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L'Ambroisie

49 Rue Elie Freron, 29000, Quimper, France
+33 2 98 95 00 02
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Accueil
  • Excellent71 %
  • Très bon20 %
  • Moyen5 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible2 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
ADRESSE
49 Rue Elie Freron, 29000, Quimper, France
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110 avis sur 28

Avis publié: Il y a 5 jours par mobile

L'accueil et le service ne sont pas très professionnels, déjà de par les tenues vestimentaires, un peu légères (jean et basquettes) Les plats manquent de saveurs, d'originalité et d'ingrédients nobles et raffinés. Ces remarques peuvent être formulées par rapport à l'étoile mise en avant et...Plus

Merci Ludovic M
Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Le meilleur restaurant que nous n'avions pas fait depuis longtemps ! Tout était succulent, du début à la fin, excellentes associations, produits frais, cuisine très gourmande !!! Accueil très sympa avec explication des plats et de l'origine des produits!! Très bon rapport qualité/prix. Très difficile...Plus

1  Merci David29180
Avis publié: Il y a 2 semaines

L'accueil est très chaleureux, les associations des saveurs subtiles ont émerveillé notre palais, chaque bouchée fut un plaisir. On ressent chez le chef un désir de faire plaisir. De plus le rapport qualité prix est très correct. Le seul bémol la déco un peu froide.

Merci jgangloff2000
Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Se laisser aller au rythme de l'annonce d'une douceur extrême de ces succulents plats qui composent cet excellent menu et découvrir une cuisine créative qui éveille les papilles . Merci pour cet agréable repas .

2  Merci 249val_riev
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Agréablement surprise, excellente cuisine , saveurs sublimées par un jeune chef atypique et passionné , privilégiant les produits locaux (jusqu'à la vaisselle et les accessoires réalisés par des artisans Cornouaillais )

3  Merci Marie L
Avis publié: Il y a 4 semaines

Installés depuis quelques mois seulement, les nouveaux propriétaires des lieux méritent de conserverl'étoile de leurs prédécesseurs. Véritable farandole de saveurs et une mention spéciale au lieu jaune/ oeuf mimosa ainsi qu'au prodigieux dessert au chocolat/persil/avocat... détonnant !

3  Merci Valérie T
Avis publié: 7 août 2017 par mobile

Excellente cuisine! Beaucoup de fraîcheur et de créativité. On est sorti ravi. Mention spéciale pour le pain soufflé à l'araignée et pour le lieu mimosa. Service impeccable. On reviendra!

5  Merci Anthooo1986
Avis publié: 5 août 2017 par mobile

Mon épouse et moi avons été invités à l'Ambroisie par une amie.Nous avons été enchantés de notre dîner.Les mets sont raffinés et font l'objet d'associations originales et savoureuses.Cadre intime et feutré.

3  Merci Penkalet67
Avis publié: 1 août 2017 par mobile

Mon conjoint m a offert cette soirée pour mon anniversaire sur conseil de mes parents qui avaient testé ce restaurant un midi la semaine d avant. Tout a été parfait : les plats, le service. Nous avons été très bien accueilli dans ce petit restaurant...Plus

5  Merci Titilarilete
Avis publié: 12 juillet 2017

Nous avons opté ce jour pour le lunch du midi. Un véritable feu d'artifice, un enivrement pour les papilles. Entrée, plat, dessert remarquables, finesse, qualité des produits. Tout y est. Sans compter les quatre (!) mises en bouche d'un niveau extraordinaire et les trois (!)...Plus

3  Merci christine272015
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
30 $US - 86 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Service en salle
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 49 Rue Elie Freron, 29000, Quimper, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Finistère  >  Quimper
  • Numéro de téléphone : +33 2 98 95 00 02
  • E-mail
Description
La cuisine du chef est une cuisine gastronomique, de l'instant, une photographie de la journée, réalisée à base de produits frais provenant en grande partie de producteurs locaux. Nous travaillons main dans la main avec nos fournisseurs soigneusement sélectionnés, tant pour la qualité de leurs produits que pour leur éthique environnementale, car la nature, le respect des saisons et la fraicheur maximale sont au coeur de notre restaurant .
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