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L'Imaginaire Restaurant

Nº 10 sur 256 Restaurants à Brest
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moderne
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23 Rue Fautras, 29200, Brest, France
+33 2 98 43 30 13
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12:00 - 13:45
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
mar. - dim. 12:00 - 13:45
mar. 19:15 - 21:15
jeu. - dim. 19:15 - 21:15
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Description :

L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006.

C'est...

L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006.

C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine.

Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité.

Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes.

La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers.

La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité,

assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure.

Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature,

les opportunités du marché & ses envies.

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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 140 avis
Évaluation de visiteur
  • 83
    Excellent
  • 39
    Très bon
  • 12
    Moyen
  • 4
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Excellent !

Merci à Romain et son équipe pour cet excellent moment. Déjeuner à 6 plats génial. Accords originaux et recherchés. Quel plaisir de faire travailler ses papilles à l'Imaginaire.

5 5 étoilesAvis publié: Il y a 3 jours
Helori J
par mobile
Conseillé pour:
  • Cuisine locale
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140 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur de niveau
14 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU par mobile

Merci à Romain et son équipe pour cet excellent moment. Déjeuner à 6 plats génial. Accords originaux et recherchés. Quel plaisir de faire travailler ses papilles à l'Imaginaire.

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1 Merci Helori J
Brest, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Invité par notre fis ,nous ne connaissions pas ce restaurant , papa tu verras c'est un gastro. Surpris par le mode de présentation du menu ,vous ne savez pas ce que vous allez manger , le chef est venu nous voir avant de commencer le repas , nous demandant si vous avions des mets que n'aimions pas ou si vous... Plus 

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1 Merci gérard A
Brest, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Je vous conseil ce restaurant, c'est un concept inhabituel. Vous venez, et vous choisissez la taille de votre menu mais vous ne savez pas ce qu'il y a dedans. Je n'ai pas du tout été déçus, les produits sont frais, très bon et bien présentée. L’accueil est très bien aussi. Pour le rapport qualité prix, c'est raisonnable pour ce que... Plus 

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1 Merci Mèg L
Auteur de niveau
68 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Concept inhabituel, vous venez manger au restaurant, mais vous n'aurez pas de carte pour choisir votre menu. Vous décidez du nombre d'assiettes que vous souhaitez déguster, et hop, plus qu'à attendre. Chaque assiette est une découverte gastronomique : texture, saveurs, présentation... tout est là pour passer un moment plus qu'agréable. De plus, le service peut également proposer le vin au... Plus 

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2 Merci Guillaume D
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2016 par mobile

Super restaurant, avec une cuisine délicieuse, et un service très chaleureux nous nous sommes régalées et nous reviendrons avec grand plaisir !

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Merci littlesweetno
Nantes, France
Auteur de niveau
80 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2015

Nous avons testé le menu M sachant que tous les menus sont surprise. Les amuse bouche sont très bons et originaux. Nous avons été surpris par les petites portions dans les assiettes : cependant, au bout des 6 assiettes, nous n'avions plus faim. Petite déception pour le foie gras mi-cuit (trop mou) et pour le dessert au chocolat (vraiment pas... Plus 

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1 Merci ETREBIENCHEZSOI
Brest, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 24 décembre 2015

Originalité, qualité et accord met / vin impeccables ! C'était excellent ! Vivement la prochaine fois :-)

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Merci Cel2mer
brest
Auteur de niveau
13 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2015

Une superbe découverte bretonne. Du savoir faire, du voyage, du partage et de la gentillesse. Première fois mais nous reviendrons car c est sublime. Bravo.

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Merci corinne b
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2015

Personnel accueillant et disponible du début jusqu'à la fin du repas. Nous avions pris le menu M ( 6 plats), tout était parfait de la technique en cuisine aux accords mets/vin... Un restaurant qui n'est pas donné mais qui vaut largement le coup !! On reviendra !

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Merci Cédric CJ J
Brest, France
Auteur de niveau
34 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2015

On nous en parlait depuis longtemps alors on s'est décidé!!!! Une soirée orchestrée de main de maître dès l'accueil. On est chouchouté, conseillé. Et le palais est à la fête sitôt les premières mises en bouches servies. Les yeux ne sont pas épargnés. Ça pétille, ça explose, ça enrobe, ça séduit! Les accords plats et vins sont intéressants et justes!... Plus 

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Merci Krys90e

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 23 Rue Fautras, 29200, Brest, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Finistère  >  Brest
  • Numéro de téléphone : +33 2 98 43 30 13

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 22 - 62
  • Cuisine : moderne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Cuisine locale

Description

L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006.

C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine.

Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité.

Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes.

La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers.

La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité,

assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure.

Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature,

les opportunités du marché & ses envies.

Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mardi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
samedi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Imaginaire Restaurant et de précédents clients.
2 questions
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