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Le blue. B

) Nº 33 sur 78 Restaurants à Dinard €€€€ Fruits de mer & Poisson, Française,
46 Avenue George V | Hotel Barriere Le Grand Hotel Dinard, 35800 Dinard, France
+33 2 99 88 26 26
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Accueil
  • Excellent38 %
  • Très bon43 %
  • Moyen15 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible1 %
Il y a 1 semaine
“Belle expérience pour un dîner romantique ”
Il y a 5 semaines
“toujours tres bien”
Fermé
Non-stop
CUISINES
Fruits de mer & Poisson, Française, Diner, Brasserie gastronomique
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
46 Avenue George V | Hotel Barriere Le Grand Hotel Dinard, 35800 Dinard, France
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

110 avis sur 110

Avis publié: Il y a 6 jours

Salle cossue avec une très belle vue sur St MALO . Le personnel est agréable et souriant . Pour ce qui est de la cuisine ( du menu à 52 € ) décevante : souris d'agneau ( vendu dans les super marché ) , pièce...Plus

Merci claude s
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu hier

Cher "claude s", Nous vous remercions d'avoir pris le temps de déposer votre avis à l'attention des Internautes. Même si la plus grande majorité de notre clientèle ne partage pas votre avis sur la qualité de notre cuisine, nous prenons bonne note de vos commentaires....Plus

Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

La salle et la vue rappellent une époque grandiose de dinard Nous avons dîné avec le coucher de soleil, fantastique Le personnel est charmant et la maître d'hôtel nous a très bien accueilli et bien conseillé sur un vin adapté à nos choix Les produits...Plus

Merci sophiehoehlinger
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu hier

Chère "sophiehoelinger", Nous vous remercions pour votre aimable commentaire et nous prenons bonne note de votre sentiment concernant les desserts de la carte. A très bientôt à nouveau à notre table et face au coucher de soleil sur la baie de la Vicomté et Saint...Plus

Avis publié: Il y a 5 semaines

en septembre 2016 c etait bien ,en mai 2017 toujours bien,la vue n a pas changee la mer est toujours presente ,bon service ,l assiette est excelente bravo pour le servicePlus

Merci estomac91
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 semaines

Cher "estomac91", Quel soulagement d'apprendre que la mer est toujours présente en toile de fond du restaurant le blue. B ! Nous vous remercions encore d'avoir pris le temps de déposer votre avis et vous remercions également de votre fidélité. Bien cordialement, David DEVANTOY-MANDIN Adjoint...Plus

Avis publié: 16 mai 2017 par mobile

Repas du soir entrée plat dessert, un service excellent et un cadre au top. Seul bémol le dessert pas à la hauteur du menu

Merci Mickael_Mn
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 20 mai 2017

Cher "Mickael_Mn", Je vous remercie pour votre commentaire que j'ai immédiatement transmis à notre Chef Pâtissier afin qu'il puisse imaginer des améliorations pour sa prochaine carte d'été. Cordialement, David DEVANT-MANDIN Adjoint de Direction

Avis publié: 12 mai 2017

Le personnel est aimable, stylé et poli. La salle est cossue, mais les sièges sont inconfortables. Les goûts des plats proposés ne sont pas vraiment séduisants et la cuisson du poisson est excessive alors que l'on attendrait la perfection dans un tel établissement..Plus

Merci Luc5555
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 20 mai 2017

Cher "luc5555", Nous vous remercions d'avoir pris le temps de déposer votre avis sur tripadvisor afin d'exprimer votre sentiment suite à votre expérience au blue. B. Nous avons pris bonne note de vos remarques et espérons pouvoir corriger les défauts que vous mentionnez afin de...Plus

Avis publié: 27 avril 2017

La salle à manger est magnifique que vous soyez sur l'estrade où prêt des baies vitrées , le service est très agréable avec un personnel tres disponible et attentif,la table est excellente, de la mise en bouche au dessert on trouve de l'originalité et nos...Plus

Merci valmns
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 5 mai 2017

Cher "valmns", C'est un réel plaisir de lire votre commentaire et toutes nos équipes de restaurant et de cuisine se joignent à moi pour vous en remercier. Nous espérons avoir l'honneur de vous recevoir encore de nombreuses fois à notre table pour une nouvelle expérience...Plus

