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Notes et avis

Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
32€ - 98€
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Cette véritable institution fait la part belle aux spécialités régionales : cuisses de grenouilles fraîches, volaille de Bresse à la broche ou à la crè...
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Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Très belle expérience en s arrêtant sur la route du ski entre amis ! Nous reviendrons à coup sûr ! Mets excellents et accueil au top !

Date de la visite : janvier 2024
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Avis écrit le 6 janvier 2024

Très bel établissement. Bien que n'ayant réservé que pour un couvert, je fus très bien reçu dans la salle lumineuse, ordonnée et au charme d'une ancienne demeure. Menu "Parfum de Bresse" à 46 euros avec mise en bouche (écrevisses en gelée), puis assortiment de fromages...frais de chèvre, légumes du jardin et baies et ensuite poularde rôtie et son gratin dauphinois. Enfin pré dessert et oeufs à la neige. Bu 2 verres de Manicle, blanc et rouge, vins du BUGEY voisin, Chardonnay et Pinot. 8,90 le verre. Qualité et service au sommet dans cet établissement que l'on peut qualifier d'institution. Mon grand père y venait et m'en parlait quand j'étais môme, et il fallait bien à 70 ans, qu'en passant devant, je m'y arrête. Je confirme ce qu'il m'en disait à l'époque: On y mange bien! De quoi dire COCORICO pour une telle mise en valeur du patrimoine gastronomique français. Au pays des poulardes, les coqs se manifeste ainsi.Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 1 janvier 2024 par mobile

Repas fin. Service, décor et toute l’équipe très agréables. Jerome le maître d’hôtel est magnifique ! Et comme il faut 100 caractères…

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 14 décembre 2023

Super soirée c’était une première fois pour moi et mon mari, dans cette établissement , très très bien accueilli par Jérôme , service agréable, repas excellent , et surtout on as rencontré Jérôme qui nous as brillé notre soirée , vous êtes quelqu’un formidable et...ça fait toujours plaisir que il y’a encore des personnes incroyables comme vous🤩 on vous conseille fortement cette établissement l’équipe super , GRAND MERCI ENCORE JÉRÔME (Jessy et sergen)Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 24 novembre 2023

Meilleure table de Bourg en Bresse avec un accueil exceptionnel, servi par le talentueux Jerome tout au long du repas. Nous recommandons vivement cet établissement. Bravo a l équipe. Hâte de revenir ( cocotte de morilles fabuleuses) 20/20 Anne Marie et Sidonie

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 24 novembre 2023 par mobile

Toujours un bonheur de passer un moment ici. Monsieur et Madame Vullin tiennent un restaurant hors norme et la qualité de la cuisine n a d égal que l accueil extraordinaire de Jérôme! Merci également à Gérald toujours très agréable ! Merci encore l Auberge...BressanePlus

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 13 novembre 2023

Nous aimons diner dans ce restaurant pour plein de raisons. Tout d'abord, la qualité de l'assiette, qui est à la fois traditionnelle, mais aussi moderne et surprenante dans les associations de goûts. Des produits de qualité, servis plus que généreusement. Ensuite, et cela n'est pas...négligeable, le personnel de salle qui, sans aucun doute, participe à la renommée de cet établissement, en étant très drôles, agréables, attentifs, et surtout extrêmement professionnels. Enfin le cadre qui, tout en étant traditionnel, est très chic, à l'ancienne, et de très bon goût. Tout est bon sur leur carte, et pour y être allé plusieurs fois sur plusieurs années, nous n'avons jamais été déçus ou "chagrinés" par un détail. C'est toujours impeccable, et c'est, pour nous, le meilleur restaurant de Bourg-en-Bresse, tout au moins dans le traditionnel. A noter bien évidemment, la gentillesse et la discrétion du couple qui est à la tête de cet établissement.Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 12 novembre 2023 par mobile

Un cadre sympathique dans une vieille bâtisse, une carte exceptionnelle, un personnel aux petits soins à refaire pour nous avec des amis qui aiment les bons moments. Si vous passez à Bourg-en Bresse une adresse à faire les yeux fermés

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 4 novembre 2023

Très bel accueil, des serveurs au top, une cuisine au top, un endroit magnifique, coup de cœur pour Jérôme qui nous a suivit tout au long de ce repas, une personne très agréable avec qui nous avions bien rigolé ! (signé son couple préféré)

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 4 novembre 2023 par mobile

Quel établissement de qualité ! Nous sommes enchantés de notre passage dans cet établissement. Un accueil et un service d’une grande qualité : Jérôme nous a choyés pendant tout le repas, et a été de très bon conseil. La cuisine était excellente, les plats bien...servis et élégamment présentés. Comme dirait Jerome : « ça glisse tout seul » . Nous garderons un excellent souvenir ;-) Laurent, Christelle et MathisPlus

Date de la visite : novembre 2023
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AUBERGE BRESSANE, Bourg-en-Bresse - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Auberge Bressane

Auberge Bressane est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4