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Place Bernard

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MICHELIN 2020
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2
mar. 27/10
20:00

Notes et avis

NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
30 $US - 59 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
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fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Une maison 1900 placée sous la houlette du chef étoilé Georges Blanc. Cette jolie brasserie sous véranda, rehaussée d'une fresque à la gloire de la dyn...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Beau cadre, nous avons bien mangés et le barman a été excellent. Ils nous a très bien conseillés pour le vin et ses cocktails étaient parfait. C'est rare de trouver un si bon barman ! Merci à rulian

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Personnel tres acceuillant. Les assiettes sont belles. Pour les grenouilles gros manque de cuisson...a revoir. Cadre agréable.

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Tout d'abord une belle brasserie. Un bon service J'ai pris le menu dejeuner. Une gougère Salade lyonnaise Pluma de porc très moelleuse beurre persillé et haricots plats tous simples. Bavarois à la myrtille. Je reviendrai.

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 30 août 2020

Dîner à 6 en terrasse en semaine, 3 tables occupées avant notre arrivée. Notre installation paraissait très compliquée pour le jeune personnel présent, nous avons donc suggéré de rapprocher une table dressée pour 4 avec une table de 2 voisine mais on nous a vertement...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 29 août 2020 par mobile

Belle Brasserie dans un jolie décor, mais cuisine decevante et addition salée, très mauvais rapport Qualité Prix !!

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 25 août 2020

Un dîner en terrasse par un temps magnifique. Bon accueil, belle table bien dressée. Des spécialités dont les cuisses de grenouilles ( avec beurre et ail ) à saucer ! Une poularde à la crème et vraies morilles ! Des escargots toujours au beurre !...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 18 août 2020

Nous avons atterri Place Bernard par hasard un dimanche soir, et n'avons pas été enchantés par la maison à l'esprit "Blanc"... Les prix à la carte s'envolent. Les plats servis étaient corrects, sans surprise...

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 15 août 2020 par mobile

Quelle déception ! Pas au niveau culinaire même si qq petites choses nous ont chagrinés mais la rigueur "blanc" est complètement inexistante et encore plus en cette période d après confinement avec toutes les mesures que nous avons à appliquer pour prendre soin de tous...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 10 août 2020 par mobile

La promesse des bistrot de chefs étoilés est simple: mets classiques et simples, préparés et presentés avec une touche d’excellence. L’excellence ayant un prix, l’addition n’est pas douce. Nous commandons 4 Burgers “charolais”. Simple. La surprise du chef? Après quelques bouchées, nous réalisons qu’un des...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 27 juillet 2020

De passage un dimanche soir et sans vraiment connaitre Bourg en Bresse, sans préjugé donc, très satisfaits d'un dîner à la carte pour deux personnes. Foie gras, poisson, cuisses de grenouilles fraîches, un Viognier bien choisi au verre, deux beaux et bons desserts , pêche...Plus

Date de la visite : juillet 2020
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