Avis publié: 1 décembre 2016

Vu sur la mer dîner très très bien du choix et de la qualité prix raisonnable reviendrons avec plaisir

Merci chantal p
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 12 décembre 2016

Chère "chantal p", Nous vous remercions pour votre aimable commentaire. Nous serons heureux de vous retrouver à notre table prochainement. Cordialement, David DEVANTOY-MANDIN Adjoint de Direction

Avis publié: 14 novembre 2016 par mobile

Commençons par le bar 333 Service impeccable,endroit sympa et cosy. Pour le restaurant. Service parfait,plats délicieux,rien à redire . Ambiance un peu dépassée,fond de musique sympa. Ne surtout pas comparer avec "l'appel du large"du casino qui gâche le luxe Barrière. LaurentPlus

Merci Laurent S
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 25 novembre 2016

Cher "Laurent S", Nous vous remercions pour vos commentaires sur nos deux points de vente du blue. B et du 333 Café. Nous aurons plaisir à vous accueillir à nouveau à nos tables pour le réveillon de la Saint Sylvestre ou à partir du 31...Plus

Avis publié: 3 novembre 2016

Accueil chaleureux et prévenant. Service agréable et attentionné. Repas très bon et goûteux. Présentation des assiettes qui donne envie de déguster. Produits frais et de qualité. Jolie décoration du restaurant. Conclusion : Tout était de qualité ! Nous avons grandement apprécié notre dîner dans ce...Plus

1  Merci Charlotte B
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 10 novembre 2016

Chère "Charlotte B", C'est avec grand plaisir que nous avons partagé votre commentaire avec nos équipes, et nous vous en remercions sincèrement. Nous attachons une grande importance aux remarques de nos clients. Bien cordialement, David DEVANTOY-MANDIN Adjoint de Direction

Avis publié: 1 novembre 2016

rien à dire, dimanche 31 octobre, restaurant bien chargé. Bon, mélange de saveurs très apprécié, personnel à l'écoute

Merci marianne d
Direction_GH, Directeur général de Le blue. B, a répondu à cet avisA répondu 2 novembre 2016

Chère "marianne d", En effet, les services du week-end de la Toussaint sont généralement très chargés. Nous vous remercions cependant d'avoir pris le temps de déposer votre commentaire. A très bientôt à notre table, Cordialement, David DEVANTOY-MANDIN Adjoint de Direction

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Questions et réponsesPosez une question
philgee78
Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
20 avril 2016|
Répondre Afficher 2 réponses
Réponse de Michel G | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour Non,il n'y a pas d'exigences particuliéres concernant la tenue vestimentaire. Néanmoins, un minimum s'impose:décontracté,mais ''Chic et glamour'' Bonne soirée
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
44 $US - 78 $US
Cuisine
Fruits de mer & Poisson, Française, Diner, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Service de livraison, Plats à emporter, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations
Conseillé pour
Familles avec enfants, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
19:30 - 22:00
lundi
19:30 - 22:00
jeudi
19:30 - 22:00
vendredi
19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 46 Avenue George V | Hotel Barriere Le Grand Hotel Dinard, 35800 Dinard, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Ille-et-Vilaine  >  Dinard
  • Numéro de téléphone : +33 2 99 88 26 26
  • E-mail
  • Ce restaurant se situe ici : Hôtel Barrière Le Grand Hôtel
Description
Jeux de lumière et belle hauteur sous plafond. En crème, grenat et brique, l’élégance Second Empire revisitée par Jacques Garcin sert d’écrin à la cuisine créative du Chef Daniel Le Guenan. Au menu, délices de la mer et goûteux produits du terroir.
S’installer en duo face à la baie de la Vicomté. Admirer la vue sur les remparts de Saint-Malo. Goûter les apparats de la grande salle. Sur les dossiers des chaises, les rayures traditionnelles s’étoffent de rouge, mauve, taupe et beige. Aux commandes, le Chef Daniel Le Guenan, sert des mets en harmonie avec le décor. Les meilleurs produits de la région, mer ou terre, sont mis en valeur avec inventivité et mêlent leurs saveurs avec délicatesse. Le foie gras s’habille d’algues marines, le mille-feuille de saumon de petit pois et de radis roses, le homard rôti de haricots coco… D’exquis desserts viennent ponctuer ces délectables découvertes culinaires.
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