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Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

Nº 1 sur 467 Restaurants à Dijon
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5 rue Michelet, 21000, Dijon, France
+33 3 80 50 88 88
Site Web
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lundi
Fermé
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Heures :
mar. - sam. 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Options : Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Parking disponible, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service de voiturier, Parking offert, Service en salle, Accès fauteuil roulant

L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 400 avis
Évaluation de visiteur
  • 308
    Excellent
  • 63
    Très bon
  • 16
    Moyen
  • 11
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Belle découverte

Menu découverte très bon, les ravioles de St Jacques au foie gras magiques, la lotte succulente et le sanglier très bon aussi. Décor reposant. Service efficace. Seul bémol on aurait aimer rencontrer le chef et le plateau de fromage à 20€ un peu cher.

4 5 étoilesAvis publié: hier
MoMo02600
,
Soissons, France
par mobile
Conseillé pour:
  • Café-concert
  • Pour les grandes occasions
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400 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Soissons, France
Auteur de niveau
11 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: hier NOUVEAU par mobile

Menu découverte très bon, les ravioles de St Jacques au foie gras magiques, la lotte succulente et le sanglier très bon aussi. Décor reposant. Service efficace. Seul bémol on aurait aimer rencontrer le chef et le plateau de fromage à 20€ un peu cher.

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Merci MoMo02600
Auteur de niveau
100 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 192 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Accueil de haut niveau , service en salle fantastique orchestré par de grands maitres d'hôtel . Le sommelier est vraiment à votre écoute et fait attention à votre budget , son choix de vins est remarquable . La cuisine ? Toujours géniale . Vive les volailles du domaine xxx

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Merci Rarewine
Colombes, France
Auteur de niveau
48 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Nous avons pris le menu découverte et avons adoré les raviolis de st jacques au foie gras, la lotte grillée et l'épaule confite de sanglier cuite 48h avec un jus de viande à tomber par terre. Dessert chocolat pistache à se damner. Meme les amuses bouche et mignardises valent le détour. Goûts inattendus, service de qualité, dialogue avec les intervenants... Plus 

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Merci Bernard B
Auteur de niveau
46 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

A midi, avec un ami,... L'accueil souriant et professionnel, le voiturier est un plus, Le menu affaire en 3 plats pour midi assortis de 4 petits dégustations pour l'apéritif, d'une pré-entrée et de 5 mignardises pour le café , une symphonie de goût , de saveurs et de textures choisies avec maestria par le chef et son équipe , servi... Plus 

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Merci Gabriel V
Auteur de niveau
43 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Un déjeuner d'exception dans ce restaurant au cadre agréable. L'ambiance est feutrée, calme on s'y sent bien. Le personnel est accueillant et sympathique. Le menu dégustation était simplement sensationnel, avec des produits exceptionnels. Je recommande vivement cet endroit et surtout pensez à goûter leurs petits pains à l'huile d'olive. C'est pour moi le meilleur restaurant que j'ai pu faire !!

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1 Merci Aristea77
LANTAGES
Auteur de niveau
8 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

L'occasion s'est présentée aujourd'hui-même accompagné d'un ami qui m' a fait connaître cet établissement. Plusieurs formules à la carte, plusieurs vins et champagnes aussi bien-sûr ! Ce midi, nos papilles étaient enchantées par tous ces arômes, quels qu'ils soient, de la flûte d'un des meilleurs Champagne de 1999, d'un verre de vin rouge de 2013 originaire de la région beaujolaise,... Plus 

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1 Merci guym526
Auteur de niveau
12 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Tout a été parfait pendant cette soirée. Nous y sommes allés en famille pour un anniversaire et nous avons été très bien accueillis. Le plats étaient excellents et le sommelier nous a très bien conseillé pour le vin. A refaire avec plaisir car ce restaurant mérite ses étoiles.

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Merci Romain C
Dijon, France
Auteur de niveau
19 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 semaines

Un accueil soigné, une cuisine raffiné. Il est assez rare que je mette une note aussi bonne, mais franchement cela est largement mérité. En espérant que W. Frachot garde cette inspiration aussi longtemps que possible. Un pur moment culinaire...!

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Merci thibge
Dijon, France
Auteur de niveau
4 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 28 décembre 2015 par mobile

Pour un dîner surprise, je suis convié à cette adresse dite "incoutournable" de Dijon. Je sais aujourd'hui, et grâce à cet établissement, ce que la gastronomie apporte aux sens ; le plaisir visuel, olfactif et gustatif, tout y est. Et quand en plus l'excellence culinaire rime avec gourmandise, on ne peut que reconnaître le talent de ceux qui en sont... Plus 

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Merci Laulo1
Dijon, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 27 décembre 2015

Justes saveurs, produits d'exception, parfaite maîtrise de la cuisson, technique aboutie. Côté salle, l'investissement et l'engagement sont patents. La compétence des jeunes répond à l'expérience des plus anciens....

Utile ?
Merci PC2752015

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 5 rue Michelet, 21000, Dijon, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne  >  Côte d'Or  >  Dijon
  • Numéro de téléphone : +33 3 80 50 88 88

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 50 - 145
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Café-concert, Pour les grandes occasions

Description

Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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