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L'Imaginaire Restaurant

Nº 2 sur 295 Restaurants à Brest
€€€€, Végétariens bienvenus
23 rue Fautras, 29200, Brest, France
+33 2 98 43 30 13
Site Web
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Accueil
  • Excellent70 %
  • Très bon23 %
  • Moyen4 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Moderne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
23 rue Fautras, 29200, Brest, France
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110 avis sur 318

Avis publié : Il y a 3 jours par mobile

Non vraiment c est assez rare de trouver encore ce genre de restaurant de qualités tenus par des passionnés de la cuisine bravo à l équipe pour ce service impeccable ! Ça manque pas d imaginaire ici !

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci David7675
Avis publié : Il y a 1 semaine

J'ai eu la chance d'y faire un dîner surprise : nous avons découvert le menu à la fin du repas. C'est une invitation au voyage, les goûts sont au rendez-vous, les plats sont originaux, la présentation est parfaite. Une excellente table.

Date de la visite : juillet 2018
1  Merci Louv78
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Une première pour nous! Bonne table à Brest à découvrir.Prévoir un budget de 170€ pour 2 pour le repas 5 plats avec 2 coupes de champagne ( récoltant Thierry MASSIN excellent) et une bouteille de vin. Salle sobre et calme .service agréable . Cuisine très...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci didi29160
Avis publié : il y a 2 semaines

des produits de qualités et bien mis en scène dans nos assiettes, un accueil de qualité et des attentions comme on n'en trouve plus beaucoup, des vins de qualités et de très bons conseils de la patronne qui est plus que passionnée. Le concept de...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci laurentma29
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous sommes venues munies d’une invitation cadeau ...et quelle délicieuse surprise !!! Des produits savoureux en accord avec leurs très bons vins. « Charlotte » la patronne une conseillère à votre écoute et extremement compétente!! Et parlons en de « Romain » le patron complice avec ses clients et...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Popi L
Avis publié : il y a 2 semaines

Très bon accueil, où les serveuses nous expliquent le concept du restaurant. Ici, pas de produits à la carte, mais des menus surprises, selon l'inspiration de la saison et des chefs. Nous sommes parties sur le menu à 7 assiettes. L'entrée avec du lieu sauce...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Elodie E
Avis publié : il y a 3 semaines

Très bon accueil et conseils sur les vins. Equipe jeune et dynamique et un concept innovant. Les plats valent largement des tables étoilées ;) Nous reviendrons, c'est sûr !

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci hiveship
Avis publié : il y a 3 semaines

Découverte de ce restaurant, ayant connu l'ancien "le Vatel" nous n'avions pas eu le plaisir de venir à l'IMMAGINAIRE. Selon les avis lus effectivement ce n'est pas le restaurant dans lequel vous aurez une tête de veau servie… Pour notre avis la note est très...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci 422pbr
Avis publié : il y a 4 semaines

Ce restaurant est très bien noté et le mérite. Nous avions un menu à 3 plats à découvrir auxquels sont venus se rajouter des amuse-bouches et un entre-plat. La cuisine nous a enchanté, l'harmonie entre les saveurs étant dans tous les plats. Nous n'avons pas...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Daniel S
Avis publié : il y a 5 semaines

Ici tout est dans l'assiette. On peut être déboussolé pour un restaurant qui flirte avec les étoiles. La décoration est soignée mais simple, les serveuses sont en jean. Mais très vite, c'est une invitation au voyage pour un prix modique (27 euros pour 3 plats...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Oliday35
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Questions et réponses
yannlb29
16 novembre 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de POUZADOUX | Représentant de l'établissement |
Bonsoir Monsieur Nous ne prenons pas les chèques vacances ni les tickets restaurant. Bien cordialement L'Imaginaire
votes
POUZADOUX
Je dis merci à Tripadvisor pour avoir réagi rapidement au propos inapproprié d'une dame au nom commençant par un L de Concarneau (mère ou belle mère de Guillaume L critique du dimanche 6 juillet 2014) ainsi qu'à un désir de nuire. Chaque entreprise a une identité propre et on ne peut pas plaire à tous le monde !! Notre établissement existe depuis 10 ans et tous les jours nous nous remettons en question en écoutant les critiques, en essayant de trouver des solutions possibles pour nous améliorer et nous faire évoluer. Alors, quand cette charmante dame au nom commençant par un L de Concarneau, laisse une critique assassine "restaurant minable où nous avons mangé il y a un an et où ils ont voulu nous faire payer une bouteille bouchonnée" . Je suis obligée de signaler un abus ..... Je dis donc merci à Tripadvisor pour avoir enlever l'avis mais aussi merci à toutes celles & tous ceux qui comprendront ce message: la critique doit être constructive et non juste volontairement destructrice . Derrière nos différents établissements, il y a des personnes humaines comme vous toutes et vous tous, qui travaillent tous les jours en se remettant en question, mais aussi en cherchant des solutions possibles pour évoluer et faire grandir leur entreprise. Je vous remercie de l'attention que vous porterez à cet avis.... Charlotte Pouzadoux L'Imaginaire Restaurant Brest
11 juin 2015|
Répondre
Réponse de mayo287 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, je suis d'accord avec les restaurateurs. Une critique se doit d'être constructive et non assassine pour permettre d'avancer et d'améliorer. De toute les façons certaines personnes se plaisent à faire du mal , mais... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
25 $US - 70 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Enfants, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:45
mardi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
samedi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 23 rue Fautras, 29200, Brest, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Finistère  >  Brest
  • Numéro de téléphone : +33 2 98 43 30 13
  • E-mail
Description
L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006. C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine. Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité. Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes. La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers. La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité, assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure. Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature, les opportunités du marché & ses envies.
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