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L'Imaginaire Restaurant

Nº 2 sur 292 Restaurants à Brest
€€€€, Végétariens bienvenus
23 rue Fautras, 29200, Brest, France
+33 2 98 43 30 13
Site Web
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Accueil
  • Excellent70 %
  • Très bon22 %
  • Moyen5 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Ferme dans 11 min
Horaires
CUISINES
Moderne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
23 rue Fautras, 29200, Brest, France
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110 avis sur 307

Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Un restaurant où vous vous laissez guider par l’inspiration du chef. Vous choisissez juste la taille de votre appétit!! Super résultat. Une suite de plats cohérents et délicieux. L’accompagnement des vins est également à tester vu que vous ne connaissez pas les plats! ;-) Bref,...Plus

1  Merci Lionel C
Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Pour une première fois à l’imaginaire nous n’avons pas été déçues, bien au contraire. Avons choisi le menu S qui nous correspondait bien ( femmes avec un petit appétit) Les mets servis, avec des produits de saison , étaient très subtils. A découvrir

1  Merci guisse
Avis publié : Il y a 1 semaine

C'est le guide Michelin qui guide nos pas vers ce restaurant. Quelle bonne surprise ! Déco sobre, table de belle taille est bien espacée. Cuisine qui fait la part belle aux produits qualitatifs, saveurs puissantes qui font mouche. Le menu à 27Euros est absolument génial...Plus

1  Merci Philippe V
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Restaurant à ne pas rater. Un sans faute ( Bon il faut avouer que le menu L est vraiment bourratif, mais à tomber). Ambiance intimiste avec des mets succulents. Une très bonne idée de cadeau à offrir à ses proches ( Bon repas cadeau possible)....Plus

2  Merci Man H
Avis publié : il y a 4 semaines

Une très belle adresse où on est reçu avec simplicité et gentillesse On se laisse faire pour le choix du menu 3 ,5, ou 7 plats et éventuellement celui des vins(en tant qu amateurs de bons vins, nous n avons pas regretté les découvertes proposées)...Plus

1  Merci domi3953
Avis publié : il y a 4 semaines

étant enceinte avec beaucoup de contraintes alimentaires j'ai apprécié que le chef s'adapte à cela sans pour autant négliger la qualité. nous avons passé un excellent moment, Monsieur à apprécier l'accord mets et vins, l'accueil est irréprochable malgré un service bien chargé. cuisine vraiment très...Plus

1  Merci oror808
Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Très bon accueil, cuisine raffinée, bien présentée. Parfums et saveurs subtils. Cuisine légère et diététique. Tarifs raisonnables. Une très bonne adresse.

2  Merci Stéphanie G
Avis publié : 8 septembre 2018

Quelle déception! Nous souhaitions découvrir des saveurs subtiles et osées comme à "la tête en l'air" sur Vannes qui exploite le même concept d'un menu à l'aveugle, mais malheureusement pour nous, le chef a manqué d'audace culinaire...Nous avons eu du mais, de la fêta, de...Plus

2  Merci Patricia M
Avis publié : 28 août 2018

Très bien ! les plats sont exquis. On se sent bien à l'Imaginaire. Le concept est intéressant et l'on est jamais déçu. De plus, la salle étant relativement petite, elle donne un caractère confidentiel au restaurant. bravo au chef et à son équipe !

1  Merci minguy2018
Avis publié : 27 août 2018

J'aime le concept , mais trop de chichis à mon gout . On n'en fait un peu trop sur ce restaurant . Mais par contre on y mange très bien . Faut y aller au moins une fois pour se faire une idée ...

1  Merci Michelle B
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Questions et réponses
yannlb29
16 novembre 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de POUZADOUX | Représentant de l'établissement |
Bonsoir Monsieur Nous ne prenons pas les chèques vacances ni les tickets restaurant. Bien cordialement L'Imaginaire
votes
POUZADOUX
Je dis merci à Tripadvisor pour avoir réagi rapidement au propos inapproprié d'une dame au nom commençant par un L de Concarneau (mère ou belle mère de Guillaume L critique du dimanche 6 juillet 2014) ainsi qu'à un désir de nuire. Chaque entreprise a une identité propre et on ne peut pas plaire à tous le monde !! Notre établissement existe depuis 10 ans et tous les jours nous nous remettons en question en écoutant les critiques, en essayant de trouver des solutions possibles pour nous améliorer et nous faire évoluer. Alors, quand cette charmante dame au nom commençant par un L de Concarneau, laisse une critique assassine "restaurant minable où nous avons mangé il y a un an et où ils ont voulu nous faire payer une bouteille bouchonnée" . Je suis obligée de signaler un abus ..... Je dis donc merci à Tripadvisor pour avoir enlever l'avis mais aussi merci à toutes celles & tous ceux qui comprendront ce message: la critique doit être constructive et non juste volontairement destructrice . Derrière nos différents établissements, il y a des personnes humaines comme vous toutes et vous tous, qui travaillent tous les jours en se remettant en question, mais aussi en cherchant des solutions possibles pour évoluer et faire grandir leur entreprise. Je vous remercie de l'attention que vous porterez à cet avis.... Charlotte Pouzadoux L'Imaginaire Restaurant Brest
11 juin 2015|
Répondre
Réponse de mayo287 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, je suis d'accord avec les restaurateurs. Une critique se doit d'être constructive et non assassine pour permettre d'avancer et d'améliorer. De toute les façons certaines personnes se plaisent à faire du mal , mais... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
25 $US - 72 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Enfants, Grandes occasions, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:45
mardi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
mercredi
12:00 - 13:45
jeudi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
samedi
12:00 - 13:45
19:15 - 21:15
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 23 rue Fautras, 29200, Brest, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Finistère  >  Brest
  • Numéro de téléphone : +33 2 98 43 30 13
  • E-mail
Description
L’Imaginaire a été ouvert par Charlotte et Romain Pouzadoux en 2006. C'est une maison au décor élégant, en osmose avec la cuisine. Une ambiance contemporaine sans excès avec un petit côté rétro tout en modernité. Les lustres noires en suspension au dessus des tables, rythment l’espace, éclairent les assiettes. La cuisine ouverte sur la salle permet de jeter un oeil aux cuisiniers. La cuisine du chef allie réflexion & spontanéité, assumant cette vision personnelle du territoire qui l'entoure. Le chef travail selon le principe de menu Carte Blanche évoluant selon les caprices de la nature, les opportunités du marché & ses envies.
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