le jardin gourmand

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Horaires
dim
12:00-13:30
mer
19:30-21:00
jeu
19:30-21:00
ven
19:30-21:00
sam
12:00-13:3019:30-21:00
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MICHELIN
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,8 sur 5 bulles
Service
4,9 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,3 sur 5 bulles
Ambiance
4,6 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
125,00 €-125,00 €
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Cette élégante maison bourgeoise est le fief du chef Pierre Boussereau et de son complice Olivier Laplaine, qui reçoivent désormais moins de dix couver...
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4.5
4,5 sur 5 bulles485 avis
Excellent
405
Très bon
53
Moyen
14
Médiocre
10
Horrible
3
Avis détaillés : avis présentés selon le degré de pertinence par rapport à des thèmes identifiés par l'utilisateur, tels que la propreté, l'ambiance, les conseils d'ordre général ou les informations sur l'emplacement.

onmz94
Arpajon349 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2024 couples
Toujours une superbe table à auxerre Quel accueil et quels plats. Notre restaurant préféré dans la région. Malheureusement, ce sera sans doute notre dernier retour sur ce restaurant car le chef va prendre une retraite amplement méritée. Si vous passez par auxerre, dépêchez vous de réserver !
Rédigé le 21 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

guifinet
Paris590 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2024 business
Restaurant gastronomique engageant, avec un service très sympathique. Attention à ne pas trop compliquer une cuisine faite à partir de produits frais et de qualité. Prix un peu élevé pour un repas du midi (si on se laisse tenter). Prix du vin au verre exagéré, mais un bon moment dans un cadre agréable
Rédigé le 3 mai 2024
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Ptouss57
Dijon3 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2023 couples
Très bel endroit, accueil remarquablement sympathique, mets très fins, conseils appropriés. Très belle maison, je recommande.
Rédigé le 1 novembre 2023
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brigitte
11 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2023 couples
un régal depuis le cocktail et les amuse bouches, jusqu'aux desserts et aux mignardises. Des assiettes superbes et pleines de saveurs, que nous avons accompagnées de vins (au verre) conseillés par le maître d'hôtel. L'ambiance du restaurant est intime et chaleureuse à la fois, dans une déco qui ne laisse la place à aucune faute de goût. Une soirée à laquelle on repense avec plaisir.
Rédigé le 30 septembre 2023
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Damien D
18 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 family
Le dîner était parfait, une super découverte, nous allons y retourner. Le serveur présente les plats magnifiquement bien. Les saveurs et les mélanges sont parfaits. Les quantités plus que raisonnables. Nous nous sommes régalés. Un seul mot PARFAIT
Rédigé le 19 août 2023
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Angela B
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 couples
Dîner dégustation exquis pour un voyage gustatif hautement savoureux. Accord mets-vins parfait. La maîtrise du détail est surprenante !
Rédigé le 18 août 2023
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Olivier D
Le Châtelet-en-Brie2 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2023 family
Que dire de cette endroit,nous venons de Fontainebleau depuis plus de 20 ans pour déguster les plats merveilleux de Pierre ,tous les membres de notre famille y sont allés et revenus enchantés, de la présentation aux parfums,des entrée aux desserts c'est un enchantement,le tout expliqué par Olivier qui est également à l'écoute , pas avare sur les techniques de Pierre nous repartons toujours avec des astuces de chef,bref,que du BONHEUR
Rédigé le 1 août 2023
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Gilles H
2 contributions
4,0 sur 5 bulles
juin 2023 family
Endroit très calme et accueillant Service chaleureux et conseils pertinent Très bonne association mets et vins Jardins très agréable Ambiance zen Une adresse à conseiller
Rédigé le 30 juin 2023
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Jonathan S
Provins10 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2023 couples
Nous y sommes allés pour la deuxième fois ce dimanche et nous y reviendrons avec grand plaisir. C’est un voyage au pays des merveilles, avec des saveurs à vous couper le souffle et des explications dignes d’un conte de fée. Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurant de France. Un grand merci à Pierre et Olivier. À très bientôt.
Rédigé le 20 février 2023
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morvan8958
37 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2023 couples
Nous avons redécouvert cette table gastronomique,après plusieurs années d’éloignement et notre déjeuner a été un enchantement de saveurs. Dans un décor feutré, presque confidentiel, accompagné par le maître d’hôtel, prévenant, soucieux de nous dire la provenance et les caractéristiques des produits dont la plupart sont issus de productions locales, chaque séquence, des amuse gueules au dessert, a été une dégustation digne d’un restaurant étoilé.
Rédigé le 12 février 2023
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Christine C
Corbeil-Essonnes3 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2022 friends
Des arômes , des saveurs et véritable voyage . Merci pour ce moment rempli de magie . Une cuisine raffinée avec des produits de qualités . Une histoire comptée par Olivier avec une association mets et vins parfaite . À très vite
Rédigé le 25 décembre 2022
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fredericjoffre75
Paris38 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2022 none
Pierre Boussereau et Olivier Laplaine nous régale depuis... déjà un certain temps. Venir et revenir au Jardin gourmand est toujours la certitude d'un événement gastronomique de haute volée. Le choix de la nouvelle formule (clientèle ramenée à quelques couverts ) donne la sensation d'être acceptés à la table d'amis proches. La cuisine de Pierre, toujours riche et inventive de nouvelles saveurs le dispute à la qualité (toujours irréprochable) du service d'Olivier. Quand on écoute une symphonie de Mozart, on profite de l'harmonie, de la richesse, de la légèreté et de la finesse de la musique. Eh, ben, le Jardin gourmand c'est... du Mozart.
Rédigé le 9 novembre 2022
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JDoxe
Vermenton1 contribution
5,0 sur 5 bulles
oct. 2022 none
La nouvelle formule très intimiste avec seulement 8 couverts donne l'impression d'être reçu par des amis de toujours. L'accueil en salle par Olivier LAPLAINE et son accompagnement tout au long du repas est délicat et attentionné. La cuisine du chef Pierre BOUSSEREAU est inventive et un ravissement pour les papilles.
Rédigé le 4 novembre 2022
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Blesoise
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2022 none
L'assiette est irréprochable. Le goût y est, la présentation est toute en légèreté.l'accueil et l'attention tout au long du repas vous donnentenvie de ne pas quitter le lieu. Nous avons déjeuné en terrasse et profité du joli jardin. Que dire, réservez et allez y.
Rédigé le 12 juillet 2022
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sylvie s
Paris1551 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2022 none
Alors là Pierre ce fut un repas époustouflant, tout est création et raffinement dans la conception de tes plats. Je ne sais plus quoi dire tellement ce fut parfait de la mise en bouche au dessert. Merci à toi et Olivier pour votre grand professionnalisme et gentillesse.
Rédigé le 3 juillet 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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