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Aozen

) Nº 35 sur 666 Restaurants à Rennes €€€€ Française
12 Rue de l’Arsenal, 35 000, Rennes, France
+33 2 99 65 64 21
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  • Très bon22 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
12 Rue de l’Arsenal, 35 000, Rennes, France
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110 avis sur 192

Avis publié: 17 juin 2017 par mobile

Je tiens à féliciter le chef pour cette qualité de cuisine hors normes. Le service est largement à la hauteur de la qualité culinaire. L'accompagnement des vins est parfaitement en accord avec les plats. La recherche du chef dans les saveurs a fait faire de...Plus

Merci José n
Avis publié: 9 juin 2017 par mobile

C'est toujours un bonheur de se laisser entraîner dans cette aventure culinaire. J'adore les surprises, et chez Aozen on est jamais déçu. Tout est frais, les cuissons sont justes et précises, et chaque plat nous fait découvrir des mariages surprenants, des goûts improbables, et c'est...Plus

Merci Jerome G
Avis publié: 5 juin 2017

Tout est parfait ! Les plats sont délicieux, avec beaucoup de gout, beaucoup d'originalité. Je conseille le menu assortir, avec l'accord mets et vins car les vins sont vraiment tres bien choisis, très bien décrits, tres bon et vraiment en accord avec les plats. Attention,...Plus

Merci aredkaly
Avis publié: 14 mai 2017 par mobile

Très belle découverte cuisine raffinée et savoureuse une ambiance intimiste et cette proximité avec le chef et ses fourneaux, tres chouette! on a passé un très bon moment et on recommande vivement

Merci val35740
Avis publié: 11 mai 2017

C'était parfait, menu à l'aveugle , j'adhère totalement en sachant que les vins qui accompagnent les plats sont sublimement choisis. Service discret, ambiance sereine, superbe établissement dans lequel j'ai accompagné mon épouse pour fêter nos 30 ans de mariage. Un plus pour ce blanc, grenache...Plus

Merci Pascal U
Avis publié: 9 mai 2017 par mobile

Un accueil et un service chaleureux des plus agréables. Une cuisine surprenante et délicieuse ! N'hésitez pas, une top adresse nous nous sommes régalé.

Merci Marie-Alice L
Avis publié: 12 avril 2017

Ce restaurant propose une cuisine raffinée et originale. Les produits sont d'exception. Les différents vins accompagnant les plats étaient surprenants et très bons. Nous étions près de la cuisine ouverte mais aucun son n'est parvenu jusqu'à nous. Un endroit calme et doux.

1  Merci sugar s
Avis publié: 19 mars 2017

L'Aozen, c'est un menu découverte, une cuisine proche du produit, qui révèle les saveurs, une cuisine précise, de saison, des produits locaux de grande qualité, bref, j'adore. L'accord vin-mets est toujours une surprise. Des vins naturels, en biodynamie... J'étais venu seul pour des raisons professionnels,...Plus

1  Merci ELISAPHIL
Avis publié: 19 mars 2017

Restaurant visité en fin d'année 2016 . Tout simplement extra ! Un vrai restaurant gastro qui mérite son étoile . Des saveurs magnifiques et des accords parfaits . Une belle harmonie des mets et des vins . Vraiment ,si vous voulez vous faire un grand...Plus

1  Merci clairegrlt
Avis publié: 14 mars 2017

Super restaurant, en particulier la formule met et vin: les accords étaient parfaits, la cuisine délicate et raffinée, avec à chaque fois un excellent équilibre des saveurs, des couleurs, des consistances. Le prix est bien sûr à la hauteur de l'experience.

Merci Hervé S
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Questions et réponses
12Bereng12
20 février 2015|
Répondre
Réponse de Pierre L | Représentant de l'établissement |
Bonjour , Ce chardonnay porte l'appellation Côtes du Jura, c'est la cuvée Chanson du domaine Champs Divin. Vous pouvez le déguster en apéritif , avec un poisson parfumé de quelques agrumes... Au plaisir de... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
mardi
19:30 - 21:30
mercredi
19:30 - 21:30
jeudi
19:30 - 21:30
vendredi
19:30 - 21:30
samedi
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 12 Rue de l’Arsenal, 35 000, Rennes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bretagne  >  Ille-et-Vilaine  >  Rennes
  • Numéro de téléphone : +33 2 99 65 64 21
  • E-mail
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