanclaude
Clermont-Ferrand, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 sur 5 bulles Avis écrit le 16 octobre 2016 par mobile

Des plats régionaux très bien cuisinés, le goût est dans l'assiette de l'entrée au dessert. Le patron est un personnage incontournable qui fait vivre son établissement et sa cuisine,il est de très bon conseil, il nous a conseillé un vin d'Auvergne qui franchement méritait le détour...

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Merci Epcou
Veyrier-du-Lac, France
Auteur de niveau
37 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 7 octobre 2016

Nous avions envi d'Aligo et bien on a été comblé. Il est vrais que la déco n'est plus au goût du jour, mais l'Aligo Oui. De passage à Clermont nous en avons profiter pour tester différents restaurant et celui-ci nous reverra certainement. La carte des vins est correct avec en plus des vins de pays.

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Merci Serge D
champeix
Auteur de niveau
26 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 11 septembre 2016

Arrivé à l'impromptu et installés dehors à notre demande. Les autos passent à quelques cm de la chaise, le patron est un peu trop présent à mon gout pour ne pas dire familier, les plats sont bons mais sans plus. Les tarifs sont trop élevés et le café est carrément prohibitif sous couverts d'1 meringue et me rappel plus Bref... Plus 

Utile ?
Merci domi B
Morangis, France
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 29 août 2016

Si vous voulez manger auvergnat n'hesitez pas. Certes la salle aurait besoin d'un petit coup de jeune mais la cuisine servie est excellente.Nous avons prit de l'aligo qui nous a été servi dans les règles de l'art et qui était délicieux.De plus les vins qui nous ont été proposés correspondaient bien au plats.De plus ce restau ne s'appelle pas l'alambic... Plus 

Utile ?
Merci david b

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    3,5 sur 5 bulles
Prix moyens
20 $US - 48 $US
Cuisine
Française
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
19:15 - 21:30
mardi
19:15 - 21:30
12:15 - 13:30
mercredi
19:15 - 21:30
jeudi
19:15 - 21:30
12:15 - 13:30
vendredi
12:15 - 13:30
19:15 - 23:00
samedi
12:15 - 13:30
19:15 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 6 rue Sainte Claire, 63000, Clermont-Ferrand, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne-Rhône-Alpes  >  Puy-de-Dome  >  Clermont-Ferrand
  • Numéro de téléphone : +33 4 73 36 17 45
Description
Restaurant de type traditionnel avec des produits faits maison.
Avec un service attentionné .

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?