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dim. 05/07
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Notes et avis

Nº 23 sur 319 Française à Rennes
Nº 31 sur 600 Restaurants à Rennes
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Menu

Langoustines du Guilvinec
Fenouil frais de notre Maraîcher et les cerises de Yannick Colombier
EUR 24.0
Courgette farcie de mon Enfance
Tomates confites,concombre, feta et basilic
EUR 18.0
Annonce de : La Fontaine aux Perles

3 meilleures raisons de manger ici

1. Savoureux et delicats
1. Savoureux et delicats
"Des mets aux couleurs et aux saveurs en harmonies"
H2393PAmaries
Voir les avis mentionnant « le »
2. Une jeune équipe talentueuse
2. Une jeune équipe talentueuse
"Nouveau chef, nouvelle cuisine pleine de saveurs et de surprise"
Patort
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3. La meilleure table à Rennes
3. La meilleure table à Rennes
"le nouveau chef Aurélien Digne a su élever cette adresse au 1er rang !"
Taylor2235
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Avis (726)
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Retourner au restaurant après une di longue absence valait vraiment le coup ... Un dîner romantique pour fêter un anniversaire de mariage à la hauteur de sa réputation... De découvertes en découvertes après chaque plat ... service impeccable... cadre agréable... Merci pour ce moment

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 14 mars 2020

L'une, si ce n'est, LA meilleure table de Rennes! Une excellente soirée passée en famille où le chef et son équipe ont su nous emmener dans leur univers du raffinement et de la découverte. Des amuse-bouches au dessert, chaque étape est un moment de découverte...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
Avis écrit le 5 mars 2020

repris par un jeune cuisinier qui amène sa touche moderne, jeune, raffinée dans ce cadre magnifique et verdoyant

Date de la visite : février 2020
Utile ?
Avis écrit le 26 février 2020 par mobile

Un cadre sympathique, un accueil parfait. Des menus intéressant. Des plats surprenant , c’est beau , c’est bons , personnel très à l’écoute, une visite s’impose

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 16 février 2020

Raffiné du début à la fin, jusque dans le choix de la vaisselle , et celui des épices ... Service I très à l’écoute , et délicat Une tres bon moment de veritable gastronomie Merci

Date de la visite : février 2020
Utile ?
Avis écrit le 9 février 2020 par mobile

Qui aurait pu se douter qu’un manoir se nicherait au cœur d’un quartier pavillonnaire et offrant un tel cadre, chic mais pas guindé. L’équipe est jeune, accueillante et attentionnée. La cuisine est vraiment originale et créative, un mélange de saveurs savamment dosé et mettant à...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?
Avis écrit le 1 février 2020 par mobile

Très bien et très bon du début à la fin. Personnel très sympa et excellent service. Nous recommandons !

Date de la visite : février 2020
Utile ?
Avis écrit le 2 janvier 2020 par mobile

Un très bon restaurant gastronomique un service très agréable et des plats très fins et très joliment présentés. Un jeune chef agréable qui vient nous saluer avant de quitter les lieux. Cadre magnifique. Je reviendrai sans hésiter....

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?
Avis écrit le 28 décembre 2019

L'apéritif un crémant de bourgogne avec des blinis de sarrasin et patate douce était vraiment très bon. Les entrées sont parfaitement maitrisées le gravlax de saumon et le magret fumé avec des endives safranées ( très originales mais il faut aimer l'amertume) La lotte était...Plus

Date de la visite : décembre 2019
Utile ?
Avis écrit le 24 décembre 2019

Le lieu excentré de Rennes et pourtant proche des grands axes abrite une très belle demeure Tout a été refait depuis l’ancienne direction de Rachel Gisbert et j’ai apprécié tant l’accueil que le raffinement des plats. On est dans la gastronomie servie par une équipe...Plus

Date de la visite : décembre 2019
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lollypapaye
29 septembre 2016|
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Réponse de 2017GUILLAUMEP | Représentant de l'établissement |
Bonjour Monsieur, Pourriez vous appeler le Restaurant au 02 99 53 90 90 pour me confirmer votre réservation. Cordialement
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